Sua bien Mon an ngon vi thuoc quy

Tags: tac dung chua benh, mon an ngon, nguoi sanh an, Cu Nan, dung cho, tao bon, vi thuoc, truong hop, rua sach, Thai, bien, triet, nuoc, canh


Sua va cac mon an tu sua nhu canh sua, nom sua rat quen thuoc trong so tay am thuc cua nhung nguoi sanh an. nhung tac dung chua benh cua con sua thi nhieu nguoi con chua biet.

Sua bien con goi la hai triet, thach kinh, thuy mau... Bo phan dung lam thuoc la ca con sua (hai triet) hoac da, (hai triet bi). Trong sua bien co nhieu protein, it lipid, cac chat khoang P, Ca, Fe va cac sinh to B1, B2, Na; choline, chua nhieu iod. Theo Dong y, sua vi man, tinh binh, vao phe can than. Lop vo ngoai cua hai triet goi la hai triet bi vi man, tinh binh co tac dung thanh nhiet hoa dam tieu tich, khu phong tru thap. Dung cho cac truong hop ho suyen nhieu dom (hen suyen, viem khi phe quan, viem hong) tao bon day bung, phu ne, viem sung hach. Lieu dung, cach dung: 50 -100g; nau ham, tron uop.
Sua bien Mon an ngon vi thuoc quy
 Sua bien.

Mot so mon an – bai thuoc co sua bien:

Canh sua cu cai: Sua 120g, cu cai trang 60g. Sua rua sach nuoc man, thai lat; cu cai thai lat them gia vi nau dang canh sup. Dung cho cac truong hop viem khi phe quan man tinh (tang benh co lien quan voi di ung mien dich... ).

Co the nau canh sua voi ca rot hay cu nan (ma thay) de chua viem phoi co mu, ho co nhieu dom.

Tuyet canh thang: Sua 50g, cu nan 4 cu. Sua rua sach nuoc man thai lat, cu nan got vo ngoai them gia vi nau canh. Dung cho cac truong hop dom nhiet am hu, dai tien tao bon. Co the dung cho tre em co cac bieu hien u cuc tinh ket o bung, viem sung hach, tao bon.

Cu nan ngam ruou hai triet tieu bi: Cu nan to 100 cu, hai triet 500g, vo ho tieu 120g, ruou 1.500ml. Ngam sau 7 ngay. Moi sang an 4 cu ma thay. Dung cho moi truong hop co sung hach, tao bon, day truong bung.

Nuoc sac ma de hai triet: Hai triet 50 - 100g, ma de 100 - 150g, nau sac lay nuoc cho uong. Dung cho cac truong hop viem khi phe quan, sot nong, dau sung hong, ho khan, dom dac vang dinh, tao bon, benh tang huyet ap.

Tri ho co dom, chua tang huyet ap: Sua 50g, cu nan 50g, tay duong sam 10g, gung 5g, hanh 10g, dau 30g. Sua thai mieng, cu nan got vo ngoai thai mong, gung dap nat. Sao sua, cu nan, tay duong sam, sau do cho gung, hanh, muoi vua du. 3 ngay an mot lan.

Sua bien Mon an ngon vi thuoc quy
 Nom Sua bien.

Bo than trang duong: Sua kho 100g, tom he kho 100g, thit lon nac 100g, trung 2 qua, dua chuot 100 – 200g, ca rot 100g, du du 100g. Sua ngam nuoc gao, rua sach cat, chan qua nuoc soi, de rao, thai chi; tom boc vo, ngam mem, gia bong, sao kho; thit lon uop mam, hat tieu, hanh, ran chin, thai chi; dua chuot bo ruot, thai chi, bop muoi, vat nuoc de rao; ca rot, du du got vo, nao nho, bop muoi, vat rao tron voi it duong; trung trang mong, thai chi. Tron 1/2 sua, tom, thit, trung voi dua chuot, ca rot, du du cung mam, chanh, toi, cho len dia sau rac not sua, tom, thit trung con lai len tren.

Co the muoi sua lam mon an: Sua tuoi cao bo nhot, rua sach, thai mieng, cho vao nuoc la sung hay dinh lang, mo vet, dun soi de nguoi; muoi 4 - 5 ngay, an cung dau phu va rau thom.

Kieng ky: Nguoi ty vi hu han khong nen dung. 

Viet Bao (Theo SK&DS)
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Nhiều người già bị trầm cảm mà không biết

Nhiều người già bị trầm cảm mà không biếttrầm cảm, người cao tuổi, gia đình, biểu hiện, phó phát hiện, khó điều trị, rối loạn, lo lâu, mất trí nhớ, sức khẻ

Tìm hiểu: tac dung chua benh, mon an ngon, nguoi sanh an, Cu Nan, dung cho, tao bon, vi thuoc, truong hop, rua sach, Thai, bien, triet, nuoc, canh

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Sứa biển - Món ăn ngon, vị thuốc quý

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Sứa biển - Món ăn ngon, vị thuốc quý bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Sua bien Mon an ngon vi thuoc quy

Nhan xet, hay lien he ve tin Sua bien Mon an ngon vi thuoc quy co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Sua bien Mon an ngon vi thuoc quy de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Bai thuoc co truyen trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Bai thuoc co truyen
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0