Su dung dau an nhu the nao la dung cach

Tags: nhu the nao, co loi cho, dau an, su dung, loai dau, mon an, suc khoe, trong dau, chat, xuat, vi, nau, gay


Khi nau nuong va che bien cac mon an khong the thieu dau an, nhung su dung dau an sao cho dung cach va co loi cho suc khoe thi khong phai ai cung biet cach.

-----------------------------

>> Dau an co hoan toan loi cho suc khoe?

>> Su dung gia vi dung cach

Duoi day la mot so luu y khi su dung dau an

- Khi ran thit, ca…ban nen su dung dau an hon hop duoc chiet xuat tu cac loai hat. Loai dau nay lam cho mon ran co mau vang, dep. Mui thom cua dau cung khien mon an them ngon va hap dan hon.

- Dau tinh luyen: duoc chiet xuat duy nhat tu mot loai hat nhu vung, lac, dau tuong…Moi loai co mot mui thom dac trung rieng. Dau tinh luyen thich hop de khuay bot hay nau chao cho tre. Vi co quan tieu hoa cua tre con yeu, chua the hap thu nhieu chat cung mot luc.

Su dung dau an nhu the nao la dung cach
Co rat nhieu loai dau an cho ban lua chon, nhung hay chon loai dau an co nhan mac, xuat xu ro rang cua nha san xuat uy tin. anh minh hoa

- Khi nau cac loai thit, ca: Ban nen su dung dau lac. Huong thom cua loai dau nay co the khu duoc mui tanh cua ca va vi ngai cua thit. Khi hap ca, nen ruoi mot chut dau lac, ca vua bong lai vua thom, ngon hon.

- De che bien cac mon mi soi va thuc an hang ngay: Ban nen su dung dau lac va dau dau tuong. Hai loai dau nau thich hop de che bien nhieu mon an, nhat la cac mon chay. Dau vung chi thich hop cho cac mon man va dac biet la phu hop voi cac mon xao, tron (goi, rau…)

- Nen cho dau vung vao khi thuc an da gan chin va chi dung mot luong vua phai. Neu dung nhieu, huong vi cua mon an se giam.

- Doi voi cac mon tam hoac uop: Nen cho chut dau an vao sau khi da uop gia vi. neu cho dau an vao truoc, gia vi se khong ngam deu thuc an.

Truoc khi nuong, nen quet len be mat thuc pham mot it dau an, mon an se khong bi kho va co mau vang, trong ngon va bat mat hon.

Trong khi do Dau vung chi thich hop cho cac mon man va dac biet la phu hop voi cac mon xao, tron

- Khong nen su dung dau ran nhieu lan: Khi ran lai, cac vitamin A,E co trong dau se bi pha huy va lam giam chat dinh duong.Mat khac, duoi tac dong cua nhiet do cao (tren 180oC), cac chat trong dau se gay ra phan ung phan giai hoac tong hop. Chung se sinh ra cac chat an-de-hit, a-xit beo tu do, o-xy hoa…Day la nhung chat co hai cho co the.

Nhiet do dun cang cao, so lan dung lap lai cang nhieu thi luong doc hai sinh cung cang lon. Chung co the gay o nhiem khong khi, doc hai khi chung ta hit phai.

Ngoai ra, trong dau con co chat lang, neu an vao se rat hai cho co the. Truong hop nhe co the gay chong mat, buon non, nang se gay dau bung, kho tho, tang huyet ap, tay chan met moi.


Su dung dau an nhu the nao la dung cach
Khong su dung dau an su dung nhieu lan vi co the gay benh ung thu.

Cac loai dau an co diem boc khoi cao cung nhu thanh phan va chat chong oxi hoa luu lai trong dau ngay ca sau khi duoc tinh luyen nen co the su dung theo cach uop voi thit bo, thit lon, ca, tom, gan da thai lat, trung da danh san...truoc khi: xao, nau, kho... de bo sung cac axit beo thiet yeu cho nguoi an, tang vi ngon cho thuc an va hap thu tot cac vitamin tan trong dau cua thuc pham.

Trong qua trinh su dung, nen de dau an o nhung noi thoang mat, kho rao, khong de o noi qua nong, tranh anh sang va day kin chai sau moi lan su dung.

Khi chon lua cac loai dau dung cho gia dinh, chung ta nen tim hieu ro nguon goc xuat xu cua san pham de tranh tinh trang mua nham nhung loai dau kem chat luong, duoc san xuat troi noi tren thi truong.

Nen chon cac loai dau an dong chai cua cac nha san xuat co uy tin va hay su dung dau thuc vat mot cach thong thai de bao ve va tang cuong suc khoe cho minh cung nhu nhung nguoi than yeu.
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Tìm hiểu: nhu the nao, co loi cho, dau an, su dung, loai dau, mon an, suc khoe, trong dau, chat, xuat, vi, nau, gay

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Sử dụng dầu ăn như thế nào là đúng cách?

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Sử dụng dầu ăn như thế nào là đúng cách? bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Su dung dau an nhu the nao la dung cach

Nhan xet, hay lien he ve tin Su dung dau an nhu the nao la dung cach co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Su dung dau an nhu the nao la dung cach de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Nhung dieu nen biet trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Nhung dieu nen biet
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0