Ruou tao co the giup ngua ung thu benh tim va dot quy
 |
| Theo cac nha nghien cuu Scotland, uong 1 ly ruou tao moi ngay co the giup ngua ung thu, benh tim va dot quy |
Theo cac nha nghien cuu Truong DH Glasgow, phenolic la thanh phan chinh dem lai mau va mui dac trung cho ruou tao.
Cac nghien cuu truoc do cho thay phenolic co tac dung ngan ngua mot so benh nghiem trong nhu benh tim, dot quy, ung thu. Hop chat nay co nhieu trong chocolate va ruou vang do.
Trong tao cung co nhieu chat nay. Tuy nhien theo nha nghien cuu Serena Marks, “nghien cuu cua chung toi cho thay luong phenolic trong ruou tao con nhieu hon”.
De co ket luan nay, nhom da do nong do phenolic co trong 19 loai ruou tao khac nhau cua Anh va 35 loai ruou tao khac. Ho cung phat hien mot so loai ruou tao co nhieu phenolic hon han so voi cac loai khac. Dieu nay duoc cho la co lien quan den do chin cua tao, anh sang mat troi, dieu kien thoi tiet…
T.VY (Theo Xinhua, Medical News Today)
