Nuoc cam lam tang nguy co gout o nu gioi
Nhung phu nu uong 2 ly nuoc cam/ngay se co nguy co bi gout cao gap 2 lan, tuong tu nhu uong 2 lon nuoc ngot co duong. Cu mot coc nuoc qua lam tang nguy co len 40%.
Gout, mot dang khop, anh huong toi 1,5% dan so Anh, trong do ti le nam gioi bi benh cao gap 4 lan so voi nu gioi. Tuy nhien, trong 20 nam qua, ti le nu gioi mac benh da tang gap doi.
Cac chuyen gia tin rang duong hoa qua (fructose) cao trong nuoc qua se khien axit uric (1 san pham thua cua mau) lang dong o khop, gay ra sung va dau khop.
Nghien cuu cua DH Boston ve thoi quen dinh duong cua 80.000 phu nu tu 22 tuoi tro len cho thay: nhung nguoi uong 1 ly nuoc cam/ngay se tang 41% nguy co gout. Nhung nguoi uong tu 2 coc tro len se tang 2,4 lan nguy co. Nhung phu nu uong nuoc ngot hang ngay co nguy co bi gout len toi 70%.
Ket qua nay cho thay muc tieu quan trong la giam luong duong fructose thu nap vao co the.
Gout thuong lien quan voi che do dinh duong bat hop ly voi qua nhieu chat con hay thit do.
Viet Bao (Theo Dan Tri)
