Nguy co ngo doc thuc pham con cao

Tags: Ha Noi, Tet Trung, Tet Nguyen, Cuc ATVSTP, O T, Thanh Tri, Van Ban Quy Pham Phap Luat, khong co cach nao khac, co so san xuat, Bao Ve Thuc Vat, cong tac kiem tra, bo y te, ban chi dao, so co so, nguoi tieu dung, hanh dong, thang


Nguy co ngo doc thuc pham con cao
Cap cuu nguoi benh bi ngo doc thuc pham

"Thang hanh dong vi chat luong ve sinh an toan thuc pham” da phat dong duoc tam nam. Nhung nam nao vao thoi diem "Thang hanh dong" cung xay ra hang chuc vu ngo doc thuc pham, khong it truong hop tu vong.

Thang 4 hang nam, Bo Y te phoi hop cac co quan chuc nang va UBND cac tinh, thanh pho trong ca nuoc to chuc "Thang hanh dong vi chat luong ve sinh an toan thuc pham” (VCLVSATTP) (tu 15-4 den 15-5) voi cac chu de khac nhau. Nam nay, thang hanh dong co chu de la "Phong ngua o nhiem thuc pham", khong ngoai muc dich tang cuong cac bien phap bao dam VSATTP, chu dong giam sat cac nguy co gay o nhiem trong qua trinh tu nuoi trong den che bien, kinh doanh, luu thong va tieu dung thuc pham, gop phan khong che o nhiem thuc pham, phong ngua ngo doc thuc pham (NDTP) va cac benh truyen qua thuc pham...

Ngay tu cuoi thang 2 hang nam, Bo Y te, voi tu cach la Truong ban Chi dao T.U thuc hien Chi thi 08 da phe duyet ke hoach trien khai "Thang hanh dong" co cong van gui cac bo, nganh va Chu tich UBND cac dia phuong cung phoi hop thuc hien. Tiep do la viec to chuc Hoi nghi o cac vung, mien nham tong ket danh gia hoat dong bao dam CLVSATTP nam truoc, dong thoi, trien khai ke hoach, muc tieu cua nam moi, trong do co noi dung, chuong trinh cua "Thang hanh dong VCLVSATTP". O T.U cung nhu phan lon cac tinh, thanh pho, le phat dong "Thang hanh dong" duoc to chuc kha ram ro voi hang nghin nguoi du. Theo do, cac bo, nganh o T.U la thanh vien cua Ban chi dao thuc hien Chi thi 08, to chuc hang chuc doan thanh tra, kiem tra den 20 - 30 dia phuong tien hanh thanh, kiem tra cac noi dung da duoc vach san. Chang han, cong tac tuyen truyen pho bien cac quy dinh cua Phap lenh VSATTP, tang cuong cong tac VSATTP mua he, bao dam VSATTP thuc an duong pho, van de VSATTP tai cac bep an tap the, viec thuc hien cac quy dinh VSATTP trong cac co so san xuat va kinh doanh thuc pham... Cac tinh, thanh pho trong ca nuoc ben canh to chuc cac lop tap huan kien thuc ve VSATTP, pho bien cac van ban quy pham phap luat trong linh vuc VSATTP, cung da to chuc hang nghin doan thanh tra lien nganh thuc hien thanh, kiem tra nhieu co so san xuat, che bien va kinh doanh thuc pham.

"Thang hanh dong" nam nay, cac dia phuong (chu yeu cap tinh va huyen) da to chuc 2.890 doan, tien hanh thanh, kiem tra o hon 146 nghin 350 co so san xuat, che bien va kinh doanh thuc pham. Tuy da co tien bo, nhung chi hon 73% so co so dat tieu chuan CLVSATTP, trong khi co den hon 19 nghin 630 co so vi pham cac quy dinh VSATTP. Co 1.350 co so buoc phai tieu huy san pham hoac dong cua hoat dong; 2.010 co so khac bi phat hanh chinh voi so tien hon 1 ty 122 trieu dong.

Trong "Thang hanh dong" nam nay, truoc du luan ve tinh trang o nhiem hoa chat va kim loai nang tren rau o Thanh Tri (Ha Noi), Bo Y te da phoi hop UBND thanh pho Ha Noi tim bien phap giai quyet nham bao dam quyen loi nguoi tieu dung cung nhu nguoi san xuat...

Thong ke chua day du cua Cuc ATVSTP (Bo Y te) cho thay trong "Thang hanh dong", ca nuoc xay ra 22 vu NDTP voi gan 550 nguoi mac, trong do co 14 nguoi chet (10 nguoi chet do an phai nam doc, hai truong hop chet do an mat ca tram va hai ca khac do ngo doc ruou). So cung ky nam 2005, so vu NDTP, so nguoi mac va so truong hop tu vong deu tang; dang lo nhat van la tinh trang NDTP tai cac bep an tap the khu cong nghiep, truong hoc hay co cuoi hoi (khong it vu ND co toi hang tram nguoi mac/vu).

Qua xet nghiem, phan tich cho thay, nguyen nhan thuc pham o nhiem vi sinh vat chiem tu 32% - 60%, thuc pham o nhiem hoa chat bao ve thuc vat la gan 23%, thuc pham co doc to tu nhien gan 20%... Chua ke tinh trang su dung phu gia thuc pham tran lan (han the, pham mau, chat tao do gion, dai) ngoai danh muc Bo Y te cho phep trong qua trinh che bien thuc pham. Day la nguyen nhan lam cho hon nam trieu nguoi mac cac benh truyen qua thuc pham moi nam o nuoc ta.

Viec to chuc "Thang hanh dong VCLVSATTP" con o tinh trang tren "phat", nhung duoi chua "dong". Cho nen, nguoi tieu dung van mua phai hang "rom", kem chat luong, quanh nam van xay ra hang tram vu NDTP lon nho, lam nhieu nghin nguoi mac va ty le tu vong con cao. Nhung nam gan day, Nha nuoc da co su quan tam dau tu dang ke cho cong tac quan ly CLVSATTP, nhung thuc te cho thay van con cac han che, bat cap. Cong tac truyen thong, giao duc ve VSATTP chua den duoc dia ban vung sau, vung xa bang cac hinh thuc phong phu, sinh dong. Boi vay, hien tuong vi pham cac quy dinh cua Phap lenh ATVSTP con xay ra kha nhieu trong mot so co so san xuat, che bien, kinh doanh va ca trong tieu dung thuc pham...

Co dip di theo cac doan kiem tra lien nganh ve VSATTP trong "Thang hanh dong", thay o khong it dia phuong, cac cap chinh quyen tu huyen xuong xa con thieu su quan tam den cong tac bao dam CLVSATTP. Co noi thanh lap Ban chi dao lien nganh ve VSATTP cho co hinh thuc, con hoat dong thi "khoan trang" cho nganh y te. Cung vi le do, cong tac kiem tra ve sinh thu y, giet mo gia suc, gia cam o nhieu vung nong thon chua duoc quan tam dung muc. Viec su dung thuoc tang trong trong chan nuoi con pho bien, cong tac quan ly hoat dong kinh doanh hoa chat bao ve thuc vat, nhat la cac loai thuoc cam, ngoai danh muc cho phep van con "tha noi". Viec kiem tra, kiem soat thuc pham nhap khau qua bien gioi o nhieu noi con het suc lung tung, kho khan. Su phoi hop lien nganh trong cong tac quan ly VSATTP tren dia ban thieu an y, trong khi doi ngu can bo chuyen nganh VSATTP con qua thieu, vi vay viec kiem tra, thanh tra VSATTP chi tap trung vao cac dip "Thang hanh dong", Tet Nguyen dan, Tet Trung thu.

Mat khac, thiet bi, dung cu kiem tra ngheo nan (co noi duoc trang bi hien dai, nhung khong co nguoi su dung danh dap chieu), che tai xu phat "nua voi", cho nen cac cuoc kiem tra, thanh tra hang nam cung nhu thoi ky cao diem "Thang hanh dong" van nang ne ve cam quan, hinh thuc. Boi vay tai nhieu dia phuong so co so san xuat, kinh doanh thuc pham khong dat cac quy dinh ATVSTP con chiem 30 - 55%...

VSATTP lien quan den moi nha, den toan xa hoi. Hang nam the gioi phai chi cho van de khac phuc NDTP hang ty USD, rieng o nuoc ta cung mat vai tram ty dong. De khong che, day lui cac vu NDTP, khong co cach nao khac la chung ta phai kien toan va tang cuong hoat dong cua Ban chi dao lien nganh VSATTP cac cap, trong do vai tro cua chinh quyen co so la rat quan trong. Dau tu hon nua cho cong tac truyen thong, giao duc phap lenh VSATTP va cac van ban quy pham phap luat ve linh vuc nay, co hinh thuc tuyen truyen phu hop, sinh dong cac kien thuc hieu biet VSATTP den nhan dan cac dan toc vung sau, vung xa, nham han che va loai bo cac phong tuc tap quan an uong lac hau anh huong den suc khoe, tinh mang. Dong thoi tiep tuc xay dung cac mo hinh bao dam ATVS thuc an duong pho, phat trien cac vung san xuat rau an toan va thuc pham sach, thuong xuyen chu dong giam sat, phong ngua nguy co o nhiem thuc pham trong chuoi cung cap "tu trang trai den ban an". Mot mat, coi trong dau tu trang thiet bi kiem nghiem VSATTP chuyen sau va hien dai, du nang luc kiem nghiem theo tieu chuan quoc te cho cac trung tam kiem nghiem vung, mien, mat khac trang bi Test nhanh VSATTP cho tuyen quan, huyen de phuc vu thiet thuc cong tac quan ly CLVSATTP tren dia ban. Va trong dieu kien y thuc tu giac cua nguoi san xuat, che bien va kinh doanh thuc pham con thap, thi viec duy tri thuong xuyen cong tac kiem tra, thanh tra va xu ly nghiem minh nhung vi pham ve VSATTP la het suc can thiet, nham han che den muc thap nhat cac vu NDTP.

(Theo Nhan Dan)

Viet Bao

Tìm hiểu: Ha Noi, Tet Trung, Tet Nguyen, Cuc ATVSTP, O T, Thanh Tri, Van Ban Quy Pham Phap Luat, khong co cach nao khac, co so san xuat, Bao Ve Thuc Vat, cong tac kiem tra, bo y te, ban chi dao, so co so, nguoi tieu dung, hanh dong, thang

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Nguy cơ ngộ độc thực phẩm còn cao

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Nguy cơ ngộ độc thực phẩm còn cao bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Nguy co ngo doc thuc pham con cao

Nhan xet, hay lien he ve tin Nguy co ngo doc thuc pham con cao co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Nguy co ngo doc thuc pham con cao de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin suc khoe trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin suc khoe
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0