Nam Duong thu hoi toan bo cac san pham nuoc tuong truyen thong

Tags: Nam Duong, Saigon Co, day chuyen cong nghe, cac san pham, So Y te, co san pham, hop tac xa, nuoc tuong, chung toi, san xuat, truyen thong, toan bo, thu hoi, Nd


Trong so 10 co so co san pham nuoc tuong co ham luong 3-MCPD vuot qua tieu chuan cho phep, theo cong bo cua Thanh tra (TT) So Y te TP.HCM, cai ten Xi nghiep nuoc cham Nam Duong (ND) gay "soc" nhieu nhat, boi day la thuong hieu da co tu lau va qua quen thuoc voi nguoi tieu dung (ND cung la mot thanh vien cua Lien hiep cac hop tac xa TP.HCM - Saigon Co-op).

Xung quanh vu viec nay, ong Nguyen The Hung, Giam doc Xi nghiep nuoc cham ND, cho biet:

- Ngay 13.3 TT So Y te co den kiem tra tai xi nghiep, sau do lay mau ngau nhien chai nuoc tuong 25 do dam dem ve kiem nghiem. Dung 1 thang sau, ngay 13.4, TT co thong bao ve ket qua kiem nghiem, lap bien ban vi pham hanh chinh va ra quyet dinh xu phat vi pham hanh chinh 10 trieu doi voi ND, dong thoi buoc thu hoi va tieu huy toan bo lo hang khong dam bao an toan ve sinh ma TT da lay mau. Chung toi da chap hanh nghiem chinh cac yeu cau cua TT. Thuc ra, ngay khi TT den kiem tra chung toi da cho luu lai toan bo lo hang TT lay mau, khong dua ra thi truong. Lo nay co 1.062 chai, sau do chung toi da dem tieu huy vao ngay 16.4 va bao cao voi So Y te.

* Ngoai cac yeu cau tren, TT co yeu cau nao khac ve quy trinh san xuat cua ND?

- Khi TT xuong kiem tra, ho chi lay ngau nhien mau cua lo hang 25 do dam, sau do yeu cau tieu huy lo hang nay va chung toi da thuc hien dung. Con cac mat hang khac chung toi van san xuat va luu thong binh thuong.

* Ke ca voi nuoc tuong 25 do dam?

- Chung toi van san xuat va co gang cai tien, chu yeu trong quy trinh thuy phan, de giam ham luong chat 3-MCPD xuong thap.

* Nuoc tuong 25 do dam duoc san xuat theo cong nghe nhu the nao va chiem khoang bao nhieu san luong cua ND?

Theo ba Pham Thi Thanh Tuyen, Truong phong Quang cao - khuyen mai cua Lien hiep cac hop tac xa TP.HCM (Saigon Co-op), trong so 10 co so nuoc tuong bao chi neu co san pham ma ham luong 3-MCPD vuot qua tieu chuan cho phep, chi co 2 co so la nha cung cap hang cua he thong sieu thi Co-op Mart la Nam Duong va Truong Thanh. Ngay trong sang 24.5, Saigon Co-op da yeu cau cac sieu thi trong he thong ngung kinh doanh cac san pham bao chi neu ten ke tu 9 gio sang va gui thong bao de nghi nha cung cap cac san pham nay den thu hoi hang ve. Doi voi san pham khong nam trong danh muc bao chi neu, he thong Co.op Mart van tiep tuc kinh doanh nhung de nghi nha cung cap gui giay kiem nghiem moi nhat ve 3-MCPD cho lo hang dang kinh doanh de xem xet. (D.T - M.P)

- Nuoc tuong 25 do dam chiem khoang 10-15% san luong cua ND, duoc san xuat tren day chuyen cong nghe truyen thong. Day chuyen nay co tat ca 7 loai san pham tu 10-30 do dam. Tu thang 9.2005, ND cung da tung ra thi truong loai nuoc tuong sach theo cong nghe sach, dat chuan 3-MCPD chau Au. Ngoai ra, chung toi cung dang nghien cuu, san xuat thu va du kien thang 6 toi se dua ra thi truong mot so san pham nuoc tuong sach khac.

* Sau khi TT kiem tra lo hang 25 do dam va phat hien ham luong chat 3-MCPD qua tieu chuan, ND co lay mau cac lo hang khac cung san xuat tren day chuyen cong nghe nay di kiem nghiem?

- Viec nay thi chung toi chua lam. Nhung chung toi cung da co ke hoach tu ngay mai (25.5) se gui thong cao toi cac khach hang, de nghi thu hoi toan bo cac san pham san xuat tren day chuyen cong nghe truyen thong, sau do lay mau kiem nghiem lai, neu khong dat tieu chuan thi tu ND se tieu huy so hang nay, lap bien ban va bao cao len So Y te. Chung toi cung ngung san xuat mat hang truyen thong tu ngay mai.

* Theo ket qua thong bao cua nganh y te, vao nam 2005 ND cung co san pham co ham luong 3-MCPD vuot qua tieu chuan 58 lan, nay ket qua kiem tra mot mau ngau nhien lai vuot qua 2.300 lan cho phep. Ong giai thich nhu the nao ve ket qua nay, nhat la khi ND cho rang luon co gang cai tien cong nghe de tang chat luong san pham?

- Ve ket qua kiem tra, chung toi khong co y kien gi va cung khong biet phai giai thich nhu the nao. Nhung thuc te la viec cai tien cong nghe nham giam thieu cac chat doc hai va tang chat luong san pham chung toi van lam thuong xuyen.

Minh Duc - Mai Phuong

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Chủ đề liên quan

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Ảnh giật mình khi răng miệng không được vệ sinh sạch sẽ

Bạn có thể vẫn đang để hàm răng của mình bị tấn công bởi hàng triệu loại vi khuẩn vì không giữ gìn vệ sinh răng miệng sạch sẽ. Bạn sẽ phải giật mình khi xem những hình ảnh dưới đây.

Tìm hiểu: Nam Duong, Saigon Co, day chuyen cong nghe, cac san pham, So Y te, co san pham, hop tac xa, nuoc tuong, chung toi, san xuat, truyen thong, toan bo, thu hoi, Nd

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Nam Dương thu hồi toàn bộ các sản phẩm nước tương truyền thống

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Nam Dương thu hồi toàn bộ các sản phẩm nước tương truyền thống bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Nam Duong thu hoi toan bo cac san pham nuoc tuong truyen thong

Nhan xet, hay lien he ve tin Nam Duong thu hoi toan bo cac san pham nuoc tuong truyen thong co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Nam Duong thu hoi toan bo cac san pham nuoc tuong truyen thong de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin suc khoe trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin suc khoe
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0