Mon an giai cam

Hanh tam

Ban dung che mon chao hanh la que mua vi no cuc ky huu dung khi ban bi cam lanh. Lay hanh tam ca re 20 g, gung tuoi 10 g, gao nep 50 g, nau chao an roi trum chan nam, khi mo hoi ra deu thi bo chan ra, lau kho than minh, het suc tranh gio.

Dan gian co nhieu mon an giai cam, su dung cho tung the benh khac nhau:

The phong han

Benh nhan sot nhe, rat so lanh, khong co mo hoi, dau dau, dau minh may, dau nhuc cac co khop, tac mui nang, chay nuoc mui trong, ngua hong, ho, khac dom trang loang, khong khat nuoc hoac khat nhung thich uong nuoc am.

Gung tuoi 10 g, duong do 15 g. Gung rua sach, thai chi roi dem ham voi nuoc soi trong binh kin, sau chung 10 phut thi dung duoc, che them duong do, uong nong, sau do trum chan cho ra mo hoi.

Rau mui 15 g, hanh tuoi 15 nhanh, gung tuoi 9 g. Ba thu rua sach, thai nho sac trong 10 phut, bo ba, uong nong roi dap chan cho ra mo hoi.

Gung tuoi 25 g, ca rot 50 g. Gung tuoi thai chi, ca rot cat mieng, hai thu dem sac trong 15 phut, lay nuoc, che them duong do, uong nong.

The phong nhiet

Benh nhan sot cao, hoi so gio va lanh, co mo hoi, dau dau, dau minh may, ho khac dom dinh hoac vang, hong dau, mui tac, chay nuoc mui vang hoi, mieng khat muon uong.

Bac ha tuoi 30 g (neu kho dung 10 g), gao te 60 g, duong phen vua du. Dem bac ha sac trong 5 phut, bo ba lay nuoc; cho gao vao noi ninh thanh chao, khi chin do nuoc sac bac ha vao dun mot lat la duoc, che them duong phen, chia an 2 lan trong ngay, an nong.

Dua hau va ca chua luong vua du. Dua hau got bo vo, thai nho, ep lay nuoc; ca chua luoc qua, boc bo vo, nghien nat roi do nuoc dua hau vao, quay deu roi chia uong vai lan.

Rau cai be 3 cay, hanh cu ca re 2 cu, lo can 10 g. Ba thu rua sach, sac trong 20 phut, lay nuoc uong. Cong dung: tan tan giai bieu, thanh nhiet tru thap.