Khong duoc dung pham vang E102 trong my tom

Tags: Cuc ATVSTP, Viet Nam, Bo Cong Thuong, Phu gia thuc pham, mi an lien, bo y te, khong duoc dung, duoc phep cua, doanh nghiep, su dung, co the, khong thay, y kien, danh muc, vang


Khong duoc dung pham vang E102 trong my tom
Rat nhieu loai mi tom o Viet Nam co chua pham mau vang tong hop Tartrazine (ky hieu E102). Nhung that ky la, nguoi ta khong thay chung trong danh muc 26 loai thuc pham duoc phep cua Bo Y te cho dung thu phu gia co nguy co gay hai suc khoe nay.

Quyet dinh so 3742/2001/QD-BYT cua Bo truong Y te do Thu truong Le Van Truyen ky khang dinh “Phu gia thuc pham co it hoac khong co gia tri dinh duong”. Kem theo quyet dinh noi tren la “Quy dinh danh muc cac chat phu gia duoc phep su dung trong thuc pham”.

Lien quan den pham mau E102, con goi la vang tartrazine, trong danh muc 26 nhom thuc pham duoc phep su dung, dang chu y, khong thay nhom thuc pham nao lien quan den mi tom. PGS.TS Tran Dang, nguyen Cuc truong Cuc An toan Ve sinh Thuc pham (ATVSTP), xac nhan dung la “mi an lien khong co trong danh sach 26 loai thuc pham duoc phep su dung E102”.

Vay can cu vao dau de cac doanh nghiep san xuat mi an lien su dung E102?

Mot quan chuc o Cuc ATVSTP giai thich, co the mot so doanh nghiep san xuat mi dang tu xep mi an lien vao nhom 14 trong danh muc, tuc la nhom “san pham dung de trang tri thuc pham”.

Khong duoc dung pham vang E102 trong my tom, Tin tuc trong ngay, Suc khoe, y te, thuc pham, an toan thuc pham, pham doc, E102

Quan ly mi an lien dung pham vang E102 con la trach nhiem cua Bo Cong Thuong.

Hoi vi sao doanh nghiep lai co the tu xep nhu the, quan chuc nay tu choi tra loi. Co y kien cho day la mot kieu tu bien rat vo ly cua doanh nghiep nhung khong hieu sao van duoc chap nhan.

Nhu vay, cac doanh nghiep dang dung truoc mot cau hoi lon: “Mi an lien khong nam trong danh sach cac nhom thuc pham duoc su dung E102, vi sao nhieu doanh nghiep van cho chat nay vao san pham?”. Chung toi co gang lien lac voi lanh dao mot so doanh nghiep co san pham mi an lien dung E102 nhung khong duoc hoi dap. Chung toi cung dang ky lam viec voi Cuc ATVSTP tu ngay 6-7 nhung den nay chua nhan duoc hoi am.

Cau chuyen E102 co le khong chi dung o van de doc hai voi suc khoe nguoi tieu dung nua ma con lam lo ra mot khoang mo trong linh vuc quan ly. Neu mi an lien duoc nhet vao muc 14 “san pham dung de trang tri thuc pham” ma khong bi che tai thi, co the noi, bat cu thuc pham nao cung co the chui qua “cua 14” ay de co the hon nhien dung E102.

Bo Y te, cu the la Cuc ATVSTP co biet dieu do khong? Vi sao? Theo Luat Ve sinh An toan Thuc pham co hieu luc tu ngay 1-7-2011, lien doi trach nhiem quan ly mi an lien dung pham vang E102 con co ca Bo Cong Thuong.

Vi tu nay tro di, Bo Y te chiu trach nhiem ve phu gia, cu the la E102, con Bo Cong Thuong chiu trach nhiem ve mi an lien. Boi the, co y kien cho rang, sap toi day, ca Bo Y te va Cong Thuong can lam ro co so phap ly cua viec de nhieu nha san xuat mi an lien o Viet Nam.

Mo ho

Lien quan den van de doc hai cua E102, theo cong bo cua Cuc VSATTP tren trang web vfa.gov.vn, Cuc “da nhieu lan tham khao y kien cac chuyen gia va da tu van truc tiep voi cac chuyen gia ve phu gia thuc pham tai hoi nghi dai hoi dong CODEX the gioi lan thu 34 tai Geneve, Thuy Sy (4 den 10-7-2011)”.

Doi voi mot van de nhay cam nhu vay ma thong tin cua Cuc lai mo ho. Chang han “nhieu lan” la bao nhieu lan, “tu van truc tiep” voi ai..., lai khong thay noi. Day la chua ke, Cuc ATVSTP la co quan quan ly nha nuoc thi voi van de co dau hieu nghiem trong, khong the chi la trao doi don gian ma phai co van ban, giay to, phuc dap han hoi. Cuc co the dua ra van ban cho thay y kien cua chuyen gia CODEX ve van de E102 nhu Cuc neu khong?

Duoc biet, da co don vi gui cong van khuyen nghi den cac nganh chuc nang, trong do co Cuc ATVSTP ve nguy co doc hai cua E102. Khong ro Cuc co y kien sao ve van de nay? Thong tin cua Cuc phat di de tran an du luan, sao khong thay de cap den khuyen nghi cua cac don vi do?

Co y kien cho rang Bo Y te nen dieu tra, xac dinh tinh hinh thuc te, to chuc cac hoi thao khoa hoc ve van de nay va moi co quan truyen thong, dai dien doanh nghiep tham gia. Mot hanh dong nhu the trong tuong lai du muon nhung van rat can. Chieu theo Quyet dinh 3742/2001/QD-BYT, viec Bo Y te nhieu nam qua khong cho tien hanh cac dau viec tren la mau thuan voi quy dinh cua chinh Bo.

Theo Quyet dinh 3742/2001/QD-BYT, hang nam, Bo Y te phai “to chuc xem xet viec su dung phu gia thuc pham tren co so dam bao suc khoe cho nguoi tieu dung”. Quyet dinh con canh bao “cac to chuc, ca nhan vi pham quy dinh, tuy theo muc do vi pham ma bi xu ly vi pham hanh chinh hoac truy cuu trach nhiem hinh su, neu gay thiet hai thi phai boi thuong theo quy dinh cua phap luat”.

theo Quoc Dung (Tien Phong Online)
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Cẩn thận với những thực phẩm phổ biến dễ gây dị ứng

Đối với người bình thường, những thực phẩm này hầu như là vô hại đến sức khỏe, nhưng với nhiều người có hệ miễn dịch yếu và cơ địa không hợp với thức ăn đó thì việc dị ứng là hoàn toàn có thể.

Tìm hiểu: Cuc ATVSTP, Viet Nam, Bo Cong Thuong, Phu gia thuc pham, mi an lien, bo y te, khong duoc dung, duoc phep cua, doanh nghiep, su dung, co the, khong thay, y kien, danh muc, vang

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Không được dùng phẩm vàng E102 trong mỳ tôm

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Không được dùng phẩm vàng E102 trong mỳ tôm bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Khong duoc dung pham vang E102 trong my tom

Nhan xet, hay lien he ve tin Khong duoc dung pham vang E102 trong my tom co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Khong duoc dung pham vang E102 trong my tom de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin suc khoe trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin suc khoe
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0