Hat oc cho Sieu thuc pham moi

Tags: dau o liu, nha nghien cuu, che do an, oc cho, chat beo, thuc pham, sieu thuc, bua an, nguy co, hat, moi, thanh, mach, giau


Hat oc cho Sieu thuc pham moi
Cac nha nghien cuu cua Benh vien Barcelona khuyen nen an 8 hat oc cho moi ngay.

An hat oc cho vao cuoi bua an se giup giam thieu cac nguy co tiem an tu thuc pham giau chat beo, mot nghien cuu moi day chi ra.

Nghien cuu tin cay

Trong nghien cuu, duoc dang tai tren tap chi Tim mach cua American College da chi ra rang nhung qua oc cho mang lai loi ich lon hon rat nhieu so voi dau o liu. Cac chat beo huu ich trong hat oc cho se “pha huy” nhung tac dong co hai tu che do an nhieu chat beo no.

Cac nha nghien cuu da moi 24 nguoi truong thanh, co muc cholesterol binh thuong va o muc cao tham gia. Che do an cua ho gom xuc xich Italia giau chat beo va pho mai trong moi bua an va keo dai trong 1 tuan.

O moi bua an cua nhom 1, cac nha nghien cuu them 5 thia dau o liu. O nhom con lai, cac doi tuong tham gia nghien cuu an 8 hat oc cho sau bua an.

Cac xet nghiem cho thay, dau o liu va hat oc cho deu giup giam su tan cong manh me va bat ngo cua cac kich dong co hai va qua trinh oxy hoa thanh mach mau do an nhieu chat beo. Khi tinh trang nay keo dai, no se la nguyen nhan gay xo cung thanh mach va tang nguy co bi benh tim va dot quy.

Tuy nhien, khong nhu dau o liu, an hat oc cho co the giup duy tri su mem deo va linh hoat cua cac thanh mach, bat chap muc cholesterol trong mau. Nho su linh hoat nay, cac thanh mach co gian, dan hoi va mo rong khi ap luc dong mau tang len bat ngo.

Giai thich khoa hoc

Truong nhom nghien cuu BS Emilio Ros cho biet an nhieu thuc pham giau chat beo se pha vo viec san xuat cac nitric oxit, mot chat hoa hoc dam bao su dan hoi cua cac thanh mach mau.

Loai hat nay rat giau cac hop chat co tac dung giam thieu nguy co xo cung thanh mach mau va duy tri duoc do mem deo, linh hoat cua cac thanh mach. Nhom nghien cuu tai Benh vien Barcelona khuyen nen an 8 hat oc cho moi ngay.

Hat oc cho chua arginine, mot axit amin ma co the thuong dung de san xuat oxit nitric.

Loai hat nay chua rat nhieu chat chong oxy hoa va axit alpha-linolenic acid (ALA), mot axit beo omega thuc vat rat tot cho suc khoe.

BS Ros dang tien hanh nhung thu nghiem moi de xem lieu ALA trong hat oc cho co the giup cai thien nhip tim.

Ong cung canh bao rang khong nen nghi rang minh co the an gi tuy thich vi da co su ho tro hieu qua tu hat oc cho. “Thay vi dieu nay, chung ta nen xem xet hat oc cho nhu mot phan trong che do an lanh manh va han che chat beo no”.

Phuong Uyen

Theo BBC

Nguon:DanTri
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Cẩn thận với những thực phẩm phổ biến dễ gây dị ứng

Đối với người bình thường, những thực phẩm này hầu như là vô hại đến sức khỏe, nhưng với nhiều người có hệ miễn dịch yếu và cơ địa không hợp với thức ăn đó thì việc dị ứng là hoàn toàn có thể.

Tìm hiểu: dau o liu, nha nghien cuu, che do an, oc cho, chat beo, thuc pham, sieu thuc, bua an, nguy co, hat, moi, thanh, mach, giau

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Hạt óc chó - Siêu thực phẩm mới!

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Hạt óc chó - Siêu thực phẩm mới! bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Hat oc cho Sieu thuc pham moi

Nhan xet, hay lien he ve tin Hat oc cho Sieu thuc pham moi co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Hat oc cho Sieu thuc pham moi de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin suc khoe trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin suc khoe
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0