 |
| Cac thuc pham che bien tu dau nanh rat tot cho nhung nguoi muon giam mo mau. |
Nhung nguoi mac benh nay nen uong moi ngay 1-2 coc sua dau nanh va an cac san pham che bien tu dau nanh (dau phu, tao pho...) Chat iflavone trong cac thuc pham tren co tac dung lam ha cholesterol mau, ke ca loai cholesterol xau LDL.
Mo mau tang la hien tuong ham luong mo (gom cholesterol, triglycerit) tang cao trong mau. Benh thuong dan den xo vua dong mach va nhieu tai bien nguy hiem den tinh mang nhu tai bien mach mau nao, nhoi mau co tim.
Trong Dong y, chung mo mau tang tuong dong voi chung dam tre, voi cac bieu hien: nguoi beo, co cam giac nang ne, hay nhuc dau, hoa mat, chong mat, an kem ngon mieng, hay cau gian... (trong y hoc hien dai, do cung la nhung dau hieu thuong gap cua benh tang huyet ap, xo vua dong mach, hoi chung roi loan tien dinh).
Kho tang y hoc co truyen co rat nhieu bai thuoc dieu tri tot chung dam tre. Uu diem cua viec chua benh nay bang Dong duoc la khong co tac dung phu nhu tieu chay, suy giam chuc nang gan. Sau day la mot so bai thuoc, vi thuoc don gian, de su dung nhung co hieu qua cao:
- Nguu tat thai lat mong 12 g, hang ngay sac hoac ham bang phich nuoc nong, uong thay nuoc trong ngay, co the dung trong mot thoi gian dai. Tac dung lam giam cholesterol va triglycerit mau cua nguu tat da duoc nhieu nha khoa hoc trong nuoc khang dinh va ap dung vao dieu tri.
- Vo dau xanh va la sen tuoi luong bang nhau (khoang 10-20 g), sac uong hang ngay thay nuoc che. Cung co the ham thuoc bang nuoc soi. Dung mot minh vo dau xanh cung duoc.
- Toi tuoi boc sach vo lua, an trong hoac sau bua an, moi bua khoang 2-3 tep. Khong nen an qua nhieu toi trong ngay (toi da 5 g) vi toi co vi cay nong.
- Nam huong, moc nhi moi thu 10 g, nau canh voi thit de an.
- Moc nhi trang va moc nhi den moi thu 10 g, them 5 g duong kinh. Nau moc nhi voi duong trong 60 phut, an ca cai lan nuoc. Nen an lien tuc cac dot 15 ngay. Mo mau chac chan se ha.
- Moc nhi den 30 g, rau can tuoi 100 g, gao te 30 g, dem nau chao an ngay 1 lan.
- Vung den 60 g rang thom, xat vo roi dem nau che duong. Neu co the thi an hang ngay, hoac an doi bua voi cac mon an bai thuoc khac.
(SK&DS)
|
