Dung dung men tieu hoa

Tags: men tieu hoa, co tac dung, vi sinh vat, tieu hoa tot, che pham, thuc an, vi khuan, mot so, thuc pham, tap khuan, dung, thuoc, ruot, giup, hai


Khong nen lam dung men tieu hoa - Anh: N.C.T
Nhieu nguoi dang goi men tieu hoa cho cac thuoc hay che pham co tac dung giup chuc nang tieu hoa tot hon. Che pham duoc goi la men tieu hoa ay that ra la hai loai khac nhau ve ban chat, nhu vay nen hieu dung voi hai nghia

Nghia thu nhat de chi che pham chua cac enzym (con goi dieu to) giup tieu hoa thuc an, dung tu men tieu hoa la dung. Tu mieng co dich tieu hoa la nuoc bot chua amylase (tieu hoa tinh bot); con o da day tiet ra dich vi chua acid clorhydric va pepsin (tieu hoa protein); trong duong ruot co dich tuy, dich mat, goi chung la dich ruot chua nhieu enzym nhu amylase (tieu hoa tinh bot), lipase (tieu hoa chat beo), trypsin (tieu hoa chat dam)... giup hoan tat viec tieu hoa thuc an thuc uong; khi thieu se sinh ra kho tieu, day bung.

Khong dung dai ngay

Mot so thuc an hang ngay co the ho tro tieu hoa nho kich thich bai tiet cac men tieu hoa nhu mot so gia vi thuong dung (gung, hanh toi, tieu, ot...), mot so khac cung cap chinh enzym tieu hoa thuc an (du du, khom tuc thom, san pham len men...). De bo sung men tieu hoa voi thanh phan la cac enzym, nguoi ta lam ra cac che pham la thuoc. Thi du nhu Neopeptine la thuoc chua cac loai men tieu hoa nhu amylase, papaine (enzym co trong du du xanh) va chat chong day hoi la simethicone, co tac dung tri chung an kho tieu, day bung, dac biet co dang thuoc uong nho giot thich hop cho tre con.

Luu y khi bo sung men tieu hoa duoi dang thuoc xem nhu chung ta da bo sung tu ngoai vao giup co the tieu hoa thuc an, vi the chi dung khi that su can thiet. Khong lam dung vi dung dai ngay se gay tac hai nguoc do luong men tieu hoa duoc cung cap nhieu tu ben ngoai trong thoi gian dai se uc che cac tuyen tiet ra men tieu hoa noi sinh co trong co the.

Hien nay co mot so phu huynh lam dung cho tre dung qua da thuoc Neopeptine vi lam tuong thuoc lam tang can. Nhu da noi, thuoc khong co tac dung lam tang can ma chi giup tre thieu men tieu hoa an uong tot hon, khi dung thuoc luu y van an uong day du chat dinh duong moi mong tang can.

Chi dung thuoc khi that can thiet de tranh le thuoc vao thuoc khong tiet du men tieu hoa, thong thuong chi dung khong qua 7-10 ngay, ngung dung thuoc 7-10 ngay neu muon tiep tuc dung lai. Cac phu huynh co the cho tre dung thu thuoc trong mot thoi gian, neu thay tre an uong tot thi tiep tuc dung, con khong thay cai thien thi khong dung.

Men vi sinh

Nghia thu hai cua men tieu hoa duoc chi che pham chua cac vi sinh vat co ich khi uong vao nham cai thien su can bang cua he tap khuan ruot va co loi ich cho suc khoe nguoi dung. Trong truong hop nay khong nen goi la men tieu hoa ma goi la men vi sinh, hay theo tieng nuoc ngoai da thanh thong dung la probiotic. Probiotic co nguon goc vi sinh vat va co nghia la tro sinh.

Trong ruot con nguoi hien dien rat nhieu loai vi khuan tao thanh quan the goi la tap khuan ruot. Trong tap khuan ruot, ngoai vi khuan gay benh con co vi khuan co ich. Chinh cac vi khuan co ich giup tieu hoa tot thuc an, tieu sach va tai hap thu phan thuc an con sot lai o ruot gia, giup tong hop mot so vitamin nhom B, vitamin K…, dac biet giup can bang voi vi khuan co hai, lam vi khuan co hai khong tang sinh phat trien qua dang gay benh.

Neu vi ly do nao do (nhu ve sinh an toan thuc pham qua kem, uong nhieu bia ruou, dung thuoc - dac biet la khang sinh, stress...), su can bang trong he tap khuan ruot bi dao lon se dua den roi loan duong ruot, the hien: tieu chay, kho tieu, truong bung, giam kha nang hap thu chat dinh duong…

Men vi sinh co trong thuc pham nhu sua chua, dua chua, kim chi... da duoc dung tu lau doi cho thay an toan va co loi cho he tieu hoa, tuy nhien co khi khong du luong khi bi mat can bang qua dang tap khuan ruot, khi do se dung che pham men vi sinh. Cac chung vi sinh vat duoc dung bao che men vi sinh phai an toan va duoc cong nhan co tac dung chua tri hieu qua nhu Lactobacillus acidophilus, L. casei, L. ramonosus, Bacillus longum, B. breve, B. lactis...

Hien nay, phan lon men vi sinh luu hanh tren thi truong thuoc loai thuc pham chuc nang. Neu duoc chon chung tot, nhat la cac chung co nguon goc tu nguoi (phan lap tu ruot) cung an toan nhu thuc pham. Tuy nhien vi luong vi khuan dua vao san pham cao (hang tram trieu den hang ti), nen de an toan phai su dung dung theo lieu luong chi dan cua nha san xuat va nho “thuc pham chuc nang khong duoc xem la thuoc, khong co tac dung thay the thuoc”.

Mot vai truong hop men vi sinh su dung chung vi sinh vat khong thuong tru trong ruot nhu dang bao tu va nam men thi khong dung lau dai. Luu y khong dung men vi sinh khi bi viem tuy cap, phau thuat ruot...

Theo PGS-TS NGUYEN HUU DUC - DH Y duoc TPHCM (Tuoi tre)

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Tìm hiểu: men tieu hoa, co tac dung, vi sinh vat, tieu hoa tot, che pham, thuc an, vi khuan, mot so, thuc pham, tap khuan, dung, thuoc, ruot, giup, hai

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Dùng đúng “men tiêu hóa”

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Dùng đúng “men tiêu hóa” bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Dung dung men tieu hoa

Nhan xet, hay lien he ve tin Dung dung men tieu hoa co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Dung dung men tieu hoa de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin suc khoe trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin suc khoe
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0