Do an cung lam gene bien dang
|
Khong chi co hoa chat, phong xa, ma thuc an ta cung co the lam bien doi hoat dong cua gene va gay benh. Nghien cuu moi day tren chuot cho thay cac chat dinh duong co the bat, tat mot so yeu to di truyen nao do.
Thi nghiem moi day tren dong vat cua tien si Moshe Szyf, Dai hoc McGill, Canada, duoc xem la mot minh chung cho luan diem tren. Nhung con chuot truong thanh trong nghien cuu duoc tiem mot axit amino dac biet ten la L-methionine. Sau do, so chuot nay to ra kem tu tin hon khi kham pha nhung moi truong moi va co the chung cung san sinh nhieu hooc mon stress hon. Su thay doi hanh vi nay la do axit amino da lam thay doi cach boc lo cua mot so gene. Cu the la L-methionine bien doi gene dieu tiet glucocorticoid (chat kiem soat phan ung cua chuot doi voi stress). No da gan cac duoi hoa hoc trong nhom methyl vao gene nay thong qua mot qua trinh goi la methyl hoa. Tu hien tuong tren, nhom nghien cuu dang tim cach lai su thay doi hanh vi theo huong tich cuc thay vi tieu cuc, bang cach su dung mot hoa chat tu nhien ten la trichostatin A (TSA). Mot so tai lieu khoa hoc thua nhan TSA co kha nang thao go cac duoi methyl ra khoi gene. Nghien cuu cua Szyf phan nao cho thay tam quan trong cua cac chat dinh duong va chat bo sung. Nha nghien cuu nay con nhan manh che do dinh duong cua nguoi me co the anh huong toi muc do methyl hoa ADN va do do lam bien doi su boc lo gene o the he con. Mot chat dinh duong ma cac nha khoa hoc tin rang co the tac dong toi qua trinh methyl hoa la folate hoac axit folic. Su thieu hut folate lien quan toi su gia tang nguy co mac benh ung thu. My Linh (theo BBC) |
|
Viet Bao
|
Co the nguoi co hang nghin gene, song khong phai tat ca deu hoat dong. Cac nha khoa hoc da tim duoc mot so bang chung cho thay che do dinh duong rat quan trong doi voi su boc lo cua gene.
