Dau xanh co tac dung giai doc thanh nhiet

Tags: co tac dung, chao dau xanh, giai doc, thuc pham, su dung, mon an, chua benh, co the, nhiet, thanh, lam, tieu, loai


Ngoai tac dung lam thuc pham, dau xanh con duoc dung de lam dep va chua benh hieu qua nhu giai doc, thanh nhiet, tieu khat...

Loai thuc pham nay duoc su dung lam thuoc tu lau doi. Sach "Nam duoc than hieu" cua danh Y Tue Tinh viet: “Dau xanh khong doc, thanh nhiet, co the lam sach mat nuoc tieu, chua lo loet, lam sang mat, tri duoc nhieu benh”… De cap den tac dung chua benh cua dau xanh, dac biet la van de giai doc, sach "Ban thao cuong muc" cua Ly Thoi Tran (doi Minh) co ghi neu an uong bi ngo doc, buon buc trong nguoi, co the dung dau xanh de chua tri. Loai thuc pham nay co tac dung giai doc khi uong nham thuoc (thuy ngan, thach tin...); uong thuoc qua lieu (o dau, phu tu…); giai doc do ngo doc thuc an, ngo doc san, nam.

Theo Dong y, dau xanh co vi ngot, hoi tanh, tinh mat, tac dung thanh nhiet, giai doc, tru phien nhiet, dieu hoa ngu tang, giam dau sung. Dau xanh thuong duoc su dung duoi dang nau chao an hoac nau nuoc uong khi bi cam sot vao mua he, trung nang, tieu khat (khat nuoc uong nhieu), dai thao duong, di tieu kho, dau bung do nhiet, bung nong con cao, buon phien kho chiu, nhuc dau, non mua, phu nu co thai bi non oe, khong yen. Ben canh do, no con co ich cho nguoi hay bi cac loai benh nhiet ngoai da nhu mun nhot, ghe lo, noi me day; nguoi bi cao huyet ap, cholesterol mau cao, viem gan man tinh, say ruou; tre em bi benh quai bi, soi...

Y hoc hien dai cung cho khang dinh dau xanh co thanh phan dinh duong cao. Ben canh thanh phan chinh la protit, tinh bot, chat beo va chat xo, no chua Vitamin E, B1, B2, B3, B6, C, tien vitamin A, vitamin K, acid folic va cac khoang to gom Ca, Mg, K, Na, Zn, Fe, Cu…

Chao dau xanh bo duong cho suc khoe.
Chao dau xanh bo duong cho suc khoe.

Voi nguoi Trung Quoc va Viet Nam, chao dau xanh la mot trong nhung mon an thong dung. Ngoai tinh nhe nhang thanh sach, co tac dung giai doc co the, mon an nay con tot cho suc khoe tim mach, giup ngan ngua ung thu… Dau xanh thuong duoc phoi hop voi mot so duoc lieu khac de phong ngua say nang, cac loai benh on nhiet vao mua he.

Vi du, chao dau xanh voi san day co tac dung thanh nhiet giai doc, tieu thu loi thuy, sinh tan dich, giai khat. Day la mon an co ich cho suc khoe trong mua he nong nuc, tot cho nguoi bi cao huyet ap, roi loan lipid mau, thieu nang tuan hoan nao. Trong khi do, mon an chao dau xanh, la sen lai co tac dung bo duong co the, thanh nhiet, giai doc, tieu thu tru phien, loi thuy tieu thung, giam mo mau, ha huyet ap va phong chong beo phi…

Dac biet, khi boi bo co the, thanh nhiet giai doc, chong lao hoa, giup sang mat… ban co the nau chao dau xanh voi thit nac, thit ga, gan heo, tom hoac rau cu qua khac nhu ca rot, bi do. De de tieu hoa va tot cho da day, moi ngay, ban co the su dung 50-100g dau xanh nau nhu dang chao. Nguoi dung thay doi khau vi bang cach an voi duong, muoi hoac nau cung thit va rau cu qua. Tuy nhien, khi an chao an lien, ban can lua chon nhung loai co ham luong dau xanh cao (200 gram cho mot kg) voi huong vi chao tu nhien, khong su dung chat bao quan.

Luong y Dinh Cong Bay
Tong thu ky Hoi Duoc lieu, TP HCM

San pham chao ly dau xanh Shang – ha cua Cong ty Thuc Pham A Chau.
San pham chao ly dau xanh Shang – ha cua Cong ty thuc pham A Chau.

San pham chao ly dau xanh Shang-ha cua Cong ty thuc pham A Chau khong su dung chat bao quan. San pham duoc lam tu cac nguyen lieu tu nhien nhu: gao thom, dau xanh, cac loai bot thit, bot trung, bot tom, rau cu tuoi… lanh mat va day du dinh duong. Chao ly dau xanh Shang-ha co 3 huong vi: chao thit bam, chao trung ga va chao thap cam danh cho tre em.

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Ảnh giật mình khi răng miệng không được vệ sinh sạch sẽ

Bạn có thể vẫn đang để hàm răng của mình bị tấn công bởi hàng triệu loại vi khuẩn vì không giữ gìn vệ sinh răng miệng sạch sẽ. Bạn sẽ phải giật mình khi xem những hình ảnh dưới đây.

Tìm hiểu: co tac dung, chao dau xanh, giai doc, thuc pham, su dung, mon an, chua benh, co the, nhiet, thanh, lam, tieu, loai

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Đậu xanh có tác dụng giải độc, thanh nhiệt

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Đậu xanh có tác dụng giải độc, thanh nhiệt bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Dau xanh co tac dung giai doc thanh nhiet

Nhan xet, hay lien he ve tin Dau xanh co tac dung giai doc thanh nhiet co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Dau xanh co tac dung giai doc thanh nhiet de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin suc khoe trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin suc khoe
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0