Cong dung tuyet voi cua ga ac

Tags: dong trung ha thao, nhieu cong dung, ga ac, thit ga, dung cho, thuong dung, gia vi, o ke, an, bo, den, che, huyet


Ga ac co rat nhieu cong dung chua benh va tot cho suc khoe dac biet voi me bau va nguoi moi om day.


Ga ac con duoc goi la o ke (ga den), o cot ke (ga xuong den), duoc ke (ga thuoc), hac cuoc ke (ga chan chi), ga ngu trao (chan co 5 ngon), ten khoa hoc la Gallus domesti – cus Brisson. Day la loai ga co nho dac biet, long trang, hoa mo, den va trang. Dac diem noi bat nhat la xuong den, thit den, phu tang den va da ngam den. Thit ga ac thom, ngon hon thit ga thuong va rat giau dinh duong. Thit ga ac giup phong chong met moi, tang cuong kha nang chiu dung cua co the. Theo nghien cuu hien dai, thit ga ac it mo, rat giau dam va co chung 18 loai acid amin, nhieu vitamin nhu A, B1, B2, N12, E, PP… va cac nguyen to vi luong nhu K, Na, Ca, Fe, Mg, Mn, Cu… Ham luong chat sat (giup bo mau) trong thit ga ac rat cao, chiem 7,9%, trong khi ga ri chi co 3,9%.

Trong Linh nam ban thao, dai danh y Hai Thuong Lan Ong cung da viet:

O ke cot la con ga ac
Ngot binh khong doc, bo lao kem.
Dan ba huyet tre, tim dau nhuc
Chua ly cam khau cua tre em.

Trong y hoc co truyen, thit ga ac duoc dung voi ten thuoc la O ke nhuc. O ke nhuc co vi ngot, man, mui thom, tinh am, khong doc, co tac dung bo duong cao, ich khi huyet, giam dau, dac tri cac benh ve phoi, than, mo hoi trom, dau lung, dai thao, di tinh, hoat tinh, ket ly lau ngay, nong trong xuong, chan tay yeu moi, thieu mau, rat tot cho nguoi tang yeu, nguoi gia, nguoi moi om khoi hoac dang duong benh, phu nu sau khi sinh. Y hoc co truyen con cho rang ga ac rat bo va tot cho phoi, than. Dac biet, thit ga ac la loai thit khong gay phong ngua nhu cac loai ga khac, lai co kha nang giup mau lanh xuong. Phu nu dang mang thai hoac sau khi sinh, nguoi gia yeu, kem an, tre em coi xuong, nguoi vua benh mot thoi gian dai… nen an cac mon ga ac (ga 4 – 5 tuan tuoi) tiem thuoc bac, ga ac ham nhan sam hoac tiem voi nam linh chi. Tuy nhien, cung can luu y la ga ac rat giau chat dam, nen nguoi lon moi tuan chi nen an 2 lan, moi lan 1 con (moi con 200g), tre em 1 tuan an 1 lan (moi lan nua con).

Nhom ga thit den, xuong den, thuong duoc su dung nhu la thuoc boi bo co the, chua benh suy nhuoc, kich thich tinh duc manh. Luong cholesteron thap trong khi acid linoleic cao nen co gia tri lam thuoc, dac biet trong chua tri benh tim mach.

Theo dinh duong hoc co truyen, ga ac co cong dung bo can than, ich khi huyet, con duoc dung de chua cac chung benh hu nhuoc, tieu duong, di ta lau ngay do ty hu, chan an, khi hu, di tinh, hoat tinh, ra mo hoi tron, kinh nguyet khong deu…

De nang cao cong dung cua ga ac, nguoi xua thuong phoi hop voi mot so vi thuoc nhu: Nhan sam, ky tu, thuc dia, tao tau; hoac tam that, dong trung ha thao, linh chi… tuy theo tung muc dich boi bo de che bien thanh nhung mon an – bai thuoc de dung.

1. Thit ga ac 50g, ky tu 10g, gung tuoi vai lat. Thit ga rua sach, ham cung ky tu va gung tuoi cho that nhu, che them gia vi an nong. Cong dung: Thuong dung cho nhung truong hop dau dau, hoa mat chong mat, u tai, dau lung do can than am hu.

Cong dung tuyet voi cua ga ac, Suc khoe, ga ac, cong dung ga ac, suc khoe, bao phu nu,
Ga ac co rat nhieu cong dung chua benh. (Anh minh hoa)

2. Ga ac 1 con, duong quy 10g, thuc dia 10g, bach thuoc 10g, tri mau 10g, dia cot bi 10g. Tat ca dem ham cach thuy cho chin roi an. Cong dung: Bo huyet dieu kinh, thuong dung cho phu nu kinh nguyet khong deu.

3. Ga ac trong 1 con, tam that 5g, ruou vang va gia vi vua du. Tam that thai phien, cho vao trong bung ga cung voi mot chut ruou va gia vi; ham cach thu cho den chin roi an. Cong dung: Bo khi huyet, cuong gan cot, thuong dung cho nhung nguoi bi gay xuong.

4. Ga ac 1 con, hat sen trang 15g, khiem thuc 15g, gao nep 150g. Nau thanh chao, che them gia vi, chia an vai lan trong ngay. Cong dung: Thuong dung cho nhung nam gioi bi di tinh, phu nu khi hu co mau duc.

5. Ga ac 1 con, hoang ky 100g. Ham that nhu, che them gia vi, chia an vai lan trong ngay. Cong dung: Bo huyet, dieu kinh, thuong dung cho phu nu thong kinh, truoc ki kinh 3 ngay nen dung lien tuc trong 5 ngay.

6. Ga ac 1 con, ngai cuu 20g, hoang tuu 30ml. Hap cach thuy, an nong. Cong dung: Thuong dung cho nhung truong hop tu cung xuat huyet. Nhung nguoi bi roi loan kinh nguyet, mau nong khong duoc dung.

Cac bai thuoc bo khi duong huyet (dung cho moi lua tuoi):

1. Ga ac tam mat ong, nuong qua roi say kho gion, tan bot ray min (o ke tan), lam viem (o ke hoan) hoac ngam ruou (o ke tuu) de uong hang ngay.

2. Ga ac 0,5kg, hat sen 50g, duong quy 20g, hoai son 20g (cu mai). Cach che bien: Bop chet ga (khong cat tiet) lam sach, bo ruot, phoi, de lai tim, gan, cat va me (da lam sach). Cac duoc lieu thai nho cho vao bung ga, them it muoi, khau lai. Ninh cho that nhu. De nguoi, them gia vi cho vua khau vi, roi an cai, uong nuoc 2 – 3 lan trong mot ngay.

3. Ga ac 100g, dong trung ha thao 10g, hoai son 30g. Cach che bien: Thit ga ac rua sach, chat mieng, cho vao noi ham cung voi dong trung ha thao va hoai son cho that nhu, che them gia vi, chia an vai lan trong ngay. Cong dung: Bo tinh khi, cuong gan cot, chuyen dung cho cac truong hop co the suy nhuoc, gay com, om yeu.

4. Thit ga ac 50g, ky tu 10g, gung tuoi vai lat. Cach che bien: Thit ga rua sach, chat mieng, cho vao noi ham cung ky tu va gung tuoi cho that nhu, che bien them gia vi, an nong. Cong dung: Bo can than, ich tinh huyet, thuong dung cho nhung truong hop dau dau, hoa mat chong mat, u tai, dau lung do can than am hu.

5. Ga ac trong 1 con, nhan sam, hoang ky, duong quy, thuc dia, bach thuoc, ngu vi tu, bach truat, bach linh, xuyen khung, sai ho, tien ho, hoang lien, hoang ba, tri mau, boi mau, sinh dia moi thu deu 15g. Cach che bien: Ga lam sach, chat mieng. Cac vi thuoc rua sach, cho vao trong bung ga roi dem ham that nhu. Lay ga va cac vi thuoc ra, say kho, tan thanh bot min, dung nuoc cot ham va mot it bot mi tron deu voi bot thuoc va ve thanh nhung vien hoan nang chung 10g. Dem say kho, dung trong lo kin de dung dan, moi ngay uong 1 vien voi nuoc com hoac nuoc dun soi de nguoi. Cong dung: Bo khi ich ty, tu am thanh nhiet, thuong dung cho nhun nguoi bi benh lau ngay, co bieu hien cua chung can than am hu nhu co cam giac sot ve chieu, long ban tay ban chan nong, nguc bung buon buc khong yen, va mo hoi tron, lung dau goi moi, moi kho hong khat, dai tien tao, tieu tien sen do, chat luoi do… Hoac ga ac rua sach bang ruou trang, do chin voi hat dau den da ngam nuoc mot dem, an het trong ngay.

Nguoi dan o An Giang dung bai thuoc gia truyen duoi dang thuc an – vi thuoc de boi duong cho tre em coi coc the hu nhiet nhu sau: Thit ga ac 100g nau voi la dau non 20g va gao nep 10g thanh chao, cho tre an lam 3 lan trong ngay.

Ngoai ra, dan gian con dung thit ga ac tam mat ong, nuong qua roi dem say kho gion, tan thanh bot min hoac lam thanh vien hay ngam voi ruou uong de boi bo suc khoe. Co noi con dung xuong ga ac nau thanh cao, goi la tinh ga den, uong de chua chung hu nhuoc, chan an, met moi, dau lung, mat ngu, yeu sinh li, bang doi… Mat ga ac con duoc dung de chua benh ho cho tre em.

VietBao.vn (Theo Me va be)
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Những loại đồ uống tàn phá men răng của bạn

Có rất nhiều loại đồ uống tàn phá men răng của bạn. Vậy những triệu chứng xói mòn men răng là gì và những yếu tố nào gây hại cho men răng của bạn.

Rộp môi dùng thuốc gì?

Mụn rộp ở môi là bệnh gây ra bởi virus herpes simplex nhóm I. Bệnh thường xảy ra chủ yếu ở trẻ em, khi có điều kiện thuận lợi, mỗi đợt kéo dài 1- 3tuần hoặc kéo dài.

Tìm hiểu: dong trung ha thao, nhieu cong dung, ga ac, thit ga, dung cho, thuong dung, gia vi, o ke, an, bo, den, che, huyet

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Công dụng tuyệt vời của gà ác

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Công dụng tuyệt vời của gà ác bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Cong dung tuyet voi cua ga ac

Nhan xet, hay lien he ve tin Cong dung tuyet voi cua ga ac co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Cong dung tuyet voi cua ga ac de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Bai thuoc co truyen trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Bai thuoc co truyen
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0