Cong dung cua thit coc

Tags: ten khoa hoc, tan thanh bot, co the song, co gia tri, bot min, co ten, say kho, Coc rung, tan bot, vi thuoc, thit, an, chua, nuoc, bo


Coc co nhieu loai, trong do co coc nha va coc rung. Coc nha co ten khoa hoc la Bufo melanosti ccus Schneider; coc rung co ten khoa hoc la Bufo galeatus Gunther. Coc la loai luong the, co the song duoc tren can va ca duoi nuoc.

>> Con coc va nhung vi thuoc

>> Thit coc loi mot hai muoi

Thit coc la mot vi thuoc trong y hoc co truyen co ten la thiem thu, phoi hay say kho la can thiem; nhua coc goi la thiem to cung la mot vi thuoc.

Thit coc chua 53% protein, trong do co nhieu axit amin co gia tri nhu histidin, tyrosin, methionin, leucin, phenyllamin, sat, phot pho, canxi va cac vi luong. So voi cac loai thit gia suc, gia cam co gia tri nhu thit lon, thit bo, thit de, thit tho, thit ga, thit vit… thi gia tri dinh duong cua thit coc khong he thua kem.

Nhua coc chua cholesterol, axit ascorlic, va mot so chat doc nhu byfotoxin, bryotalin, bufotenin, cynobufagin…

Thit coc co the che bien thanh cac mon an ngon va dam da, co gia tri dinh duong cao. Dieu dac biet la thit coc la mot vi thuoc bo rat tot cho tre em, dung chua chung cam, kem an, cham lon, bung ong, dit teo. Thong thuong nguoi ta lam thit coc lay thit (co noi chi lay dui) thai nho dem rim, bam nho lam cha hoac trang trung, nhung phan lon che bien thanh ruoc de bao quan va su dung trong nhieu ngay.

Tuy nhien, da coc, phu tang (gan, ruot, phoi…) va trung coc deu rat doc. Neu an phai se ngo doc, tham chi tu vong. Tren thuc te khong it truong hop an thit coc dan den chet nguoi do che bien coc khong can than de nhua coc dinh vao thit coc hoac an trung, phu tang cua coc. Nhua coc dinh vao tay nhieu lan se gay rop da, lo loet da, neu nhua coc day vao mat se gay sung dau va ton thuong.

Duoi day la mot so ung dung coc de lam thuoc chua benh va boi bo co the:

Coc da che bien, say kho, tan thanh bot min; trung ga luoc chin, lay long do say kho, tan thanh bot min; vo chuoi ngu phoi say kho tan thanh bot min. Tron 3 thu theo ty le 1 phan bot long do trung ga, 5 phan bot coc va 7 phan bot vo chuoi, luyen thanh vien, moi vien 3g. Cho tre 1 - 3 tuoi uong, moi ngay 3 lan, moi lan 1 - 3 vien tuy theo lua tuoi. Thuoc co tac dung chua cac chung cam, giup tre an ngon, chong lon.


Chua suy dinh duong tre em: Coc 3 con, gao nep 200g. Chon nhung con coc co da mau vang, beo khong lay con co mat do, chat bo 4 ban chan, lot bo da, bo het noi tang, rua sach, sau do ngam vao nuoc phen chua loang, sau 2 gio rua lai lan cuoi cung, gao nep say kho tan bot min. Ngay cho tre an 2 lan moi lan 1 thia ca phe bot thuoc voi 3 thia nuoc com dac, tron deu thuoc trong nuoc com dem hap cach thuy hay de vao noi com da can, cho tre an vao luc doi.

Chua hen: Coc 1 con, dung dat set dap kin coc, dem dot dat set do la duoc, dap bo dat lay than coc, tan bot min. Ngay cho benh nhan uong hai lan moi lan 1/3 thia ca phe bot than coc voi nuoc soi de am.

Chua viem khi quan man tinh: Coc 1 con to, trung ga 1 qua. Mo bung coc, bo het noi tang, cho trung ga vao bung coc, khau kin, lay dat set dap kin ben ngoai, dem nuong khi dat kho la duoc, dap bo dat, bo coc lay trung boc vo cho benh nhan an, ngay 1 lan, can an lien 10 ngay.

Chua viem duong ruot: Thit coc 3g, phen chua 2g, sa nhan 1g, cam thao 15g, dau xanh 50g. Dau xanh rua sach cho vao noi them 300ml nuoc ninh nhu chat lay 200ml nuoc dau xanh, cac vi thuoc say kho tan bot min, chia 2 lan uong trong ngay voi 100ml nuoc dau xanh.

Chua xo gan: Coc 5 con, toi 49 nhanh to, da day lon 1 cai. Coc lam thit bo dau (phan ban chan), toan bo noi tang, da, ngam trong nuoc muoi loang sau 3 tieng, rua lai cho sach, bam nho, toi boc vo dap nho tron deu voi thit coc. Da day lon khau kin dem ham cach thuy cho chin nhu, chia lam 5 phan, moi ngay an 1 phan chia lam 2 lan, phan con lai bao quan tot, khi an ham nong.

Chua cam tich: Thit coc kho 1 con, sua bo tuoi 20ml. Coc kho ngam vao sua bo tuoi, sau 3 gio dem nuong cho chay sem, tan bot min, ngay uong 2 lan, moi lan 2g voi nuoc soi pha 1 chut duong.

Chua cam tau ma: Coc 1 con, phen chua 20g. Coc lam thit, bo dau, ban chan, da va toan bo noi tang, cho phen chua vao bung coc khau kin, dap dat set o ben ngoai, dem nung do, dap bo dat, than coc tan bot min. Lay bot thuoc xat vao rang, loi noi bi dau, can xat 2 - 3 lan trong ngay.   



VietBao.vn (Theo An ninh Thu do)
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook
Tìm hiểu: ten khoa hoc, tan thanh bot, co the song, co gia tri, bot min, co ten, say kho, Coc rung, tan bot, vi thuoc, thit, an, chua, nuoc, bo

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Công dụng của thịt cóc

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Công dụng của thịt cóc bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Cong dung cua thit coc

Nhan xet, hay lien he ve tin Cong dung cua thit coc co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Cong dung cua thit coc de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Nhung dieu nen biet trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Nhung dieu nen biet
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0