Che do dinh duong khoa hoc cho be

Tags: do dinh duong, chat dinh duong, su phat trien, che do, thuc pham, khoa hoc, hang ngay, cung cap, khoang chat, be, mai, pho, sua, an


Mot che do dinh duong can doi, hop ly danh cho tre can phai du 4 nhom thuc pham chinh: duong bot; beo; dam; vitamin va khoang chat. Tuy nhien, cac bua an hang ngay thuong chua cung cap duoc cho be day du nhung chat dinh duong nay. Vi the, me can da dang thuc don voi nhieu thuc pham khac nhau. Trong do, sua va pho mai la nguon thuc pham quy gia se bo sung them cho co the be nhung chat dinh duong thiet yeu.

Nhung cac bac cha me lai coi sua la uu tien so 1 trong viec lua chon thuc pham bo sung cho tre? Con pho mai lai khong nhan duoc su “uu ai” nhu vay?

PGS-TS-BS Le Bach Mai: Sua va pho mai la thuc pham co gia tri dinh duong rat cao chua nhieu loai protein (chat dam), lipid (chat beo), duong, vitamin va cac khoang chat. Day la 4 nhom chat can thiet cho co the, dong vai tro rat quan trong voi su phat trien cua tre. O Viet Nam, sua tu lau da tro nen gan gui va quen thuoc. Con voi pho mai, mot so me lai nghi day la nguyen nhan gay beo phi nen han che cho be dung. Dieu nay khong dung vi ban chat cua beo phi la do che do an khong hop ly, du thua nang luong.

Pho mai voi thanh phan chu yeu la ca-se-in, loai protein tot nhat trong sua, nen cung so huu cac dac tinh uu viet. Ngoai ra, neu de y ky, cac me se thay rang voi cung trong luong nhu nhau thi ham luong canxi trong pho mai gap 6 lan trong sua; dong thoi chua vitamin D co tac dung tot cho hap thu canxi vao xuong. Pho mai con khong chua duong lactose, vi da duoc len men boi vi khuan dac biet hoac xu ly voi enzim de loai bot di chat nay. Do do, pho mai thuong than thien hon voi he tieu hoa cua cac em, dac biet la tre nho.



Nhu vay, thay vi dung sua hang ngay, me co the cho tre an pho mai?

GS. Nguyen Lan Dung: Thay vi cho be uong sua hang ngay, me co the cho be an pho mai. Khong nhung the, pho mai con duoc coi la mot trong nhung “giai phap” danh cho nhung be bat dung nap ve sua.

Neu cha me cho be an khoang 60g pho mai moi ngay se cung cap cac chat dinh duong tuong tu nhu uong 400 ml sua, giup bo sung nang luong va duong chat can thiet cho su phat trien toan dien ca ve the luc lan tri tue. Dac biet, luong canxi doi dao ve so luong cung anh chang vitamin D (tac nhan quan trong giup xuong hap thu canxi tot hon) co trong pho mai se rat tot cho su phat trien chieu cao cua be. Neu cho be an 1-2 vien pho mai moi ngay, dam bao be yeu nha ban se khong bi thieu hut luong canxi can thiet trong cuoc “chay dua chieu cao” voi… be hang xom!

VietBao.vn (Theo Thanhnien)
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Tìm hiểu: do dinh duong, chat dinh duong, su phat trien, che do, thuc pham, khoa hoc, hang ngay, cung cap, khoang chat, be, mai, pho, sua, an

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Chế độ dinh dưỡng khoa học cho bé

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Chế độ dinh dưỡng khoa học cho bé bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Che do dinh duong khoa hoc cho be

Nhan xet, hay lien he ve tin Che do dinh duong khoa hoc cho be co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Che do dinh duong khoa hoc cho be de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Suc khoe Me va Be trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Suc khoe Me va Be
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0