Che do an cho benh nhan gout

Tags: che do an, tong nang luong, lien quan den, thuc an, benh nhan, nguyen nhan, an uong, thuc don, cac loai, ACID, uric, gay, tinh, thanh


Trong thuc don cua minh, benh nhan gout nen tang cuong rau xanh va chat xo

Benh gout ngay cang xuat hien nhieu. Co rat nhieu nguyen nhan gay benh, nhung khong the khong noi den nguyen nhan an uong. Benh nay lien quan den che do dinh duong.

De phong ngua benh, hay tim hieu ve benh gout nham dua ra che do an uong hop ly, de co cach phong ngua hieu qua.

Benh gout la do lang dong cac tinh the urat (urat natri), hoac tinh the acid uric gay viem khop, thuong gap o nam gioi, tuoi 40 tro len. Benh thuong co nhieu dot kich phat, tai phat nhieu lan roi tro thanh man tinh. Nguyen nhan do dinh duong thuong do an nhieu, nhat la nhung thuc an co chua nhieu thanh phan purin (nhu gan, long, thit, ca, tom, cua...) uong nhieu ruou.

Ngoai ra, con co cac yeu to nhu thieu men SGPT nen acid uric tang cao ngay tu nho, yeu to co dia va di truyen, do giam thai acid uric qua than nhu viem than man tinh, suy than...

Trieu chung bieu hien phu thuoc vao tung dang benh. Viem khop cap tinh co trieu chung khoi phat thuong o khop ban ngon cai, co sung, nong, do, dau, acid uric mau tang cao, gout man tinh, lang dong san urat thuong co o vanh tai, mom khuyu tay, gan achilles, viem than ke, soi than, soi acid uric - soi urat natri.

Nhung nguoi mac benh gout nen tranh thuc an chua nhieu thanh phan dam cao

Thuc don cho benh nhan gout

Neu an uong tiet che va hop ly, co the tranh mac phai benh gout va neu nhu da bi mac thi voi che do an nay giup nguoi benh giam nhe benh va tranh duoc nhung dot cap tai phat.

Lua chon thuc an it thanh phan purin kiem

- Nen an cac loai thuc an co luong purin trong 100mg thuc an tu 0-15mg nhu ngu coc, bo, dau, mo, duong, trung, sua, fomat.

- Giam an cac loai thuc an co luong purin trong 100mg thuc an tu 50-150mg nhu thit nac, ca, hai san, gia cam, do dau.

- Khong nen an cac loai thuc an co luong purin trong 100mg thuc an >150mg nhu gan, oc, bau duc, nuoc luoc thit, ca, com, mang tay...

- Thuc uong co kha nang gay dot gout cap va gout man.

- Ruou, thuc uong co ruou gay tang lactat mau lam giam bai xuat acid uric qua than.

- Bia co loai bia nhieu purin.

- Ca phe, che la mot trimenthylxanthin khi bi oxy hoa (men xanthin oxydase) se tao thanh methyl acid uric.

Thuc don mau cho benh nhan bi gout cap

- Tong nang luong dua vao cho nguoi nang 50kg: Tinh nang luong o muc thap: 30Kcal x 50kg = 1500Kcal.

- Dam (protein): 0,8g/kg = 40g = 160Kcal = 11% tong nang luong. Su dung dam tu nguon trung, sua, pho mat, lac.

- Beo (lipid): 21% tong nang luong, tuong duong voi 315Kcal hay 35g chat beo. Dung mo, bo, dau thuc vat.

- Bot, duong (glucid): 68% tong nang luong tuong duong voi 1020Kcal = 255g chat bot duong. Su dung cac glucid phuc hop: gao, mi, khoai cu va co the them duong, keo, banh ngot.

- Rau qua: An tuy thich, bo cac loai qua chua, bo dau do.

- Nuoc: 2,5 - 3 lit/ngay.

- Thuc uong: Bo ruou, bia, ca phe, che.

- Nen uong nuoc khoang co bicacbonat.

Thuc don lau dai cho benh nhan gout

- Che do an thong thuong nhung han che dam.

- Co ban la lua chon thuc an it purin.

- Bo lau dai ruou, bia, ca phe, che.

- Uong du nuoc hang ngay.

BS Bui Thi Ly

(Theo Bac si gia dinh)
Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Tìm hiểu: che do an, tong nang luong, lien quan den, thuc an, benh nhan, nguyen nhan, an uong, thuc don, cac loai, ACID, uric, gay, tinh, thanh

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Chế độ ăn cho bệnh nhân gout

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Chế độ ăn cho bệnh nhân gout bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Che do an cho benh nhan gout

Nhan xet, hay lien he ve tin Che do an cho benh nhan gout co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Che do an cho benh nhan gout de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin suc khoe trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin suc khoe
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0