Chao gao luc mon an lam nhe nguoi

Tags: Quang Tri, An Cuu, gao luc, mon an, ca bong, an lam, goi la, mau nau, nguoi, chao, Hue, me, nhe


Quan dinh duong

Chao gao luc mon an lam nhe nguoi

Quan chao gao luc cua me Thuc, Hue Anh: Thai Loc

Gao luc la goi theo cach che bien gao cua nguoi Nam bo. Con nguoi Hue hay nguoi Quang Tri thi goi la gao ran, tuc loai gao mau nau hong.

Duoi goc cay si gia canh cho Ben Ngu, me Thuc ngoi ban chao gao ran ca bong kho rim tu hon 20 nam nay. Me Thuc co hai noi chao: mot noi chao gao luc, mot noi chao gao trang dau xanh. Nhung nguoi an chao gao luc ca bong luc nao cung dong hon.

1.000 dong mot to nho, du bua diem tam. Ai keu 500 dong me cung vui ve muc. Ganh hang me Thuc nguoi an vong trong vong ngoai. Nhieu gia dinh di xe con den mua mot luc chuc to mang ve an sang ca nha. Cac me Hue hay nguoi gia thuong diem tam bang mon chao gao ran nay, vua re lai vua thanh nha, de tieu, lai lanh. Rieng toi, moi khi nhat mieng, nhac an, lai ghe cho Ben Ngu lam mot to (nguoi Hue goi la chen) chao gao luc, chan it nuoc ca, them gap ot xanh kho, tu nhien thay nguoi minh hoat bat han len. O Hue, goc cho An Cuu, Tay Loc, cho Cong, Dong Ba hay tren duong Nhat Le… rat nhieu cho ban chao gao luc ca bong.

Nha van Hoang Phu Ngoc Tuong chin nam nay nam mot cho nhung van ghien chao gao ran. Ong hay bao nguoi nha di mua ve diem tam. Ong bao: "Chao gao luc la mon an cua van hoa nguon coi". Nhin bat chao mau nau hong, con ca bong the kho rim cung cong lai nho cau ca: Tom ran lot vo bo duoi / Gao de An Cuu ma nuoi me gia. Bay gio gao de An Cuu khong con nua. Canh dong xua da thanh pho thi. Nguoi ban chao gao luc phai ra Quang Tri mua gao ran mua moi.

Chao nau dac set. Khi chin nghe thom nong nan mui trinh nguyen cua thon que mua gat. Ca bong the loai nho con, lam sach, uop nuoc mam, duong, hanh kho, tieu ot… mot thoi gian roi cho vao noi dat kho rim. Mot thu khong the thieu nua khi an loai chao nay la ot xanh kho. Ot xanh cat mieng, kho vua lua thanh ra mon ot cay vua, khong cay gat, lai thom, an voi chao moi vua gu nguoi Hue. Mon chao gao ran an voi ca bong kho rim nay an vao nghe huong vi beo thom cua com moi, lai them mieng ca bong vang rom, that man moi tham thap, da diet hon que.

NGO MINH (nha tho)

Viet Bao

Tìm hiểu: Quang Tri, An Cuu, gao luc, mon an, ca bong, an lam, goi la, mau nau, nguoi, chao, Hue, me, nhe

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Cháo gạo lức - món ăn làm nhẹ người

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Cháo gạo lức - món ăn làm nhẹ người bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Chao gao luc mon an lam nhe nguoi

Nhan xet, hay lien he ve tin Chao gao luc mon an lam nhe nguoi co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Chao gao luc mon an lam nhe nguoi de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin suc khoe trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin suc khoe
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0