Bo sung DHA ARA the nao la du

Tags: van de quan trong, su phat trien, duoc bo sung, da chung minh, loai axit beo, ty le, thuc pham, tri nao, sua bot, the nao, duy tri, DHA, Ara, tre, chat


Bo sung DHA ARA the nao la du
Nhieu loai sua bot duoc bo sung DHA va ARA.

Hai loai axit beo nay co vai tro cuc ky quan trong doi voi su phat trien va duy tri "suc manh" cua tri nao. DHA, ARA tu nguon thuc pham thien nhien hay nhan tao deu phat huy hieu qua ngang nhau, van de quan trong la ty le va ham luong.

Cac nghien cuu da chung minh, axit beo DHA va ARA lam tang chi so tri tue cua tre em va lam cham su lao hoa cua tri nao nguoi truong thanh. Chung chiem khoang 1/4 trong luong kho cua nao. Vi vay, nhieu loai thuc pham, dac biet la sua bot, duoc bo sung chat nay va cac tien chat cua chung (omega 3, omega 6). Tuy nhien, theo ong Garry Wainscott, chuyen gia dinh duong, Giam doc Cong ty Dinh duong Teknolink, Australia, nhieu nghien cuu gan day da chung minh, chi mot phan rat nho cac tien chat chuyen hoa thanh DHA va ARA, con phan lon duoc co the dung vao viec bo sung nang luong va tao thanh nhung chat co loi cho he mien dich. Vi vay, nen bo sung truc tiep DHA va ARA vao thuc pham.

"Nhieu nghien cuu da chung minh che do an co bo sung DHA va ARA lam tang muc tich luy cua 2 chat nay trong hong cau va su phat trien thi luc cua tre nhu nhi. Dieu nay chung to DHA va ARA giup phat trien tri nao" - ong Wainscott giai thich- "Luc nay, tre chua biet noi de dien dat suy nghi nen su phat trien tri nao cua chung duoc danh gia qua thi luc, vi cac te bao vong mac va te bao nao co cung mot nguon goc trong thoi ky bao thai". Theo mot nghien cuu tien hanh tren tre bu me, nhung tre co thi luc cao nhat va kha nang nhan biet ngon ngu tot nhat chinh la con cua cac ba me co luong DHA va ARA doi dao trong sua.

Tien si Nguyen Tien Dung, Truong khoa Nhi benh vien Bach Mai cho biet, hien rat nhieu thuc pham, nhat la sua bot, co bo sung DHA va ARA. Tuy nhien, de chung phat huy hieu qua, can bo sung theo mot ty le va ham luong toi uu, theo khuyen cao cua To chuc Y te The gioi va To chuc Nong luong The gioi (WHO va FAO). Theo do, ty le DHA/ARA chuan la 1/2. WHO va FAO cho rang, day la ty le gan giong voi sua me nhat. Khao sat ham luong 2 axit beo noi tren trong sua cua phu nu thuoc nhieu chau luc, cac nha khoa hoc nhan thay, du dieu kien vat chat va tap quan an uong khac nhau nhung ty le DHA/ARA trong sua me hau nhu luon la 1/2.

Cung theo WHO va FAO, ham luong toi uu doi voi su phat trien cua tre la DHA 17 mg/100 Kcal va ARA 34 mg/Kacl, tuong duong voi 76 mg DHA va 152 mg ARA trong 100 g sua bot. Theo tien si Dung, hau het cac loai sua bot tren thi truong Viet Nam khong dat duoc tieu chuan nay. Nhieu hang sua duy tri ham luong DHA va ARA chuan trong cac san pham luu hanh tren thi truong Au, My nhung lai bot di khi ban san pham sang cac nuoc ngheo, trong do co Viet Nam.

Ong Dung cung cho biet, thoi diem bo sung DHA, ARA quan trong nhat la nam dau sau sinh. Day la luc nao bo phat trien voi toc do cao nhat. Khi moi sinh, trong luong nao chi bang 25% so voi khi truong thanh. Nhung chi sau 6 thang, con so nay da len den 50% va 12 thang la 70%. Voi toc do tang truong nay, nao can rat nhieu duong chat, nhat la cac axit beo ho tro tri thong minh ke tren. Bo sung chung luc nay la thich hop nhat.

“Di nhien, sau thoi diem vang do, DHA va ARA van rat can cho su phat trien va duy tri tri nao con nguoi”- ong Wainscott noi – “Ngoai thoi diem, ty le va ham luong, can luu y ca ve thoi luong su dung nua. Cac nghien cuu cho thay, de tao duoc su khac biet so voi nhung tre khong hoac it duoc bo sung DHA, ARA, can su dung 2 chat nay o muc chuan trong it nhat 12 thang; dieu nay dac biet ro voi tre 1 tuoi”.

Voi nhung tre da co duoc nguon DHA-ARA doi dao trong sua me, ong Wainscott cho rang se khong vo ich neu duoc bo sung them hai chat nay tu dau ca hay cac san pham khac. Tuy nhien, tot nhat la bo sung gian tiep, nghia la nguoi me an nhung thuc pham do va truyen DHA, ARA qua sua cho con.

Hai Ha

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Sức Khỏe NỔI BẬT

Nguy hại chết người của cà phê với phụ nữ

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, phụ nữ uống nhiều cà phê mỗi ngày sẽ khiến nguy cơ nhồi máu cơ tim của phụ nữ tăng khoảng 70%, uống càng nhiều nguy cơ mắc bệnh càng cao.

Tìm hiểu: van de quan trong, su phat trien, duoc bo sung, da chung minh, loai axit beo, ty le, thuc pham, tri nao, sua bot, the nao, duy tri, DHA, Ara, tre, chat

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Bổ sung DHA, ARA thế nào là đủ?

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Bổ sung DHA, ARA thế nào là đủ? bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Bo sung DHA ARA the nao la du

Nhan xet, hay lien he ve tin Bo sung DHA ARA the nao la du co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Bo sung DHA ARA the nao la du de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin suc khoe trong chuyen muc Suc khoe.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin suc khoe
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0