Trai cay DBSCL van khong du suc canh tranh

Tags: Tien Giang, Viet Nam, Vinh Long, Hoa Loc, Dong Thap, thi truong trong nuoc, Cay an trai, suc canh tranh, nguyen nhan chinh, vung trong cay, trai cay, nguyen lieu, che bien, tieu thu, chat luong, loai

Thi truong trai cay khong phai khong co dau ra ma nguyen nhan chinh la vung trong cay an trai DBSCL chua dap ung duoc cac doi hoi, tieu chuan cua thi truong trong nuoc cung nhu xuat khau.

Trai cay DBSCL van khong du suc canh tranh
Nam 2006, dien tich cay an trai cua dong bang Song Cuu Long (DBSCL) da tang them 22.000 ha, dua tong dien tich vuon cay an trai toan vung DBSCL len xap xi 300.000 ha, trong do co khoang 120.000 ha trong cac loai cay dac san nhu xoai cat Hoa Loc, vu sua Lo Ren, sau rieng, buoi da xanh, buoi Nam Roi... tap trung nhieu o cac tinh Tien Giang, Ben Tre, Vinh Long, Dong Thap, Hau Giang...

Du tinh, tong san luong trai cay nam nay vao khoang 3,3 trieu tan. Nhung cu den mua vu chinh, trai cay DBSCL cu lap di lap lai tinh trang “trung mua thi doi cho” dac biet la tinh trang khong canh tranh noi voi trai cay ngoai nhap chu chua noi den xuat khau.

Trong cay theo phong trao

Tien si Vo Mai, chu tich Hiep hoi Trai cay Viet Nam cho biet qua khao sat viec trong cay an trai vung DBSCL, nguoi trong thuong cu thay anh hang xom trong cay gi ban co tien thi ca xom dua nhau trong, khong can biet sau nay khi trai chin ban cho ai, ban o dau gia ca ra sao?

Hon nua trai cay la loai hang hoa bat buoc phai thu hoach khi chin va rat kho bao quan, ti le hu hong cua trai cay Viet Nam sau thu hoach den 30%.

Mot nguyen nhan khac lam cho trai cay DBSCL kho bam duoc thi truong la tap quan trong cung luc nhieu loai cay an trai tren cung mot manh vuon de de phong truong hop” loai trai cay nay rot gia thi con trai khac vot lai” khong bi mat trang.

Theo Tien si Nguyen Minh Chau, Vien truong Vien nghien cuu cay an qua mien Nam, nhung tinh trong cay an qua nhieu nhu Tien Giang, Vinh Long, Dong Thap... nhung nhung loai cay an trai co thuong hieu nhu xoai cat Hoa Loc cung duoc trong chua den 1.000ha, cac loai cay an trai noi tieng khac nhu vu sua Lo Ren, buoi, sau rieng... moi loai vai tram, tham chi vai ngan ha nhung trong rat phan tan, manh mun.

Do vay, thoi gian chin ro cua tung loai trai cay thuong keo dai theo tien do cham soc cua nha vuon, rat kho nam chac san luong cua tung loai trai cay o tung vung, dia phuong nen viec lien ket giua thi truong tieu thu voi nguon nguyen lieu trong tieu thu san pham rat kho.

Viec khong lien ket duoc thi truong tieu thu cung lam cho trai cay DBSCL bi thuong lai ep gia, day gia ban trai cay noi len cao. Cach day 5 thang, Trung tam Thuong mai trai cay quoc gia (giai doan 1) kinh phi dau tu tren 50 ty dong duoc dua vao hoat dong o xa Hoa Khanh, huyen Cai Be, tinh Tien Giang di vao hoat dong voi muc dich lam dau moi tap trung cac nguon trai cay.

The nhung, cho trai cay lon thu 3 ca nuoc nay voi (giai doan 1) lai rat leo teo, e am chi vi nguoi nong dan DBSCL chua quen tap trung trai cay vao mot cho ma chi quen ban o cac cho doc duong ven song ma thoi.

Ben canh viec khong gan duoc voi thi truong, chat luong trai cay DBSCL cung la van de quyet dinh gia ca va tinh canh tranh cua no tren thi truong trong nuoc va quoc te.

Voi tong san luong khoang 3,3 trieu tan trong nam 2006 nay voi hang tram chung loai, giong trai cay khac nhau, dac biet du luong thuoc bao ve thuc vat trong trai cay rat cao...

Trong khi luong trai cay Viet Nam chu yeu la tieu thu dang tuoi chiem den 85% san luong, con lai qua che bien, dong hop xuat khau chiem khoang 15% con lai. Tuy nhien, viec che bien trai cay lai rat thu cong voi cong nghe het suc lac hau nen ty le hu hao cua trai cay len den 30% va khong the van chuyen den duoc nhung thi truong xa voi chat luong dat theo yeu cau cua nguoi mua hang.

Lap vung chuyen canh, nang chat luong che bien

Tu thuc trang neu tren, vua qua Hiep hoi trai cay Viet Nam da ket hop voi cac dia phuong thanh lap Lien ket san xuat va tieu thu trai cay an toan khu vuc song Tien (GAP song Tien) voi su tham gia cua tinh Dong Thap, Vinh Long, Tien Giang, Ben Tre, Long An va Thanh pho Ho Chi Minh nham giup nong dan khu vuc co dien tich trai cay lon nhat nuoc nay xoa duoc nghich ly bay lau nay la “nhu cau rat nhieu, dap ung duoc bao nhieu”.

Theo Tien si Nguyen Minh Chau, de nang cao gia tri cua trai cay DBSCL thi can phai thuc hien dong bo nhieu giai phap nhu truoc tien nguoi nong dan phai manh dan thay nhung giong cay an trai chat luong kem dang trong bang nhung giong moi chat luong cao hon, cu the nhu phai loai bo nhung vuon sau rieng cu, thay bang giong sau rieng Chin Hoa, Ri 6, trong buoi da xanh, Nam Roi thay buoi chua nhieu nuoc dang trong, trong xoai cat Hoa Loc de thay cac giong xoai dia phuong...

Thu hai la phai xay dung cho duoc cac vung chuyen canh trai cay dac san co qui mo vai ngan hecta/loai tro len, ke den la phai huong dan nong dan ap dung nhung ky thuat tien tien (GAP) de san xuat nhung loai trai cay an toan...

Ke den la viec lien ket 4 nha (Nha nuoc, nha nong, nha khoa hoc, nha doanh nghiep) se dong vai tro rat quan trong trong viec hinh thanh cac vung san xuat va tieu thu trai cay co qui mo lon va ben vung cho cac tinh DBSCL.

Tuy nhien, thoi gian qua, viec qui hoach cac vung dat cho chuyen canh cay an trai cua chinh quyen dia phuong o cac tinh DBSCL thoi gian qua rat cham chap.

Do vay de tu cuu minh, nhieu ho trong cay an trai da tu lien ket thanh lap cac to san xuat, hop tac xa (HTX) san xuat va tieu thu trai cay nhu HTX xoai cat Hoa Loc o Tien Giang, HTX cam sanh Tam Binh (Vinh Long), HTX buoi long Co Co (Tien Giang)... va cac HTX tren da hoat dong rat thanh cong.

Mot giai phap khac la phai xay dung cho duoc nhung bien phap san xuat vung nguyen lieu dat chat luong de tung buoc xay dung thuong hieu cho trai cay DBSCL.

Thuc te hien nay du la vung nguyen lieu trai cay lon nhat nuoc, nhung so luong nha may che bien trai cay o DBSCL tu 15 nha may truoc day xuong con 5-7 nha may.

Nguyen nhan chinh chi vi thieu nguyen lieu che bien. Cu the nhu Cong ty CP rau qua Tien Giang da che bien de xuat khau sang cac nuoc Phap, Ha Lan, Thuy Si, Han Quoc... tu dua, mang cau, oi, bi dao, tac, buoi, chom chom den thanh long... nhung chi co nguon nguyen lieu dua la Cong ty xay dung duoc vung nguyen lieu 8000 ha on dinh, con lai cac nguyen lieu khac phai chay an dong tung bua vi khong co nguyen lieu dat yeu cau.

Cong ty TNHH Trai cay Cuu Long chuyen che bien 10 loai mut trai cay va nuoc ep trai cay tuoi can nguon nguyen lieu tu 50-60 tan trai cay tuoi cac loai/tuan, nhung mua khap noi cung chi dap ung duoc khoang 1/5 nhu cau nguyen lieu.

Hien nay, kim ngach xuat khau cua trai cay Viet Nam dang giam tu 330 trieu USD nam 2001 xuong con 178 trieu USD nam 2005. Vi vay, viec nang cao chat luong trai cay cho thi truong noi dia va nang cao gia tri trai cay qua che bien cong nghiep la huong phat trien lau dai cho trai cay DBSCL.

Co the noi trai cay Viet Nam noi chung va DBSCL noi rieng khong phai khong co thi truong, khong co dau ra, ma nguyen nhan chinh la vung trong cay an trai DBSCL chua dap ung duoc cac doi hoi, tieu chuan cua thi truong trong nuoc cung nhu xuat khau.

Theo TTXVN

Viet Bao

Tìm hiểu: Tien Giang, Viet Nam, Vinh Long, Hoa Loc, Dong Thap, thi truong trong nuoc, Cay an trai, suc canh tranh, nguyen nhan chinh, vung trong cay, trai cay, nguyen lieu, che bien, tieu thu, chat luong, loai

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Trái cây ĐBSCL vẫn không đủ sức cạnh tranh

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Trái cây ĐBSCL vẫn không đủ sức cạnh tranh bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Trai cay DBSCL van khong du suc canh tranh

Nhan xet, hay lien he ve tin Trai cay DBSCL van khong du suc canh tranh co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Trai cay DBSCL van khong du suc canh tranh de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin kinh te trong chuyen muc Kinh te.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin kinh te
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0