Thi truong sua Viet Nam Nhap nhem du thu

Tags: Viet Nam, nguoi tieu dung, san pham sua, nhat the gioi, cac san pham, sua tuoi, thi truong, sua bot, tiet trung, thu mua, nong dan, ghi, thu, loi, co


Thi truong sua Viet Nam Nhap nhem du thu
Nguoi tieu dung khong the phan biet duoc dau la sua tuoi nguyen chat.

Viec ep gia mua sua tu nong dan... thap nhat the gioi dang day nguoi nuoi bo sua trong ca nuoc doi mat voi nguy co pha san. Trong khi san luong sua tuoi chi du dap ung 22% nhu cau nhung tren thi truong van tran ngap cac san pham “sua tuoi nguyen chat”.

Ghi nhan map mo

“Bat dau mot ngay moi that khoe manh voi sua tuoi Vinamilk...” la cau quang cao duoc in tren vo hop san pham sua tuoi the tich 200ml cua Cong ty Sua Viet Nam (Vinamilk). Thanh phan cua san pham nay duoc ghi bao gom sua bo tuoi, sua bot, dau bo nhung khong hieu sao nha san xuat van de tren bao bi dong chu that to “Sua tuoi tiet trung nguyen chat”.

Tren tui “Sua tuoi tiet trung” (250ml) cua Vinamilk la hinh anh 2 chu bo sua beo tot dap ngay vao mat, trong khi thanh phan san pham ghi rat don gian, map mo phia sau tui. Nha san xuat du da ghi “bo chiem 3,5%” nhung van co tinh khong ghi ty le cua sua bot va sua tuoi cu the trong san pham.

Cung voi kieu map mo nay, san pham Izzi cua Nha may che bien sua Ha Noi cung chi ghi thanh phan bao gom sua tuoi, sua bot nhung khong ro rang moi thu bao nhieu phan tram.

Tren cac san pham sua cua Dutch Lady con la hon. Ngoai chu “sua tiet trung” voi day du huong vi chocolate, dau, cam thi ben duoi bao bi co mot dong kho hieu “chai tuoi ngon mat”. Dutch Lady cung khong ghi ro rang ty le sua bot va sua tuoi.

O cac loai sua tiet trung cua Cong ty Nutifood, du khong ghi chu “sua tuoi” tren bao bi nhung hang loat san pham Nutifood trong cac sieu thi deu duoc dan bien ghi “sua tuoi” tren ke hang trong khi thanh phan mot so san pham cua Nutifood khong he co sua tuoi.

Don cu san pham sua dau tiet trung cua Nutifood, trong thanh phan chi co sua bot khong beo, bo, duong, chat nhu hoa... Khong hieu day la cach lam cua Nutifood hay cua cac sieu thi?

Theo quy dinh o cac nuoc phat trien, sua tuoi phai chiem 90%- 100% trong san pham moi goi la “sua tuoi”. Hien nguon sua bo tuoi trong ca nuoc chi dap ung duoc khoang 22% nhu cau, sua tuoi cung khong the nhap khau, vay sua tuoi tran ngap tren thi truong o dau ra?

Dat nhat va re nhat the gioi

Hien nay, Vinamilk thu mua khoang 49% luong sua tuoi trong nuoc, Cong ty Ducth Lady thu mua khoang 20%, Cong ty sua Moc Chau thu mua 5%, luong con lai do cac co so khac thu mua va tieu thu tai cho.

Theo thong ke cua Cuc Nong nghiep, san luong sua bo nam 2005 la 197.500 tan, nam nay so luong dan bo giam sut dang ke nen luong sua giam.

Tai hoi nghi bo sua toan quoc to chuc tai Long An giua thang qua, dai dien Vinamilk cung thua nhan thuc trang them sua bot vao cac san pham sua tuoi ban tren thi truong. Tuy nhien ong nay “bao chua” rang ty le sua tuoi trong cac san pham tieu thu tai TPHCM... cao hon nhieu so voi cac vung khac.

Theo Quy che ghi nhan hang hoa (ban hanh kem Quyet dinh 178/1999/QD-TTg cua Thu tuong Chinh phu), doi voi hang hoa la thuc pham dong goi, do uong, my pham, doanh nghiep phai ghi day du thanh phan cau tao tren nhan hang hoa theo thu tu tu nhieu den it nhung khong can ghi ro ty le cu the. Loi dung ke ho nay, cac cong ty san xuat sua du pha sua bot voi ty le cao nhung van “hien ngang” quang cao la “sua tuoi nguyen chat”, “sua tuoi tiet trung” gay nham lan cho nguoi tieu dung.

It ai biet rang gia sua ban le o Viet Nam hien nay dang dung o muc cao nhat the gioi. Theo phan tich cua Vien Chinh sach va Chien luoc phat trien nong nghiep nong thon, gia sua ban le tinh binh quan cho cac nuoc Bac My, chau Dai Duong, Trung Quoc, Israel va EU la 0,8 USD/kg; cac nuoc thuoc khu vuc Dong Au, Nam My co muc gia trung binh thap nhat la 0,4 USD/kg.

Trong khi do, gia sua ban le Viet Nam lai len den 0,82 USD/kg. Dieu nghich ly la trong khi gia ban le sua cho nguoi tieu dung o muc cao nhat the gioi thi gia sua nguyen lieu thu mua cua nong dan tai Viet Nam lai... thap nhat the gioi.

Hien gia sua nguyen lieu tai trai cua Nhat Ban, Han Quoc tu 8.700-11.500 dong/kg; Thai Lan: 4.600 dong/kg; Trung Quoc: 4.800 dong/kg trong khi gia cac cong ty thu mua sua cua nong dan o Viet Nam chi co 3.500 dong/kg. Co the hinh dung cac cong ty sua dang thu loi nhuan lon den muc nao voi cung cach kinh doanh nay.

Ong Le Ba Lich - Chu tich Hiep hoi Thuc an chan nuoi VN: “Hau het cac doanh nghiep che bien sua hien nay dang lam dung tu “sua tuoi”, “sua nguyen chat”, “sua tiet trung”... tren nhan mac hang hoa cua san pham sua, nhung thuc te co 40-70% sua bot gay va dau bo. Day la hanh vi thieu minh bach, lam giam gia tri sua tuoi, khong bao ve quyen loi nguoi nuoi bo sua va lua doi nguoi tieu dung. Co quan Nha nuoc phai vao cuoc”.

Ong Nguyen Dang Vang - Cuc truong Cuc Chan nuoi: “Dan bo sua ca nuoc dang giam manh vi gia mua sua tuoi o muc thap mot cach bat hop ly, dieu nay ve lau dai se bat loi cho nha may che bien sua va cho nguoi tieu dung. De dam bao cong bang ve chat luong san pham sua, cac bo, nganh lien quan phai tang cuong kiem tra chat luong hang hoa, dam bao ghi dung ty le sua tuoi tren bao bi san pham”.

Ong Nguyen Nam Vinh - Pho chu nhiem Hoi Bao ve quyen loi nguoi tieu dung (Van phong phia Nam): “Ep gia sua cua nong dan, ban gia cao voi nguoi tieu dung, cac cong ty sua trong nuoc dang bat tay nhau tao the doc quyen de co loi nhuan cao nhat. Phai khuyen khich cho cac co so tu nhan tham gia thu mua sua va che bien, cung cap sua tuoi cho hoc duong. Co duoc su canh tranh nay se han che tinh trang cau ket doc quyen gay bat loi cho nong dan va nguoi tieu dung”. Q.Thuan

Theo Q.Thuan-N.Hang

Bao Thanh nien

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: Viet Nam, nguoi tieu dung, san pham sua, nhat the gioi, cac san pham, sua tuoi, thi truong, sua bot, tiet trung, thu mua, nong dan, ghi, thu, loi, co

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Thị trường sữa Việt Nam: Nhập nhèm đủ thứ

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Thị trường sữa Việt Nam: Nhập nhèm đủ thứ bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Thi truong sua Viet Nam Nhap nhem du thu

Nhan xet, hay lien he ve tin Thi truong sua Viet Nam Nhap nhem du thu co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Thi truong sua Viet Nam Nhap nhem du thu de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Thi truong trong chuyen muc Kinh te.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Thi truong
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0