Su phi ly ve gia cua nuoc uong dong chai

Tags: TP Ho Chi Minh, co so san xuat, cac nuoc tien tien, nuoc tinh khiet, nguoi tieu dung, su phi ly, cac cong ty, dong chai, nuoc uong, cac loai, san pham, nuoc khoang, loai nuoc, dong, chat


Su phi ly ve gia cua nuoc uong dong chai
Nguoi tieu dung giua mot “rung” nuoc khoang

Do chua co du thong tin, chua biet ro cach phan biet giua nuoc uong tinh khiet binh thuong va nuoc khoang thien nhien (NKTN) nen nhieu nguoi tieu dung da bo tien mua nhung binh, nhung chai nuoc loc, nuoc tinh khiet voi gia ngang voi NKTN; uong nuoc loc, nuoc tinh khiet trong khi van cu dinh ninh minh dang uong NKTN. O cac nuoc tien tien, gia cac loai nuoc tinh khiet nap tu nguon nuoc may chi bang 1/3 gia NKTN.

Loi nhuan cuc cao

Tren mot to bao so ra vao khoang cuoi thang 9 vua qua co dang mot mau quang cao voi noi dung vo cung hap dan nhu sau: "Kinh doanh gi ma mot von muoi loi? Nuoc uong dong chai! Chung toi chuyen cung cap may san xuat nuoc uong dong chai...". Noi dung quang cao nay phan nao ly giai vi sao ma thi truong nuoc uong dong chai (NUDC) - hoan toan khac voi NKTN - dang phat trien rat "nong" den muc hon loan, toc do tang truong duoc uoc tinh khong duoi 25% moi nam. Do nguoi tieu dung thieu thong tin, cac nha san xuat dang ban cac loai NUDC voi gia bang voi NKTN trong khi chi phi san xuat thap hon rat nhieu.

Co L.D, tho lam toc, thue mot phong tro o quan 12 (TP Ho Chi Minh). Trong can phong nho, ben canh cac vat dung la mot binh nuoc tinh khiet 20 lit duoc dat tren gia do. Co D. noi da dat mua binh nuoc nay 12.000 dong tai mot tiem tap hoa dau hem, chu tiem "tiep thi" them mot gia do 13.000 dong, vi chi 25.000 dong. "Tui tui khong phan biet duoc nuoc khoang hay nuoc tinh khiet. Cu thay nuoc dong trong chai la uong!". Rat nhieu nguoi tieu dung khac do thieu thong tin nhu co L.D cung dang phai tra tien cho cac loai NUDC voi gia ban xap xi voi NKTN trong khi cong dung doi voi suc khoe cua NUDC chi la... giai khat.

Chi co 4/152 co so san xuat NUDC duoc kiem tra dat tieu chuan ve sinh. Theo ket qua kiem tra 152 co so san xuat NUDC quy mo nho tren dia ban Tp Ho Chi Minh cua Trung tam Y te du phong thanh pho, chi co 4 co so (2,5%) dam bao dieu kien ve sinh. Trong so cac co so con lai, 70% co so rua binh (loai binh tai su dung) bang phuong phap thu cong khong dam bao ve sinh, 60% co quy trinh san xuat va thuc hien dan nhan mac khong dung voi cong bo truoc do, 40% khong kham suc khoe cho cong nhan - nhung nguoi truc tiep san xuat... Phan lon cac co so tan dung noi o lam noi san xuat, dien tich chat hep. Co noi vo chai, dong thung canh nha ve sinh, khong dam bao ve sinh... Bac si Nguyen Thanh Hai - Giam doc Trung tam Y te du phong cho biet, rat nhieu co so su dung nguon nuoc ngam de san xuat nuoc uong dong chai nhung chua duoc su cho phep cua So Tai nguyen - Moi truong, chua co cac co quan chuc nang danh gia nguon nuoc do co dam bao hay khong. Tham chi co co so lay nguon nuoc ngam canh nghia trang, bai rac. T.Tung (ghi)

Theo khao sat cua chung toi vao dau thang 10/2004, trong khi gia NKTN cua Cong ty Vinh Hao la 2.300 dong/chai loai 500 ml, Thach Bich: 2.300 d/chai, Lavie: 3.100 d/chai loai 500 ml... thi gia cac loai NUDC loai 500 ml binh quan tu 2.500 dong den 3.300 dong. Gia cac loai NUDC co thuong hieu nhu Aquafina: 3.300 d/chai, Joy: 2.700 d/chai, Sapuwa: 2.800 d/chai, Dapha: 2.800 d/chai... Chi co Tribeco ban voi gia 1.900 dong/chai. Rieng gia cac loai NUDC binh 20 l - linh vuc ma cac co so nho, san xuat kieu gia dinh hau nhu chiem giu thi vo cung hon loan: gia cao nhat la Evitan, Hello 12.000 dong/binh; ke den la Alive, Aquaguada 10.000 d/binh. Nhung loai gia rat re gom: I Love 7.500 d/binh, Lave 6.000 d/binh. Nhan hieu la hoac la 079 co gia ban thap hon, chi 5.500 d/binh 20 l. Gia toi thieu cac loai nuoc binh 20 l cua cac cong ty co thuong hieu cung 24.000 d/binh, bang gia voi NKTN binh 20 l cua Vinh Hao.

Nganh kinh doanh NUDC dang dat den su sieu loi nhuan. Mot chuyen gia trong linh vuc nay tinh toan: voi cac co so san xuat NUDC nho, trong khi gia ban loai nuoc chai 500 ml cung tuong duong voi cac loai NUDC noi tren thi chi phi san xuat chi o muc: chai PET: 300 dong, nap chai: 70 dong, nhan: 80 dong... neu tinh ca tien nuoc, nhan cong thi gia thanh chi khoang 600 dong/chai. Theo thong ke chua day du cua nganh y te TP Ho Chi Minh, thanh pho hien co 276 co so NUDC san xuat voi quy mo gia dinh. De san xuat NUDC, nha san xuat phai co thiet bi cong nghe RO (mang loc tham thau nguoc) de loc cac khoang chat co hai ra khoi phan tu nuoc. He thong nay trong nuoc khong san xuat duoc nen phai nhap ve voi gia rat cao (khoang 1 ti dong), vi vay hau het cac co so nho deu khong co. Thay vao do, ho loc bang than hay soi roi dua qua he thong may UV (loai may dung tia cuc tim tao ozone khu trung) roi dong chai dem ban. Con nuoc ? Do chinh la nuoc thuy cuc hay nuoc gieng dong.

Neu nhung nha san xuat cac loai NKTN phai ton them chi phi cho viec tham do, phat hien mo nuoc, xu ly nuoc, van chuyen san pham tu nguon nuoc thien nhien dat chuan den cac noi thi cac cong ty san xuat NUDC hau nhu co the mo co so o moi noi va chi ton chi phi cho cac khau tiep thi, quang cao. Dac biet, hau het cac cong ty lon deu het suc o be cac dai ly voi muc hoa hong cuc cao: tu 20 - 40% gia ban. Viec dinh ra ty le hoa hong nay cho thay loi nhuan cua cac cong ty kinh doanh NUDC lon nhu the nao va tao ra su bat cong trong phan phoi san pham so voi cac san pham dong dang khac tren thi truong. Giam gia ban NUDC la doi hoi chinh dang cua nguoi tieu dung hien nay, doi hoi nay cung la co so de cac loai NKTN giam gia theo vi cat giam duoc nhung chi phi canh tranh khong can thiet.

Cho nham giua "nuoc khoang" va "nuoc uong"!

"Nuoc khoang"

Hai bo Tieu chuan Viet Nam (TCVN) ap dung doi voi NKTN dong chai (TCVN 6213: 2004) va nuoc uong dong chai (TCVN 6096: 2004) dung vao muc dich giai khat vua duoc Bo Khoa hoc va Cong nghe ban hanh vao thang 8/2004, da cho thay su khac biet giua 2 loai nuoc uong thong dung nay. Theo TCVN 6213: 2004, NKTN co the phan biet ro voi nuoc uong thong thuong do dac trung co ham luong mot so muoi khoang nhat dinh, cac nguyen to vi luong hoac cac thanh phan khac. NKTN dong chai duoc lay truc tiep tu nguon thien nhien hoac gieng khoan tu cac mach nuoc khoang ngam duoc bao ve thich hop de khong bi o nhiem hoac anh huong den chat luong cua NKTN, duoc dong chai gan nguon voi cac he thong duong dan khep kin dam bao cac yeu cau ve ve sinh nghiem ngat. Nghiem cam van chuyen NKTN trong cac vat chua roi de dong chai hoac de tien hanh bat cu mot qua trinh nao khac truoc khi dong chai. Trong qua trinh tieu thu, NKTN dong chai phai dam bao chat luong, khong gay rui ro cho suc khoe nguoi tieu dung (khong duoc co cac vi sinh vat gay benh).
Ve bao bi dong goi, TCVN ve NKTN dong chai cung quy dinh: NKTN duoc dong trong cac chai, binh chuyen dung cho thuc pham, dam bao yeu cau ve sinh, khong bi ro ri o bat cu tu the nao, khong lam thay doi hoac anh huong den chat luong cua NKTN trong qua trinh bao quan va van chuyen. Tren nhan cua san pham phai duoc ghi ro "Nuoc khoang thien nhien" ket hop voi ten goi thuong mai hoac dia danh cua nguon nuoc. Ngoai ra, tuy theo ban chat cua tung loai nuoc khoang ma ghi ro NKTN co CO2 hay khong. Tren nhan san pham phai duoc ghi ro ham luong tong chat ran hoa tan va ham luong cac thanh phan dac trung cua NKTN nhu: natri, canxi, kali, magie, iot, florua va HCO3. Khi san pham chua nhieu hon 2,0 mg/l florua thi phai ghi tren nhan la "San pham khong thich hop cho tre duoi 7 tuoi".

"Nuoc uong"

Con theo TCVN 6096: 2004, nuoc uong dong chai co the co chua khoang chat va CO2 tu nhien hoac bo sung nhung khong phai la NKTN dong chai va khong duoc chua duong, cac chat tao ngot, cac chat tao huong hoac bat ky loai thuc pham nao khac. Tieu chuan ve dong goi cua nuoc uong dong chai cung duoc quy dinh giong nhu NKTN dong chai, nhung nhan mac san pham phai ghi ro ten goi la "Nuoc uong" ket hop voi ten goi thuong mai hoac dia danh cua nguon nuoc.
Ve mat cam quan, kho co the phan biet duoc NKTN va nuoc uong binh thuong, vi ca hai deu trong vat nhu nhau. NKTN co ham luong khoang cao thi con co mui, co vi, sui tam de phan biet, nhung voi nhung loai NKTN co ham luong khoang nhe - loai nuoc tot nhat duoc cac bac si khuyen dung cho giai khat binh thuong, thi no cung chang khac gi loai nuoc tinh khiet. Chinh vi vay, truoc khi mua, nguoi tieu dung can xem ky tren nhan cua san pham co ghi dong chu "nuoc khoang thien nhien" hay khong.

Mai Khanh

Hung Son

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Túi tiền quốc gia: Đã nghèo còn bị xà xẻo

Nguồn thu quốc gia trông chờ phần lớn vào thuế. Thế nhưng, túi tiền quốc gia vốn nghèo lại còn hay bị xà xẻo bởi đủ hình thức gian lận, trốn thuế, nợ đọng...  

Tìm hiểu: TP Ho Chi Minh, co so san xuat, cac nuoc tien tien, nuoc tinh khiet, nguoi tieu dung, su phi ly, cac cong ty, dong chai, nuoc uong, cac loai, san pham, nuoc khoang, loai nuoc, dong, chat

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Sự phi lý về giá của nước uống đóng chai

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Sự phi lý về giá của nước uống đóng chai bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Su phi ly ve gia cua nuoc uong dong chai

Nhan xet, hay lien he ve tin Su phi ly ve gia cua nuoc uong dong chai co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Su phi ly ve gia cua nuoc uong dong chai de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin kinh te trong chuyen muc Kinh te.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin kinh te
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0