Rau sach Chon mua the nao

Tags: Ha Noi, Dong Anh, lam the nao de, nang cao y thuc, nguoi tieu dung, bang cach nao, san xuat, nhan biet, trong rau, phien cho, tieu thu, nhieu nguoi, chi, mua, RAT


Lam the nao de nang cao y thuc su dung rau sach va nhan biet rau sach bang cach nao, dang la van de nong hoi... duoc nhieu nguoi quan tam.

Rau sach Chon mua the nao
Trong rau sach o Quang Nam

Chi Nguyen Thi Chi (o pho Nguyen Luong Bang - Ha Noi) khe ne xach mot tui to rau, cu, qua di ra tu phia cong phien cho “Rau an toan chat luong cao TP Ha Noi lan thu IV” (khai mac 27/10/2005, tai Cung van hoa Huu nghi - Ha Noi).

Chi cho biet, ca nha ai cung thich an rau, qua, vi the lan nao di cho chi cung phai mua ve nha it nhat 3 - 4 kg rau. Chi den voi phien cho rau an toan (RAT) chat luong lan nay la muon mua that nhieu rau sach de ve du tru an dan vi lo di cho se khong mua duoc rau sach chinh hieu.

Khi duoc hoi: “Lam the nao chi nhan biet duoc rau sach?”, chi bao: “Thi phai tin o ho thoi, chang le phien cho rau sach ma lai ban rau khong sach”.

Nhieu nguoi tieu dung khac tai phien cho khi duoc hoi deu tra loi rang viec nhan biet rau sach hay khong sach la rat kho. Chi Nguyen Thi Ho ( o pho Nguyen Dinh Chieu - HN) cho rang: “ Nhan biet rau sach chu yeu bang kinh nghiem thuc te va mat thuong la chinh. Thay rau xanh, khong sau thi toi khong mua. Toi se mua nhung loai rau co mau hoi xau, vi do chac la rau sach”.

Chi Nguyen Thi Huyen (o Duong Lang - HN) cho biet “Mua rau o nhung HTX san xuat, buon ban rau sach thi yen tam hon vi it ra ho cung co giay chung nhan “san xuat rau sach”. Chu thuc su de nhan biet rau sach hay khong thi rat kho. Theo toi, nguoi cung cap rau phai co y thuc va tuan thu cac quy trinh khi san xuat rau sach” .

Ong Nguyen Van Tinh - xa vien, nguoi co kinh nghiem lau nam trong rau sach o HTX san xuat che bien va tieu thu RAT Co Loa (Dong Anh - Ha Noi) cho rang co nhieu tieu chi de nhan biet RAT.

Cu the: Rau khong sach thuong duoc bon nhieu dam va phan nen co mau xanh va thich mat, con RAT duoc trong theo quy trinh nghiem ngat nen trong mau nhat hon, khong thich mat nhu rau khong sach.

Diem dang luu y nua la thoi gian bao quan RAT se lau hon rau thuong. Ngay nhu rau cai, thoi gian bao quan it nhat cung phai mot tuan. Rieng ca chua My co mau da dep nhu qua hong, co the de duoc ca thang.

De RAT thuc su an toan, theo chi Tran Thi Minh (Co Loa, Dong Anh, Ha Noi) - nguoi duoc menh danh “tien phong trong rau sach” cho biet: “Kinh nghiem trong rau sach cua chung toi co tu thoi bao cap. De trong rau sach, HTX cua toi dung nuoc gieng khoan de tuoi cho rau. Khong dung thuoc hoa hoc.

Dung thuoc sinh hoc la chu yeu. Trong qua trinh cham bon tuyet doi ton trong ky thuat. Neu tuoi dam cho rau thi sau 7 ngay moi bat dau thu hoach”. Chi Do Thi Lien - Chu nhiem HTX san xuat va tieu thu RAT Dao Duc (Dong Anh - Ha Noi) cung cho rang: “Dieu quan trong la tao duoc cho minh thuong hieu.

Tuyet doi ton trong ky thuat thi rau moi dam bao chat luong”. Chi Lien ke, HTX cua chi mot ngay ban ra thi truong 3-4 tan rau sach. Khach hang chu yeu la cac sieu thi, cac nha an lon, cua hang ban le... Khi duoc hoi: “Lam the nao de nhan biet duoc rau sach?”. Chi Lien khang dinh: “Chu yeu la nhan biet bang mat thuong. Ve dac diem chung, rau sach khong duoc dep bang rau khong sach”.

Nguyen Phong Cam - Nhat Ninh

Ong Nguyen Huy Dien - Giam doc So NN&PTNT Ha Noi cho biet: “Hien tren dia ban Ha Noi, nguoi san xuat va nguoi tieu dung da phan nao nhan thuc va thuc su quan tam den qua trinh san xuat, tieu thu RAT. Nam 2005, RAT duoc trien khai san xuat o 37 xa, dien tich gieo trong dat gan 4.000 ha, cung ung cho thi truong 60.000 tan.

De nguoi tieu dung hieu ro tam quan trong cua an toan ve sinh thuc pham, trong do co RAT, dieu quan trong la tao su gan ket trach nhiem ngay cang cao giua nguoi san xuat voi nguoi tieu dung va nguoc lai. Mat khac, phai thuong xuyen hoc hoi kinh nghiem san xuat, tieu thu san pham, trao doi tren cac linh vuc KHKT, kinh te, bao ve moi truong... Co nhu vay moi dam bao duoc VSATTP va nang cao chat luong cuoc song nguoi dan”.

P. Cam

Viet Bao

Tìm hiểu: Ha Noi, Dong Anh, lam the nao de, nang cao y thuc, nguoi tieu dung, bang cach nao, san xuat, nhan biet, trong rau, phien cho, tieu thu, nhieu nguoi, chi, mua, RAT

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Rau sạch: Chọn mua thế nào?

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Rau sạch: Chọn mua thế nào? bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Rau sach Chon mua the nao

Nhan xet, hay lien he ve tin Rau sach Chon mua the nao co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Rau sach Chon mua the nao de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin kinh te trong chuyen muc Kinh te.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin kinh te
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0