Quy trinh lam trung gia cua Trung Quoc

Tags: long do trung ga, o trung quoc, su ra doi, qua trung, cong nghe, cong ty, phong vien, long trang, quy trinh, nguoi, gia, thanh, ban, tao


Voi su ra doi va chao moi pho bien cong nghe lam trung ga gia tran lan tren cac trang mang o Trung Quoc, co ve nhung nhung con ga mai sap het thoi duoc trong dung.

Tran lan quang cao "day lam trung ga gia"

Quy trinh lam trung gia cua Trung Quoc
Long do trung ga gia duoc cho vao khuon

Trong thoi gian gan day, co rat nhieu ca nhan cung nhu cac cong ty dang quang cao chuyen giao cong nghe lam trung ga "y nhu that" tren cac dien dan, trang web tai Trung Quoc. Nhung cong ty nay thuong viet quang bang nhung loi le vo cung hap dan nhu: "uu diem la chi phi thap, cong nghe don gian" va khi dem ban tren thi truong co the lam "trang den lan lon". Mot so cong ty quang cao con tuyen bo thang chi phi san xuat ra mot qua trung gia chi co 0,04-0,08 NDT, re hon gan chuc lan so voi gia mot qua trung ga that ban le.

Mot nha bao Trung Quoc da vao cuoc de tim hieu thuc hu xung quanh nhung tin don ve cong nghe lam gia tinh vi nay.

Lan theo mot dia chi trong mot to quang cao, phong vien da lien lac voi mot cong ty lam trung gia xin duoc "mua" lai cong nghe. Van phong cua cong ty nay chi co ven ven mot chiec bang, hai chiec may tinh cong voi 3 nhan vien.

Phong vien dieu tra vien co de nguoi nay day ba lam trung gia truc tiep, nhung da bi khuoc tu. Nguoi chu cong ty dau tien vien ly do nay no de tu choi va thuyet phuc ba mua bo dia CD doc loi huong dan va khong quen hua hen rang, chung khong chi thuan tien ma gia cung rat phai chang. Cuoi cung ba cung da mua 1 bo day lam trung gia gom 2 dia voi gia 500 NDT.

Voi cong ty thu hai, nguoi chu co ve "de tinh hon". De chung minh cong nghe cua minh tuyet voi hon han cong nghe cua cac doi thu khac, giam doc cong ty thu 2 lay ra hai qua trung song, lan luot dap vao mot chiec bat va yeu cau "khach hang" hay quan sat ky tim ra su khac biet cua chung.

Ngam mot hoi, nguoi phong vien thua nhan rang ba khong the tim thay su khac biet giua hai qua trung do.

Thay vay, nguoi dan ong no rat lay lam mung, tu hao noi rang trong so hai qua trung do co mot qua la gia. Sau do, anh ta bat dau ca ngoi khong ngot loi ve cong nghe cua minh rat tuyet voi, nhung kem theo do la gia thanh chuyen giao se hoi cao so voi nhung doi thu canh tranh khac. Vao khoang 1.200 NDT. Tuy nhien, sau mot hoi thuong luong, nguoi chu nay quyet dinh giam gia “hoc phi” xuong con 900 NDT.

Theo loi nguoi o cong ty thu 2, nhung loai nguyen lieu chu yeu de lam trung gia la: muoi alginate (Sodium alginate, duoc tach tu gom cua cay tao nau), canxi cacbonnat (CaCO3), canxi oxit (CaO, voi toi) mau thuc pham va sap ong.

Sau do, nguoi nay da lam thu trung gia cho phong vien xem.

Quy trinh san xuat trung gia

Quy trinh lam trung gia cua Trung Quoc
Lam long do trung ga gia

Phuong phap lam trung ga gia gom ba buoc: Tao long trang, long do; co dinh long do va dua long do vao trong long trang; boc vo cho trung.

Anh lay mot coc nuoc, cho alginate vao va khuay deu. Sau do, anh do vao mot chau nhua da co bot trang ben trong. Dung dich nay co do dinh giong nhu long trang trung ga that. De tao long do, ho lay mot it dung dich alginate cho them mau thuc pham de tao thanh dung dich co mau vang chanh.

Sau do, nguoi dan ong nay do long do trung vao mot chiec khuon hinh tron co duong kinh tuong duong voi long do trung ga that va nhung that nhanh qua nuoc soi. Mat ngoai cua “long do trung ga” nhanh chong hinh thanh mot mang dinh hinh trong suot. Khoang 1 phut sau, “long do trung ga” chinh thuc thanh hinh.

Dem long do dat lai vao dung dich alginate trong mot chiec khuon khac, va do mot luong vua phai dung dich canxi clorua (chat co tinh nang hut am cao). Ngay lap tuc, vung alginate do dong lai ben ngoai long do tao thanh long trang khong mau. Mat vai phut, nguoi ta da co mot qua trung da bo vo.

Buoc cuoi cung duoc hoan thanh bang cach dung chi xuyen qua qua trung ga gia chua co vo, roi nhung vao hon hop tao vo trung (dieu che tu sap ong va canxi cacbonnat…) vai lan va lam kho vo ngoai bang gio nhe truoc khi cho ca qua trung gia vao nuoc lanh de rut chi va dinh hinh, ket thuc qua trinh lam ra qua trung ga gia hoan chinh.

Trong hai gio duoc quan sat mau qua trinh lam trung, phong vien da mat 900 NDT.

Ban chat cua trung gia

Quy trinh lam trung gia cua Trung Quoc

Theo cac chuyen gia, cong thuc lam gia long do trung gia duoc su dung nguyen lieu chinh la Sodium alginate (co ban giong nhu sua ong chua). Khi them vao mot luong nho canxi clorua cho vao trong alginate, no bien thanh dang long dinh dinh giong nhu trung that, nhung no khong co huong vi nhu trung that.

Ve co ban, cac nguyen lieu nay deu duoc phep su dung lam phu gia thuc pham o muc do quy dinh nham de bao dam an toan.

Theo cac tai lieu huong dan duoc phong vien "mua" cua cac cong ty tren. Cong thuc lam trung ga gia can co tong cong 10 loai nguyen lieu gom sodium alginate, gelatin, axit gluconic (phu gia thuc pham), lysine, mau thuc pham…

Theo thong tin tu video nay, nguyen lieu quan trong nhat la alginate roi den gelatin de tao long do trung co do dong cao hon so voi long trang trung. Neu muon trung co do beo ngay, co the them mot chut sua.

Loi nhuan khong lo

Quy trinh lam trung gia cua Trung Quoc
Trung gia dem lai loi nhuan gap 4 lan cho nguoi ban

1 kg chat alginate chi co gia 42 NDT co the lam ra duoc 150 kg trung gia va cong them cac chi phi phu gia khac tinh ra gia1 kg trung gia san xuat ra chi ton co 0,55 NDT trong khi gia trung that la 6,5 NDT/ kg.

Tu do co the tinh ra gia cua 1 qua trung gia la khoang 0,04-0,05 NDT va thuong no duoc ban si voi gia 0,1 NDT. Khi ban le, nguoi ta ban duoc voi gia 0,5 NDT/qua - re hon trung that nhung van dem lai loi nhuan khong lo. .

Trung binh mat 3-4 phut de lam ra mot qua trung gia. Voi nhung nguoi co tay nghe cao thi qua trinh nay con dien ra nhanh hon. Boi vay, neu co mot co so san xuat trung gia voi khoang 100 lao dong, thi so luong trung duoc lam ra moi ngay len toi khoang 3.000-4.000 qua.

Theo cach tinh toan loi lai nhu tren, thi mot ngay, co so san xuat trung gia nay se thu loi mot so tien khong nho va nguoi ban le con co lai gap 4 lan nguoi san xuat.

Cach nhan biet trung gia

Quy trinh lam trung gia cua Trung Quoc
Long do trung roi xuong dat khong bi vo ma con nay len nhu bong

De biet cach phan biet trung that gia, phong vien da tim toi Trung tam kiem tra chat luong vat nuoi cua tinh Giang To.

Mot ky thuat vien tai day cho biet, phuong phap phan biet pho bien nhat giua trung that va gia la dua vao do cung cua vo trung. Con long do trung phai dung toi may moc hien dai o day moi co the phan biet duoc. Con co mot cach khac nua de phat hien trung gia la dung acid amino, nhung moi lan thu nghiem bang phuong phap nay phai mat 300 NDT.

That khong may, so trung duoc luu thong tai thi truong den nay van chua co bo phan dac biet nao giam sat va cho thu nghiem.

Nhu do viec di kiem nghiem trung gia qua cao trong khi gia cua 1 qua trung chang dang la bao, nhieu nguoi danh len mang tim kiem cac phuong phap truyen mieng cua nhung nguoi da tung co kinh nghiem "dung" trung gia.

Theo kinh nghiem cua mot so nguoi dan Trung Quoc da tung gap phai trung ga gia cho biet, long do cua qua trung ga gia rat “dai”. Tham chi khi bi roi xuong dat no cung khong vo.

Mot so nguoi khac truyen dat kinh nghiem rang, co the phat hien trung gia bang mat thuong nho dac diem trung that thuong co mot bong bong nho o ben trong, con trung gia lai khong.

Ngoai ra, trung gia khi dap ra co cam giac hoi sanh va lac, trong trung khong tuoi. Khi de trung len tay, long trang cua no troi di rat nhanh con long do thi ban nam im. .

Ngoai ra, khi choc vao qua trung thay long trang chay vao ben trong long do thi dich thi do la trung gia.

D. T (Theo Tan Hoa Xa)

Viet Bao

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Vừa giảm giá doanh nghiệp xăng dầu lại đòi tăng

 Với lý do chi phí định mức hiện tại đã lỗi thời, không phản ánh hết chi phí thực trong hoạt động kinh doanh xăng dầu, ảnh hưởng tới kết quả kinh doanh, các doanh nghiệp đang đề nghị được tăng thêm chi phí định mức trên mỗi lít xăng. 

Tìm hiểu: long do trung ga, o trung quoc, su ra doi, qua trung, cong nghe, cong ty, phong vien, long trang, quy trinh, nguoi, gia, thanh, ban, tao

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Quy trình làm trứng giả của Trung Quốc

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Quy trình làm trứng giả của Trung Quốc bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Quy trinh lam trung gia cua Trung Quoc

Nhan xet, hay lien he ve tin Quy trinh lam trung gia cua Trung Quoc co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Quy trinh lam trung gia cua Trung Quoc de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin kinh te trong chuyen muc Kinh te.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin kinh te
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0