Com Vong ai ban toi mua

Tags: Com Vong, Me Tri, Com Me Tri, Ho Chi Minh, Ha Noi, nhac di nhac lai, su tin cay, chung toi, chinh hieu, vong chinh, cuoi thu, nguoi ban, mua, lang, ban


Com Vong ai ban toi mua
Canh dong lang Vong da bien thanh khu pho moi

“Nho la phai mua com Vong chinh hieu! Me nang la dan Ha Noi chinh goc day!” - nguoi ban o TP. Ho Chi Minh lien tuc goi dien, nhac di nhac lai la phai mua giup dung com Vong de anh ta bieu… me vo tuong lai.

Truoc su tin cay cua ban, chung toi tim den lang Vong vao mot sang cuoi thu nhat nang va it gio. Tuong qua don gian de mua may lang com Vong, nhung truoc nhung gi duoc chung kien, chung toi biet minh da lam…

Xanh xao com Vong

Mot som cuoi thu, gio hay hay, cho xe chay cham cham tren con duong Xuan Thuy duoc nang cap may nam nay, chung toi that su ngo ngang truoc mot lang Vong nhon nhip. Mua nay dang la mua com nen co kha nhieu hang com moi. May ba gia “toc trang rang den” dang ga gat, ue oai, thay xe tap vao le deu bat day, be thung com den chao moi. Mot ba trac do tuoi ngu tuan boc mot nam com chia truoc mat toi: “Mua com di em. Com Vong chinh hieu day, ngon lam!” - giong ba that ngot.

Vua dut cau, tu dau mot ba gia bung thung com den, noi nhu quat: “Khong phai com Vong dau, com Me Tri day chau a! Com Me Tri ma lua nguoi ta la com Vong a?”. Ba kia khong chut kem canh: “Vang! Com Me Tri. Com Vong nha cac ba gio ngon lam day. Ngon den noi phai sang Me Tri mua ve ban!”. Truoc su e ngai cua chung toi, ca hai danh im bat, bung thung com bo di.

Truoc day, nhung nguoi sanh an thuong ve tan lang Vong dat mua hay cung lam cung mua cua cac ba, cac chi ban tren le duong Xuan Thuy. Gio day, co mua com o lang Vong cung chua chac phai com Vong. Moi hay lang Vong gio con it nha lam com. Ho thuong sang ben Me Tri - lang nam ke ben canh mua buon ve gia va phan loai theo cach rieng de ban cho duoc tieng.

Boi the, truoc su “lan san” cua nguoi Me Tri, ho van binh than va yen lang. Duong nhu da co su thoa thuan ngam de doi ben cung co loi: Nguoi Me Tri ban com, con nguoi lang Vong ban thuong hieu! Com Me Tri khong deo, thom, ngot, bui bang com Vong chinh hieu, nhung neu nam trong thung, trong quang ganh cua nguoi dan lang Vong thi sao lai... khong ngon cho duoc (!?).

Com Vong voi com Me Tri “tuy hai ma mot”, boi nguoi lang Vong dau con dat de trong lua, chang con nha nao theo nghe dung nhu ngay xua nua. Do do ho chi mua com Me Tri hoac tu noi khac ve gia cong roi… ban tieng! Moi ngay ho ban duoc hai, ba ta, tham chi la ca tan neu khach hang co nhu cau.

Com Vong co gioi hoa

Lang Vong gio da thanh pho, thanh phuong. Con duong lang ngay xua gio da duoc be tong hoa, ben canh la nhung ngoi nha cao tang choc troi, sieu thi, quan an day sac mau. Long vong mai trong nhung ngo nho chat hep de hoi tham tim nha mua com vong chinh hieu, den dau chung toi cung bat gap nu cuoi that tuoi va cai lac dau: “Khong biet dau! Do ma boi ra duoc!”.

Com Vong ai ban toi mua Com Vong ai ban toi mua
Dinh lang Vong truoc day tap nap ke ban nguoi mua, nay tro nen vang ve Lua nep tap nham mua o cac tinh Vinh Phuc, Bac Ninh de che bien thanh com Vong.

Chang le lai ra ve tay khong, chung toi quay dau xe, tiep tuc lan mo, queo phai, re trai den chong mat moi den duoc mot ngo nho chat hep de vao nha ong ba Thuan Xuan truoc lam com noi tieng. May dua tre dang choi sau canh cua sat cho hay, ong ba dang ban hang o san dinh. Khap khoi mung tham la se mua duoc com vong, ai ngo khi chung toi gap thi ong ba dang ban hang, nhung khong phai com ma la ban… hang nuoc!

Ngoi chuyen tro voi ong trong cai nang hanh hao sang cuoi thu, chung toi duoc biet cu vao do thang Tam Am lich, khi nhung con gio heo may se lanh thoi tren canh dong lua, nguoi dan lang Vong tap nap ra dong gat nhung bong lua vao hoi cang, may nhat trong ky dong sua. Lua dang “day thi”, nhin bong lua hoi ru xuong nhu “mi thieu nu” moi duoc chon va dem ve tuot, nhat, phan tung loai de lam com. Lua lam com ngon nhat phai la nhung hat cuoi bong. Lua nep lam nen com Vong ngon nhat van la loai duoc gieo tren canh dong cua lang.

Nghe lam com trai qua rat nhieu cong doan va kha vat va, hoan toan thu cong, tu chon thoc, gia, say, dan, sang… bay, tam luot moi ra doi duoc mot me com. Nghe com doi hoi phai co doi ban tay kheo leo va nhay cam, theo kinh nghiem va bi quyet rieng cua tung nha. Vi the ngay truoc, theo tuc le lang, con gai lang Vong khong duoc truyen nghe vi neu ho lay chong lang khac thi se bi mat bi quyet.

“Con nay, nghe lam com duoc co gioi hoa moi cong doan. Tuot bang may, rang bang may, gia cung bang may. Tat ca quay deu, quay deu, nhung hat com ra lo ma an cu chuoi chuoi the nao ay, khong thom, deo nhu com gia tay. Da the, nguoi ta lai “ho”, lai “thoi” cho nhung huong lieu vao. Lam the la giet chet nghe. Ho bao thien ha lam duoc, an van ngon, ngay xuat ra ca tan nen tien cung nhieu, con toi chan nen bo nghe” - ong Thuan cho biet.

Giu gi nghe com ton mo hoi?

Com Vong ai ban toi mua

Com Me Tri khoac thuong hieu com Vong

Neu lua toi de lam com, nguoi lang Vong mua chi voi gia hon 3.000 dong/kg thi gia com len den 50.000 - 60.000dong/kg. Can 4-5 ky thoc la duoc 1kg com. Trung binh mot gia dinh (hai nguoi lam, mot nguoi ban) moi ngay cung tieu thu duoc 10 - 15 ky, lai rong may tram ngan dong. Rieng cac ngay le, tet co nha ban du¬oc ca ta com.

Vay tai sao nguoi lang Vong lai quay lung voi nghe? Thu nhat, dien tich dat nong nghiep cua lang con rat it vi duoc trung dung de lam cac cong trinh cong cong. Thu hai, lang Vong da tro thanh pho, gia dat o day tang vun vut. Moi nha chi can cat ra ban mot it dat la trong tay co tien ti de lam an, buon ban, dai gi lam cai nghe com ton mo hoi ay.

Hon nua, lang Vong duoc cai the “dia loi” vi o do la cac truong dai hoc Su pham, Quoc gia, Thuong mai, Hoc vien Bao chi tuyen truyen… Vi the, chi can xay nha cho sinh vien thue hay lam cac dich vu cung hai ra tien.

Cai dang buon o lang Vong bay gio la khong co gia dinh nao lam com theo nghe mot cach dung nghia. Com duoc nguoi lang Vong mua dem ve gia cong, che theo “cong nghe gia truyen” bang cach thoc dem vao rang, neu thoc gia (xua loai ra khong lam) thi nay them cong doan luoc, roi cho vao may xat sach trau, dem vao may gia qua loa doi lan la ra… com! Giong lua tap nham, thuong duoc mua gom o cac tinh lan can ve, qua trinh lam song suong, au ta thi lam sao thanh pham ngon cho duoc.

Ngay xua, moi lan an com Vong, nhin hat com xanh mau ngoc bich, duoc goi trong la sen, bo vao mieng an thay ngot, ngay, bui, deo, huong com thom lan phang phat, moi thay dung la gia tri cua lang Vong. Bay gio, cung com Vong nhung gion, cung, an suoi suoi the nao ay.

Mat gan ca ngay lang thang trong lang Vong de tim mua dac san ma nguoi ban da nho va de roi cuoi cung, chung toi danh dien thoai bao… ket qua dieu nghien ay.

Tren duong tro ve chung toi lai duoc may ba, may chi ban com ben le duong, nhanh nhau chay den chao moi mua com. “Com Vong dich thuc ai ban dat may cung mua!”. The nhung khong ai nhanh mieng nua. Tat ca nhin nhau roi quay thung lang ra cho khac. Ro lam roi, loai dac san tru danh mang hon thu cua dat Ha thanh dau con de kiem nhu xua!

Theo BUI LUONG VIET - NHU KHANH
Doanh nhan Sai Gon Cuoi tuan

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Lãi suất liên ngân hàng tăng đột biến

Ngày 20/11, Cty chứng khoán MBS cho biết: Lãi suất liên ngân hàng tăng đột biến trong nửa đầu tháng 11 do nhu cầu dự trữ thanh khoản tại các ngân hàng tăng mạnh, trong khi nguồn cung ra thị trường giảm.

Tìm hiểu: Com Vong, Me Tri, Com Me Tri, Ho Chi Minh, Ha Noi, nhac di nhac lai, su tin cay, chung toi, chinh hieu, vong chinh, cuoi thu, nguoi ban, mua, lang, ban

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: “Cốm Vòng ai bán, tôi mua!”

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet “Cốm Vòng ai bán, tôi mua!” bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Com Vong ai ban toi mua

Nhan xet, hay lien he ve tin Com Vong ai ban toi mua co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Com Vong ai ban toi mua de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin kinh te trong chuyen muc Kinh te.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin kinh te
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0