Chia se va hanh dong vi ca phe Viet

Tags: Viet Nam, Dak Lak, Cafe Moment, Viet Nam…, Pho Ban, Marketing Vinamilk, dong bao cac dan toc, nuoc xuat khau ca phe, san pham nong nghiep, tieu chuan quoc te, xuc tien thuong mai, cac hoat dong, moi ca nhan, nha tai tro, su du nhap, thuong hieu, 2007


Chia se va hanh dong vi ca phe Viet
Thu hoach ca phe.

- Trong cac ngay cuoi thang thang 11, dau thang 12 tai Ha Noi va trung tuan thang 12 tai TP.HCM se dien ra "Tuan le van hoa ca phe 2007” nham nang cao nhan thuc cua xa hoi ve vai tro cua ca phe doi voi moi ca nhan cung nhu toan xa hoi buoc dau tao ra mot co che de nhung nguoi dam me ca phe co the cung chia se va hanh dong vi ca phe Viet Nam.

Van chu yeu la xuat tho

Ca phe von la mot san pham nong nghiep gan lien voi cuoc song cua hang trieu nguoi dan Viet Nam. Moi nam ca nuoc xuat khau tren duoi 900.000 tan ca phe voi kim ngach xap xi 1,5 ty USD, trong do rieng tinh Dak Lak da chiem 50% tong so luong ca phe xuat khau cua ca nuoc. Ca phe hien nay la nguon thu nhap chinh trong doi song cua da so ho dong bao cac dan toc o Tay Nguyen noi chung va Dak Lak noi rieng, la mat hang chiem toi tren 80% tong kim ngach xuat khau cua tinh Dak Lak moi nam. Chung ta da xay dung duoc nhung thuong hieu noi tieng nhu Trung Nguyen, Cafe Moment, ca phe Buon Ma Thuot... Tuy nhien, du Viet Nam la mot nuoc san xuat, xuat khau ca phe dung thu 2 the gioi va la nuoc xuat khau ca phe Robusta so 1 the gioi nhung co mot thuc te dang buon la tren 90% luong ca phe xuat khau cua Viet Nam van la ca phe nhan tho ...

Ong Lu Ngoc Cu, Chu tich UBND tinh Dak Lak, cho rang de quang ba cho san pham ca phe Viet Nam thi ben canh viec ho tro va khuyen khich cac DN tich cuc quang ba hinh anh, chat luong san pham ca phe cua minh, Nha nuoc can phai co mot chien luoc mang tam quoc gia de xay dung mot thuong hieu cung mang tam co quoc gia. Ben canh do, chung ta can khuyen khich nong dan ap dung cac tieu chuan quoc te nhu Eurepgap, Utz Kapeh, 4C de nang cao chat luong ca phe nhan; Dau tu cho viec ap dung nhung quy trinh, cong nghe che bien hien dai de nang cao gia tri ca phe. Theo ong Cu, xu huong cua nguoi tieu dung hien nay la nghieng ve nhung thuc pham da che bien hon la nguyen lieu tho, vi the can xay dung nhung thuong hieu manh cho ca phe rang xay ca o trong va ngoai nuoc..

Tai hien Con duong ca phe Viet

Ba Truong Thi To Linh, Pho Ban to chuc, cho biet y tuong cua "Tuan le van hoa ca phe" bat nguon tu hinh anh con duong ca phe- con duong dan dat kham pha ve ca phe thong qua cac thong tin-hinh anh trien lam ve lich su hinh thanh – su du nhap va phat trien tai Viet Nam – ban do ca phe Viet Nam…, tai hien lai mo hinh nong trang va qui trinh san xuat – che bien ca phe, tro chuyen voi cac nhan vat thanh dat gan bo voi ca phe, trao doi va hoi dap kien thuc voi cac chuyen gia, vui choi va thuong thuc ca nhac, rock cung ca phe, va thuong thuc nhung phong cach ca phe dinh cao cua Viet Nam va the gioi ...

Muc tieu cua “Tuan le van hoa ca phe 2007” la nham nang cao nhan thuc cua xa hoi ve vai tro cua ca phe doi voi moi ca nhan cung nhu toan xa hoi; quang ba nhung hieu biet co ban va chuyen sau ve nganh ca phe cho cac doi tuong cong chung co quan tam; buoc dau tao ra mot co che de nhung nguoi dam me ca phe co the cung chia se va hanh dong vi ca phe Viet Nam.

Dai dien nha tai tro chinh, ong Nguyen Tuan Anh, Giam doc Marketing Vinamilk, cho biet: "Voi cac hoat dong quang ba, gan ket kinh te voi van hoa, Cafe Moment cung voi cac doanh nghiep khac cung nhau dua kinh te ca phe vuot qua gioi han cua hoat dong san xuat, lam thang hoa gia tri cua cay ca phe de xuc tien thuong mai, quang ba thuong hieu nham kich cau trong nuoc va day manh tieu thu o nuoc ngoai".

Duoc biet, “Tuan le van hoa ca phe 2007” co su tham gia cua 30 thuong hieu va quan ca phe noi tieng nhat Viet Nam voi nhieu phong cach the hien khac nhau. Cac doanh nghiep se mang den Tuan le nhieu bi quyet che bien va thuong thuc ca phe, tu truyen thong cho den hien dai, tham chi co nhieu san pham che bien voi thanh phan pha che rat sang tao. Cac hoat dong gioi thieu san pham, phuc vu ca phe mien phi, trinh dien thoi trang lay cam hung tu ca phe, thoi trang trinh dien duong pho, cac hoat dong giao luu voi nhung chuyen gia ca phe, cac nghe si, cac nha nghien cuu van hoa, cac nong dan trong ca phe…cung se duoc dien ra song song tai le hoi....

Day se la lan dau tien nguoi dan cua hai do thi lon nhat o Viet Nam duoc tan mat chung kien cac cong doan san xuat ca phe tu trong trot, thu hoach hat, phoi, rang xay ca phe cho den luc thuong thuc thu gian ben ly ca phe. Nhung nguoi dam me ca phe se co co hoi duoc thuong thuc nhung phong cach khac nhau cua ca phe, tim hieu ve lich su, van hoa ca phe tren the gioi va tai Viet Nam.

H.T

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Cần giải pháp đủ mạnh để hạn chế nợ công

Các đại biểu Quốc hội cho rằng, nếu không có những biện pháp quyết liệt hơn trong thời gian tới, tỷ lệ nợ phải trả từ NSNN chắc chắn sẽ không dừng ở mức...

Tìm hiểu: Viet Nam, Dak Lak, Cafe Moment, Viet Nam…, Pho Ban, Marketing Vinamilk, dong bao cac dan toc, nuoc xuat khau ca phe, san pham nong nghiep, tieu chuan quoc te, xuc tien thuong mai, cac hoat dong, moi ca nhan, nha tai tro, su du nhap, thuong hieu, 2007

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Chia sẻ và hành động vì cà phê Việt

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Chia sẻ và hành động vì cà phê Việt bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Chia se va hanh dong vi ca phe Viet

Nhan xet, hay lien he ve tin Chia se va hanh dong vi ca phe Viet co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Chia se va hanh dong vi ca phe Viet de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin kinh te trong chuyen muc Kinh te.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin kinh te
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0