Cha de my an lien qua doi

Ong Momofuku Ando. Anh: AP.

Momofuku Ando, nguoi phat minh ra my an lien, vua qua doi o tuoi 96 vi benh tim. Tu my Chiecken Ramen do ong phat minh nam 1958, den nay da co hang chuc loai my an lien khac nhau.

Sinh truong tai Dai Loan, den nam 1948, Ando thanh lap cong ty hai san tu mot co so kinh doanh cua gia dinh. Truoc nguy co thieu luong thuc sau chien tranh the gioi thu hai tai Nhat, Ando da nghi toi viec san xuat mot loai thuc pham co chat luong, tien loi va re tien.

Nam 1958, sau nhieu thu nghiem, Ando cho ra doi loai my an lien dau tien trong lich su mang ten Chicken Ramen. Sau thanh cong cua san pham nay, Ando san xuat mot loat loai my khac va thanh lap cong ty thuc pham Nissin.

Chi truoc khi qua doi vai ngay, ong Ando con phat bieu nhan dip nam moi va dung bua trua bang loai my ong da phat minh Chicken Ramen voi cac nhan vien Nissin.

Nam 1999, mot bao tang mang ten Momofuku Ando Instant Ramen da duoc thanh lap de ghi cong phat minh ra my an lien cua ong Ando.

N.C. (Theo AP)