Ca si Cam Van chuyen nghe kinh doanh tom kho

Tags: Cam Van, Ca Mau, Song Hung, Khac Trieu, Sai Gon, viec kinh doanh, nghe tay trai, nhu the nao, tom kho, ca si, san xuat, san pham, vo chong, chung toi, lam


30 nam di hat o Sai Gon, vo chong ca si Cam Van - Khac Trieu gay bat ngo cho moi nguoi khi re sang buoc ngoat moi: kinh doanh san xuat tom kho tan Ca Mau. Cam Van chia se voi TS ve nghe tay trai nay.

- Hon nua doi nguoi theo nghiep hat va gat hai duoc nhieu thanh cong, tai sao chi lai dot ngot re sang huong dau tu kinh doanh san xuat tom kho?

- Viec kinh doanh den voi vo chong toi mot cach tinh co. Toi co nguoi ban o Ca Mau moi lan len Sai Gon choi deu tang tom kho dac san lam qua. Thay tom ngon, gia dinh lai co ho hang o My, vo chong toi nay y dinh muon thu lam dai ly phan phoi san pham ra nuoc ngoai. Tu y tuong ay toi duoc de nghi cung dau tu nha may san xuat tom kho bang day chuyen may moc, cong nghe hien dai khep kin. Ngay sau do, thang 4/2009, vo chong toi hun von dau tu voi mot so ban be de bat tay thuc hien du an nay. Nhung ngay dau ap u ke hoach kinh doanh, chung toi khong he luong truoc nhung kho khan ma sau nay chi nhung ai lan lon thuong truong moi nem trai. Tham chi co nhieu nguoi ban danh gia chung toi dau tu qua lieu linh.

- Chua tung co kinh nghiem va phai quan ly dieu hanh tu xa, han se co khong it kho khan. Chi co the chia se voi TS nhung dieu do?

- Nhieu nguoi hoi toi o Sai Gon tai sao dam bo von kinh doanh tan Ca Mau? Giao het cho doi tac lieu co on khong? Toi va anh Trieu deu cung chung quan diem, lam an thi phai co cai tam moi lau ben va phai tin tuong nhau moi cung phat trien duoc. Doi tac cua chung toi co kinh nghiem lau nam ve nghe tom la truc tiep quan ly nha may o Nam Can nen cung yen tam duoc phan nao.

Ca si Cam Van "chuyen nghe" kinh doanh tom kho
Tong giam doc Cong ty Song Hung Ta Hung Mau (nguoi dan ong mac ao xanh) va ca si Cam Van (ao do) dang lua tom dat, nguyen lieu dau vao de chay thu nghiem tai nha may. Anh: V.T.

Tuy nhien chuong ngai vat qua that khong nho. Chung toi bat dau viec kinh doanh nay tu con so khong tron trinh, tuc la phai xay dung tung vien gach nen mong dau tien. Tu viec gop von lap cong ty, tim mua dat de xay nha xuong cho den chuyen lan loi di nhieu nuoc nghien cuu day chuyen may moc de nhap ve, roi tuyen lao dong, nguyen lieu... tat ca phai duoc chuan bi chu dao va mat rat nhieu thoi gian.

Sau do la cong doan san xuat thu nghiem, kiem tra chat luong san pham nhieu lan. Mai den cuoi nam 2010 san pham moi bat dau xuat hien tren thi truong. Luc mang tom kho thuong hieu Song Hung moi ban be dung thu, xin y kien, toi vo cung hoi hop. Toi lo du thu, nao la tom kho co deu va dep khong, mui vi the nao, do am dat yeu can chua... Den khi duoc moi nguoi khen chat luong san pham, toi moi tho phao nhe nhom.

Xua nay toi quen dung tren san khau voi tu cach la ca si. Bay gio toi nhan them chuc vu moi la Giam doc chi nhanh TP HCM Cong ty Song Hung, con anh Trieu la Chu tich HDQT, viec kinh doanh ca hai vo chong deu het suc bo ngo va co nhieu ap luc. Hon nua, moi thu ve nghe tom chung toi deu phai chap chung hoc viec tu khau vo long. Nhung kho khan ban dau da tam vuot qua. Bay gio la luc nghi den nhung thu thach moi, lam sao de co san pham chat luong tot, on dinh va giu uy tin tren thuong truong.

Ca si Cam Van "chuyen nghe" kinh doanh tom kho
Ca si Khac Trieu lam nghi thuc dot lo o nha may san xuat tom kho Song Hung tai Nam Can, Ca Mau. Anh: V.T.

- Nhung khi cong viec khong thuan loi, co luc nao chi cam thay hoang mang va lo lang?

- Co chu, hau nhu trong suot khoang thoi gian chuan bi cho viec kinh doanh san xuat, toi deu roi vao tam trang met moi, lo lang xen lan hoang mang. Minh o Sai Gon con nha xuong o tan Ca Mau, khoang cach dia ly qua lon. Dieu hanh cong viec tu xa khong phai la chuyen de, tham chi co khi toi bi stress. Dieu khien toi hoang mang nhat la trong giua chang duong, viec dau tu lien tuc phat sinh them chi phi, phai tang von moi van hanh duoc nha may. Luc ay, vo chong toi gom gop tat ca von lieng de danh tu nghe di hat do vao viec kinh doanh ma van khong lo xue. Tham chi, quy tien de danh cho con cai du hoc cung mang ra do vao nha may.

Toi bang hoang nghi, con minh dang rat say me hoc, tuong lai cua con se the nao neu viec kinh doanh khong thuan loi. Lan dau tien trong cuoc doi minh, toi nem trai cam giac hoi hop di vay tien lam an, tra lai ngan hang moi thang. Toi chot nho lai thoi tho au, luc con hoc o truong Hoa Binh (gan Nha tho Duc ba TP HCM), no tien truong, co giao nhac nhieu lan ma me toi chua lo du tien dong. Me toi dan cu di hoc binh thuong, me se den dong tien sau. Hom ay toi di hoc trong cam giac nhot nhat va so set, ngoi trong lop ma cu ngong xem me da den chua. Nhung vap vap trong kinh doanh bay gio lam song lai nhieu ky niem, cam xuc cua ngay xua.

- Nhung han la ben canh kho khan cung co niem hanh phuc, dac biet la khi ta cham toi qua ngot dau mua. Voi chi, cam giac ay nhu the nao?

- Voi toi, khi tom kho Song Hung xuat xuong dat tieu chuan HACCP (he thong phan tich cac moi nguy va cac diem kiem soat trong yeu) la ca mot chuoi cam xuc kho ta. Trong do co noi hoi hop, su lo lang xen lan hanh phuc lang lang. Hoi hop va lo lang vi khong biet khach hang phan ung ra sao. Con hanh phuc vi khach hang dung san pham xong da dat them hang va phan hoi la ho rat thich.

Tet nay, o thi truong trong nuoc tom kho Song Hung se co mat o he thong sieu thi Co.opMart, CityMart va sieu thi Sai Gon Tiep Thi. Con o nuoc ngoai, chung toi da xuat khau tom kho di My, Australia, Nhat, Han Quoc, Trung Quoc. Toi biet day chi la buoc dau, minh chi dang cham den nhung qua ngot dau tien va can no luc nhieu hon nua. Truoc day viec kinh doanh lam toi cang thang, met moi bao nhieu thi hien nay cong viec bat dau mang lai cho toi su yen tam, yeu doi.

Tu khi san xuat tom kho, toi co duoc niem vui nho nho la tap che bien them nhieu mon an lam tu tom kho. Do la: goi Thai Lan, cha bong tom kho, sa te tom kho, nhan banh lam tu tom kho... Tet nay nha toi chac chan se co nhieu mon dac san lam tu tom kho, khach toi nha se tha ho nem va thich thu. (Cuoi)

Ca si Cam Van "chuyen nghe" kinh doanh tom kho
Cam Van ben he thong may luoc say tom dang chay thu nghiem. Anh: V.T.

- Tu trai nghiem voi nghe tay trai, chi nhan thay kinh doanh khac lam ca si nhu the nao?

- Toi tham thia kinh doanh khong he don gian, tham chi lay di cua minh nhieu thoi gian, tam suc. Toi mat an mat ngu mot thoi gian dai vi lo chuyen san xuat tom kho, dieu ma nhieu nam di hat toi chua nem trai. Kinh doanh giong nghe ca si o cho, khi da tien len mot buoc thi khong duoc chu quan va phai no luc tien them nhieu buoc vung chai nua.

Du la nguoi ngoai dao, toi hieu rang dinh vi thuong hieu va quan tri doanh nghiep la viec rat kho khan. Xay dung da kho, phat trien va bao ve thanh qua cang kho hon boi phan. Tat ca dang o phia truoc va chi moi bat dau. Kinh doanh la khong duoc phep lam mo mat nguoi tieu dung bang ve dep ben ngoai. Bao bi, mau ma dep khong thoi chua du ma chat luong phai cao va luon on dinh. Ngay nay ca xa hoi an ngon mac dep, vi vay thuc pham cung phai dep, an toan va ngon.

- Khong chi la mot ca si co ten tuoi, chi con la Dai su hang Viet va bay gio la san xuat hang Viet Nam cho thi truong noi dia va xuat khau. Chi ky vong gi tu viec kinh doanh?

- Toi ky vong rat nhieu thu. Cam Van - Khac Trieu tren san khau nhan duoc tinh cam yeu men cua khan gia nhu the nao thi san pham tom kho Song Hung cung phai lam duoc tuong tu nhu vay.

Vo chong toi deu tam niem rang, khong the tu bo nghe thuat. Cam Van - Khac Trieu se hat cho den khi nao khong con hat duoc nua thi thoi. The nhung, viec kinh doanh cung khong duoc lo la. Can phai lam sao giu cho san pham dat chat luong tot dep nhu hinh anh cua chung toi tren san khau trong 30 nam qua.

Toi khong hieu nhieu ve kinh doanh. Vi the, khi dau tu san xuat tom kho, toi lay tieu chi ca doi lam ca si cua minh de phan dau. Do la giu chu tin, tien tung buoc cham ma chac, lay chat luong lam dau. Toi se rat hanh phuc khi san pham duoc ung ho khong chi vi toi la ca si, la nguoi cua cong chung ma vi san pham cua toi dat chat luong cao.

Vu Le

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Đại gia Việt bỏ nghề giáo đi kinh doanh

 Trước khi trở thành những doanh nhân nổi tiếng bậc nhất Việt Nam, họ đều đứng trên bục giảng, truyền đạt những kiến thức, tinh hoa của nhân loại cho thế hệ trẻ.

Tìm hiểu: Cam Van, Ca Mau, Song Hung, Khac Trieu, Sai Gon, viec kinh doanh, nghe tay trai, nhu the nao, tom kho, ca si, san xuat, san pham, vo chong, chung toi, lam

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Ca sĩ Cẩm Vân "chuyển nghề" kinh doanh tôm khô

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Ca sĩ Cẩm Vân "chuyển nghề" kinh doanh tôm khô bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Ca si Cam Van chuyen nghe kinh doanh tom kho

Nhan xet, hay lien he ve tin Ca si Cam Van chuyen nghe kinh doanh tom kho co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Ca si Cam Van chuyen nghe kinh doanh tom kho de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Kinh nghiem trong chuyen muc Kinh te.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Kinh nghiem
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0