Ca dieu hong beo phi Cu an vo tu

Tags: nha khoa hoc, Cum gia cam, ca ro Phi, nhieu nguoi, beo phi, thuc an, vo tu, chat luong, duoc nuoi, dieu, hong, thanh, nhien, cu


Ca dieu hong duoc ban nhieu tai cac cho TPHCM
Sau dich cum gia cam, con ca dieu hong “len ngoi”, tro thanh mon an khoai khau cua nhieu nguoi. Tuy nhien, gan day nhieu nguoi ban khoan ve chat luong cua loai ca nay khi thay ca dieu hong duoc nuoi qua map. Cac nha khoa hoc noi gi?

Thoi gian gan day, nhieu nguoi di cho o cac tinh mien Tay khao nhau: Ca dieu hong map mot cach khac thuong la do trong thuc an cua ca co chat gay beo phi. Tin don lan nhanh, khien nhieu nguoi khong dam an. Thay ca qua map nhieu ba noi tro o TP cung e ngai.

Beo phi vi tap an, lai duoc nuoi cong nghiep

Theo cac nha chuyen mon, truoc day, nguoi dan o DBSCL nuoi ca dieu hong chu yeu la tha tu nhien trong ao, thuc an don gian chi la rau, cam. Ca lon len trong moi truong tu nhien nen thoi gian nuoi keo dai, trung binh 6-7 thang moi thu hoach. Trong luong va chat luong ca vi the cung khong dong deu. The nhung, khi thi truong tieu thu manh cac loai ca nay, nguoi nuoi bat dau ap dung ky thuat chan nuoi theo quy trinh khep kin tu khau chon giong, dung be den chan tha thuc an, do do ca lon rat nhanh. Ong Hua Thanh Can, Giam doc So Thuy san Tien Giang, cho biet toan tinh hien co tren 450 be ca, trong do 80% la ca dieu hong, loai ca nay duoc nguoi dan trong tinh tha nuoi o hau het cac khu vuc ven song Tien, tren ao va ca tren ruong lua... Chung an tap va tuong doi de nuoi, nay duoc nuoi bang thuc an cong nghiep, day du dinh duong nen ca lon nhanh va map nhu beo phi cung la dieu de hieu.

Anh Dang Quang Thang (Thoi Son, Chau Thanh, Tien Giang), nguoi co 20 be ca, voi tong dien tich gan 8.000 m2 mat nuoc nuoi ca dieu hong tren song Tien, cho biet anh tha ca voi mat do trung binh khoang 180 - 200 con ca/m2 mat nuoc. Thuc an cua ca chu yeu la thuc an vien ban nhieu tren thi truong cua cac hang quen thuoc nhu Cargill, CP, Masster, Vinh Tuong..., thanh phan co ban bao gom cac chat dinh duong can thiet nhu dam, vitamin, lipid... Thong thuong co con trong luong 120 con/kg, nuoi 4 - 4 thang ruoi la thu hoach ca dat 1 kg/con.

Ca dieu hong “lanh” nhu ca ro phi

Theo cac nha khoa hoc, khong rieng gi ca ma cac vat nuoi khac khi nuoi cong nghiep cung se phat trien nhanh, luong mo tich tu trong co the vat nuoi nhieu, doi voi ca thi tro nen beo u, dieu do la binh thuong. Co the vi vay, chat luong thit cua ca tuy khong ngon bang nuoi tha tu nhien nhung van bao dam cac thanh phan dinh duong, khong he co hoa chat doc hai nao ton du trong ca. Vi vay, nguoi tieu dung cu “vo tu” an ca khong phai so anh huong den suc khoe.

Theo tien si Nguyen Tuan, Truong Phong Sinh hoc Thuc nghiem, Vien Nghien cuu Nuoi trong Thuy san II, ca dieu hong (con goi la ro phi do) thuc chat la “con lai” cua ca ro phi den. Ca co ten khoa hoc la Red Tilapia. Thit cua hai con ca nay co thanh phan dinh duong nhu nhau. Ca dieu hong duoc nguoi Trung Quoc phat hien va pho bien o nuoc ta, duoc nhieu nguoi ua chuong nen gia ban cao hon ca ro phi den. Hien nay gia ca dieu hong da kha re la do ngay cang co nhieu nguoi nuoi, nang suat cung kha cao.

Ngoc Mai - Son Nhung

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Đại gia Việt bỏ nghề giáo đi kinh doanh

 Trước khi trở thành những doanh nhân nổi tiếng bậc nhất Việt Nam, họ đều đứng trên bục giảng, truyền đạt những kiến thức, tinh hoa của nhân loại cho thế hệ trẻ.

Tìm hiểu: nha khoa hoc, Cum gia cam, ca ro Phi, nhieu nguoi, beo phi, thuc an, vo tu, chat luong, duoc nuoi, dieu, hong, thanh, nhien, cu

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Cá điêu hồng “béo phì”: Cứ ăn vô tư!

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Cá điêu hồng “béo phì”: Cứ ăn vô tư! bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Ca dieu hong beo phi Cu an vo tu

Nhan xet, hay lien he ve tin Ca dieu hong beo phi Cu an vo tu co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Ca dieu hong beo phi Cu an vo tu de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Thi truong trong chuyen muc Kinh te.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Thi truong
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0