Bo pho len rung chan lon lam giau

Tags: Chin Dinh, Binh Duong, Ben Cat, Roi Sai Gon, chu trang trai, lon rung, that bai, len rung, thit lon, nghe nong, 7 nam, cong, bo, hang, chan


Roi Sai Gon len Ben Cat, Binh Duong lap nghiep, 7 nam may mo nghien cuu theo nghe nong va nem 3 lan that bai, anh chu trang trai lon rung Chin Dinh co biet danh "Cong heo rung" van khong tu bo dam me lam giau.

Tu TP HCM ve Binh Duong, di ngang qua huyen Ben Cat, khach duong xa thuong ri tai nhau nhin chut thoi gian tat vao tham quan va thuong thuc gu am thuc cua trang trai lon rung Chin Dinh. Anh Tran Van Cong, chu trang trai nay noi tieng trong gioi chan nuoi lon, ga rung.

Bo pho len rung chan lon lam giau
Lon rung khong so nguoi ma trai lai rat dan di den an la cay khi duoc goi. Anh: Vu Le.

Tai day hap dan nhat van la mon dac san thit lon rung duoc che bien theo bi quyet duoc chu trang trai gioi thieu la gia truyen, khien thuc khach tung mot lan nem thu deu hen ngay tro lai. Ngoai ra, chu trang trai con bao thau luon viec dat tiec tai nha, giao tan noi theo yeu cau cua thuc khach, phan phoi thit lon rung cho cac tinh mien Dong va Tay Nam Bo.

Trong thoi buoi thien ha do xo tien ra do thi de tim co hoi doi doi thi anh Cong lai chon con duong nguoc lai, tao bao roi Sai Gon, bo pho len rung de lap nghiep. Quyet dinh cua anh khong chi lam thay doi huong di cua ban than ma con keo theo ban huu, ho hang lao vao cuoc phieu luu trai 7 nam rong voi nhieu phen thua lo nang moi bat dau kinh doanh co lai.

Sinh nam 1975, theo hoc 3 nganh o 2 truong: Dai hoc Mo (nganh quan tri kinh doanh), Dai hoc Tong hop khoa tieng Anh va khoa Luat, quyet dinh bo TP HCM len Ben Cat lam nong dan cua anh Cong da khien khong it nguoi kinh ngac. Tu nhung viec lam ban dau: ban hang cho hang xe hoi, Truong van phong mot cong ty nuoc suoi, nhan vien kinh doanh hang bia, Cong ky cop duoc 100 trieu dong, roi di van dong, vay muon them cua ban be, ho hang de khoi nghiep. Khi san sang nguon tai chinh, cuoi nam 1998, anh mua 5 hecta dat o Binh Duong lam trang trai.

Thanh cong chua mim cuoi ngay voi nguoi yeu nghiep nong nhu anh. That bai dau tien vao nam 2000 giang mot don nang ne khien anh Cong choang vang, nan long dinh bo nghe. Dot do anh nuoi ga cong nghiep bi lo nang, gan 200 trieu dong.

Khong chan chu lau, nhanh chong bo lai sau lung that bai dau tien, nam 2002 anh Cong vua di day kem Anh van, vua ban hang cho hang bia vua chan nuoi gia suc de cung cap hang cho mot so doi tac nuoc ngoai phuc vu xuat khau. Tuy nhien, dieu khong may lai xay ra lan nua, chang trai nay tiep tuc that bai trong viec nuoi de, bo. Lan nay anh roi vao hoan canh bap benh va soc nang hon.

Mat mot thoi gian dai de lay lai tinh than, suy tu va tim loi ra cho nghe nong day gian truan cua minh, nguoi tri - nong nay bat dau tu may mo lai tao giong lon rung tu nam 2005. Trong 3 nam dau nghien cuu lai tao gap vo van kho khan vi khong co cong thuc, khong co nguoi truyen dat bi quyet, kinh nghiem lai cang khong co ky su thu y ho tro. Tham chi, trong mot chuyen thu nghiem mua giong lon rung ve nuoi, anh Cong lai gap van den vi lon chet hang loat. Lan nay anh mat trang them 107 trieu dong va bi nguoi nha ngan can quyet liet.

Tuy nhien, voi long quyet tam va ban tinh khong bo cuoc giua chung, chang trai tiep tuc kien tri theo duoi giac mo cua minh. Trong mot lan tinh co gan no 2 con lon soc dua lai mau rung 50% de tru tien 2 con ga da, anh Cong nay ra y dinh cho lai tao giong lon soc dua nay voi loai lon nai dan toc Binh Long tai Binh Phuoc.

Bo pho len rung chan lon lam giau
Chu trang trai Chin Dinh khoe bai tho Vinh con lon rung cua bon tiem. Anh: Vu Le.

Huong lai tao nay da cho ra ket qua thanh cong bat ngo. Doi lai dau tien da mong va co mo nhung den doi F3-4 thi giong lon rung nhu duc. Tu day, anh Cong day manh nhan giong va ra mat thi truong san pham lon rung Chin Dinh.

Hien nay trang trai cua anh Cong co ca thay 5 ve tinh phan phoi va 52 trai ve tinh san xuat khap cac mien Tay va Dong Nam Bo. Trung binh trang trai co thuong truc khoang 400 con lon nuoi giam mo, an kieng truoc khi thanh pham. Thuc an cua giong lon nay chu yeu la rau cu sinh thai, khai thac tu ao, vuon nha nhu luc binh, bap chuoi, ngo, khoai lang, bi ro, rau xanh cac loai.

Gia thanh pham kha cao, lon hoi 120.000 dong mot kg, thit moc ham 150.000 dong mot kg, thit loc 180.000 dong mot kg. Tuy dat hon thit lon thuong nhung vi san pham co vi ngot dac trung, tuoi ngon, khong thua gi lon rung chinh cong nen khach phuong xa tu TP HCM, Dong Nai, Tay Ninh, Long An va mien Tay dan dan tim toi dat hang.

Sau 7 nam rong lan lon voi nghe nong va gay dung thuong hieu, nem trai 3 lan that bai, cuoi cung anh Cong da co the mim cuoi voi con duong minh da chon. Dieu lam anh tran tro nhat hien nay la nan hang gia, hang lau nhai thit lon rung de lua thuc khach dang dien ra qua nhieu. De phong hang nhai, tranh pha gia va giu uy tin cho thuong hieu, anh Cong da dang ky nhan hieu doc quyen lon rung Chin Dinh.

Nguoi tri nong nay cho hay, thuc khach van thich dung thit thu rung san ban lam cac mon ngon tren ban tiec. The nhung ho khong hieu rang ngoai nguy co bi lua (thit rung gia), neu cu lien tuc lung suc thu rung san ban tu thien nhien se gay mat can bang sinh thai va ton hai moi truong.

"Hien nay toi van con no va phai tra lai vay nhung viec lai tao, chan nuoi va kinh doanh lon rung thanh pham da dan on dinh. Toi mo se co ngay mo rong trang trai, xay lo giet mo dat chuan de cung cap thit lon rung sach cho cac kiot ve tinh", anh Cong cho hay.

Trung Tin

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Cần giải pháp đủ mạnh để hạn chế nợ công

Các đại biểu Quốc hội cho rằng, nếu không có những biện pháp quyết liệt hơn trong thời gian tới, tỷ lệ nợ phải trả từ NSNN chắc chắn sẽ không dừng ở mức...

Tìm hiểu: Chin Dinh, Binh Duong, Ben Cat, Roi Sai Gon, chu trang trai, lon rung, that bai, len rung, thit lon, nghe nong, 7 nam, cong, bo, hang, chan

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Bỏ phố lên rừng chăn lợn làm giàu

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Bỏ phố lên rừng chăn lợn làm giàu bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Bo pho len rung chan lon lam giau

Nhan xet, hay lien he ve tin Bo pho len rung chan lon lam giau co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Bo pho len rung chan lon lam giau de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Kinh nghiem trong chuyen muc Kinh te.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Kinh nghiem
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0