WHO An toan thuc pham la van de cua moi nuoc

Tags: Trung Quoc, to chuc y te the gioi, tat ca cac nuoc, tang cuong kiem soat, nuoc dang phat trien, ma tat ca, chu y den, thuc pham, an toan, toan thuc, van de, truong hop, quoc te, WHO, bao


To chuc Y te the gioi (WHO) keu goi du luan quoc te khong nen qua chu y den van de an toan thuc pham cua Trung Quoc, ma tat ca cac nuoc deu can phai tang cuong kiem soat linh vuc mang tinh toan cau nay.

Tang cuong phap che ve an toan thuc pham

WHO An toan thuc pham la van de cua moi nuoc
“WHO dang lam viec voi tat ca cac nuoc de tang cuong phap che ve an toan thuc pham”. Anh minh hoa (Anh: www.oznet.k-state.edu)
Truoc moi quan ngai ngay cang tang ve cac xi-cang-dan thuc pham va duoc pham cua Trung Quoc, ngay 17/07/2007, WHO cho rang Trung Quoc khong nen bi xem nhu mot truong hop ca biet ve an toan thuc pham (ATTP), ma tat ca cac nuoc, du giau hay ngheo, deu phai cai thien van de nay bang cach de ra nhung chinh sach va qui dinh tot hon.

Tien si Margaret Chan, Tong Giam doc WHO, cho biet hang thang Lien hiep quoc nhan duoc khoang 200 bao cao tu 193 quoc gia thanh vien ve cac truong hop thuc pham bi nhiem doc.

Nhung theo WHO, co nhieu truong hop benh phat sinh tu thuc pham da khong duoc bao cao day du, trong do cac benh do vi khuan salmonella hoac E. coli chiem mot ti le lon.

Ba Chan nhan manh: “Toi muon noi rang an toan thuc pham la mot van de lon cho ca cac nuoc phat trien lan cac nuoc dang phat trien”. Ba cho biet “WHO dang lam viec voi tat ca cac nuoc de tang cuong phap che ve an toan thuc pham”.

Cac nuoc dang phat trien can day manh uu tien cho ATTP

Theo WHO, Trung Quoc la nuoc ma cac qui dinh ve an toan thuc pham va duoc pham con long leo. Tinh trang nay da ton tai trong nhieu nam va la nguyen nhan gay ra nhung xi-cang-dan gay chan dong du luan trong thoi gian gan day.

Ngay 13/07 vua qua, chinh phu Trung Quoc da ra lenh cho cac cong ty duoc va thuc pham phai dat van de an toan thuc pham len hang dau va keu goi cac phuong tien truyen thong nen co cai nhin lac quan hon ve tinh hinh thuoc men va thuc pham tai nuoc nay hien nay.

WHO An toan thuc pham la van de cua moi nuoc
Ky thuat vien Trung Quoc dang giam dinh chat luong thuc pham o Bac Kinh (Anh: Reuters)
Nhieu benh nhan o Panama da tu vong vi thuoc ho co chua thanh phan hoa chat doc hai co xuat xu tu Trung Quoc; vat nuoi o My da chet vi cac loai thuc an co chua thanh phan bi nhiem doc cung tu Trung Quoc, va kem danh rang co chua chat nguy hiem cung tu nuoc nay da duoc phat hien o Trung My va cac khu vuc khac tren the gioi.

Tuy nhien, tien si Jorgen Schlundt, Giam doc bo phan An toan thuc pham cua WHO, cho rang Trung Quoc da khac phuc nhung yeu kem cua minh tu nam 2001 va dang thuc hien mot so de nghi cua WHO.

Phat bieu voi hang tin Reuters, ong Schlundt noi: “Ho dang hanh dong theo huong do. Da co mot cam ket chinh tri o cap cao de thuc hien mot so bien phap co lien quan”. Ong nhan manh rang an toan thuc pham la mot van de chung, chu khong rieng cua nuoc nao.

Ong noi: “Chung toi khong xem Trung Quoc la mot truong hop ca biet can dac biet quan tam. Nuoc nay da nhan thuc duoc su can thiet phai cai thien he thong an toan thuc pham. De lam duoc dieu do, nuoc nao cung can phai co mot thoi gian dai, chu khong rieng gi Trung Quoc. Sau cuoc khung hoang ve benh bo dien bung phat nam 1896, nuoc Anh cung da phai mat mot thoi gian dai moi khac phuc duoc”.

Ong cho biet tu nam 1963, Uy ban Codex Alimentarius – Uy ban hon hop cua FAO va WHO – da duoc thanh lap voi nhiem vu xay dung cac chuan muc quoc te ve an toan thuc pham va quy tac thuc hien de bao ve suc khoe con nguoi tren toan the gioi.

Theo ong Schlundt, hang nam WHO ban hanh tu 10 den 20 “thong bao khan cap” de canh bao ve nhung van de y te quoc te tiem tang co lien quan den thuc pham.

Da so nhung thong bao nay lien quan den nhung van de ton tai o cac nuoc cong nghiep phat trien – nhung nuoc co he thong theo doi va bao cao dich benh tot hon.

Ong cho rang “mot so nuoc dang phat trien co tinh trang yeu kem ve an toan thuc pham vi ho chua danh su uu tien cho linh vuc nay”. De minh hoa, ong vien dan truong hop cua tieu vung Sahara o chau Phi va mot so khu vuc o chau My La-tinh.

Thang 9 nam ngoai, WHO da canh bao tat ca cac nuoc thanh vien ve su bung phat cua benh dich ta do vi khuan E. coli 0157 co trong rau bina o My. Dich benh nay da anh huong nghiem trong den 205 nguoi, trong do co 3 nguoi tu vong.

  • Quang Thinh (Theo Reuters)
Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook
Tìm hiểu: Trung Quoc, to chuc y te the gioi, tat ca cac nuoc, tang cuong kiem soat, nuoc dang phat trien, ma tat ca, chu y den, thuc pham, an toan, toan thuc, van de, truong hop, quoc te, WHO, bao

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: WHO: An toàn thực phẩm là vấn đề của mọi nước

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet WHO: An toàn thực phẩm là vấn đề của mọi nước bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin WHO An toan thuc pham la van de cua moi nuoc

Nhan xet, hay lien he ve tin WHO An toan thuc pham la van de cua moi nuoc co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet WHO An toan thuc pham la van de cua moi nuoc de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tin Khoa Hoc trong chuyen muc Khoa hoc.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tin Khoa Hoc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0