Nhung mon an choi hut hon thuc khach ngoai quoc

Tags: Ha Noi, Viet Nam


Nhung du khach nuoc ngoai den Ha Noi vao tiet troi thu se lanh nay khong chi duoc ngam nhin canh vat dang thay 'ao' ma con duoc thuong thuc nhung mon an khong the 'quyen ru' hon.

Chuyen trang du lich cua CNN da lua chon nhung mon an 'choi' dac trung nhat cua Ha Noi de gioi thieu den doc gia cua minh:

Nem

Nhung mon an choi hut hon thuc khach ngoai quoc
Nem Ha Noi duoc nhieu du khach ua thich.
Mon cha nem cua Viet Nam luon duoc cac thuc khach nuoc ngoai ua thich nho huong vi thom ngon va dac biet khong o dau co duoc. Ben canh mon cha nem truyen thong, nguoi Viet da sang tao ra rat nhieu mon nem cuon moi la va khong kem phan hap dan khac, nhu nem cuon voi tom va cac loai rau song tuoi ngon.

Hay toi pho To Tich, nam trong khu vuc pho co Ha Noi, gan Ho Hoan Kiem hoac ghe quan bun cha noi tieng so 1 Hang Manh de thuong thuc mon nem dac trung cua Ha Noi.

Bun cha

Nhung mon an choi hut hon thuc khach ngoai quoc
Bun cha cung noi tieng khong kem pho.

Pho duoc xem la mon an noi tieng nhat cua nguoi Ha Noi, con bun cha duoc nhieu du khach nuoc ngoai binh chon nam o vi tri thu hai. Mon an thom phuc nay co the “quyen ru” bat ky mot thuc khach kho tinh nao, voi thit lon duoc tam uop nuong tren than hong, an cung nuoc cham pha toi, ot, du du, bun va rau song.

Du khach co the tim thay cac quan bun cha, tu nho den to o bat ky dau tren duong pho Ha Noi tu 11h den 13h.

Bit tet

Nhung mon an choi hut hon thuc khach ngoai quoc
Mon bit tet nong hoi, beo ngay.

Mon an nay thuong duoc dung vao bua toi voi thanh phan chinh la thit bo va khoai tay. Thit bo nong hoi, beo ngay duoc mang den tan ban khi khoi van boc len nghi ngut. Tuy tung hang, mon bit tet cung rat phong phu, thuc khach co the yeu cau them thit vien, trung op dung kem ca chua va dua gop.

Dia chi: so 9 pho Hoa Ma, quan Ba Dinh, Ha Noi.

Pho chien

Nhung mon an choi hut hon thuc khach ngoai quoc
Mon pho chien phong rat nhieu o khu vuc ho Truc Bach.

Trong so cac mon an duong pho thien ve nuong va ran cua nguoi Viet, pho chien phong la mon an it beo nhat. Banh pho lam tu gao duoc cat thanh mieng hinh vuong, sau do dem chien phong, an kem thit bo xao rau cai, nuoc xot va nuoc cham pha kheo.

Dia chi: 26 Nguyen Khac Hieu, ho Truc Bach, quan Ba Dinh, Ha Noi.

Banh goi

Nhung mon an choi hut hon thuc khach ngoai quoc
Mon banh goi co thanh phan gan giong cha nem.

Giong voi banh bao, banh goi khong co nguon goc tu Viet Nam nhung mon an vat nay da tro nen pho bien tu rat lau. Nhan banh duoc tron tu nhung nguyen lieu gan giong voi cha nem, gom co thit bam, mien, nam tai meo va trung, sau do goi trong loai bot dac biet va ran vang.

Dia diem: Pho Ly Quoc Su

Banh my

Nhung mon an choi hut hon thuc khach ngoai quoc
Banh my Viet Nam noi danh tren nuoc My.

Banh my Viet Nam da noi danh tren khap nuoc My tu vai nam nay nho nhung kieu bao xa xu gioi thieu den nguoi nuoc ngoai. Banh my mien Nam va mien Bac co doi chut khac nhau. Trong khi nguoi mien Nam ua dung nhieu rau tuoi thi banh my cua nguoi Bac lai rat da dang voi cac thanh phan chinh nhu trung, pate, thit quay va dua chuot. 

Xoi

Nhung mon an choi hut hon thuc khach ngoai quoc
Xoi Yen noi tieng cua dat Ha Thanh.

Tu mon xoi trang duoc thoi tu gao nep thom truyen thong, nguoi Viet da sang tao ra rat nhieu loai xoi khac nhau, nhu xoi ngo, xoi xeo, xoi lac... Thuc khach cung co the lua chon nhieu loai thuc an dung kem tuy theo so thich nhu cha, gio lua, trung, pate, lap xuong, ga... Mon xoi nay chua rat nhieu dinh duong va khong the thieu dua gop an kem.

Dia diem: Xoi Yen, pho Nguyen Huu Huan.

Banh chuoi

Nhung mon an choi hut hon thuc khach ngoai quoc
Banh chuoi chi ban o via he nhung khong kem phan loi cuon thuc khach.

Banh chuoi la mon an vat thuong xuat hien khi troi tro gio. Duoc che bien kha don gian, chi can mot lat chuoi tuoi, nhung voi bot, dem ran den khi chin vang, sau do duoc gac len gia cho rao mo. Moi khi gio lanh ve duoc ngoi quanh bep banh chuoi, thuong thuc nhung chiec banh gion tan, nong hoi qua la thu vi.

Bo nuong

Nhung mon an choi hut hon thuc khach ngoai quoc
Bo nuong tuong tu nhu tiec nuong ngoai troi cua nguoi nuoc ngoai.

Bo nuong khong phai la mon an co truyen thong lau doi cua Viet Nam ma moi du nhap vao dat nuoc xinh dep nay. Giong nhu tiec nuong cua nguoi nuoc ngoai, mon bo nuong do thuc khach tu phuc vu. Nha hang chi cung cap nguyen lieu, thit bo da tam uop, bep nuong va cac loai rau an kem.

Dia chi: pho Ma May vao cac buoi toi.

Vietbao (Theo: Dat Viet)

 

Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: Ha Noi, Viet Nam

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Những món ăn 'chơi' hút hồn thực khách ngoại quốc

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Những món ăn 'chơi' hút hồn thực khách ngoại quốc bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Nhung mon an choi hut hon thuc khach ngoai quoc

Nhan xet, hay lien he ve tin Nhung mon an choi hut hon thuc khach ngoai quoc co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Nhung mon an choi hut hon thuc khach ngoai quoc de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc Viet Nam trong chuyen muc Kham pha Viet Nam.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc Viet Nam
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0