Muc kho tron buoi da xanh

Tags: Tet Doan Ngo, co suc quyen ru, muc kho, mon an, hap dan, che bien, vi chua, sau bo, buoi, xanh, da, tron, tep


Muc kho tron buoi da xanh la mon an khong chi co suc quyen ru cac quy ong ma con rat hap dan va loi cuon cac chi em boi vi chua nhe tu nhung tep buoi da xanh mong nuoc.

Muc kho tron buoi da xanh cho ngay Tet Doan Ngo
Anh: biethet

Trong ngay Tet Doan Ngo, thay vi mua nhung loai thuc an truyen thong nhu cac loai trai cay du ca vi chua, ngot, … thi che bien mot mon an dep mat, la mieng, co du chua, ngot de “giet sau bo” la mot mon qua tuyet voi va bat ngo danh cho moi nguoi trong gia dinh. Dan gian co quan niem rang Tet Doan Ngo la ngay de “giet sau bo”. Nguoi ta cho rang, trong mot nam day se la ngay diet tru nhung loai doc hai khong tot cho suc khoe cua con nguoi. Ai cung deu mong muon minh va nhung nguoi than luon co mot suc de khang tot, chong lai duoc moi benh tat. Thay vi di cho va mua mot loat cac loai hoa qua truyen thong nhu xoai xanh, man, vai, buoi, dua hau, … chi can mua mot qua buoi da xanh, muc kho mot nang loai ngon va mot so gia vi la co the che bien duoc mot mon an vua chua, ngot, man, … du “suc” de “giet sau bo” cho ca gia dinh.

Tuy duoc che bien kha don gian nhung mon muc kho tron buoi da xanh vo cung hap dan la mon khoai khau cua nhieu nguoi. Buoi da xanh mua ve, got vo, tach mui, lot lay phan tep buoi. Muc kho nuong vang, mui thom ngao ngat. Dung giay bao lau, vo cho het nhung phan canh bi xem, lay chay dap cho ca con muc bong xop len thi xe toi ra. Tron lac rang gia so thom gion, muc xe nho va buoi ra xanh voi nhau.

Muc kho tron buoi da xanh cho ngay Tet Doan Ngo
Anh: 24h

Tiep do, rau ram rua sach, cat nho. Nuoc dung de tron duoc che bien cung rat don gian. Hoa tan duong voi nuoc mam, toi bam nho va ot tuy khau vi cua gia dinh. Tron deu hon hop gia vi tren roi ruoi len khay dung muc da duoc tron voi buoi da xanh. Khi tron phai that kheo leo, nhe tay de tung mieng buoi nho do van giu nguyen khong bi toi ra tung tep nho. Cuoi cung rac rau ram da cat nho va hanh phi len mon an. Mon nay dung lam mon nhau khoai khau cho cac quy ong, lam mon an trong bua com chinh trong gia dinh. Co the an kem voi banh phong tom se tang them vi thom bui, rat thu vi.

Muc kho tron buoi da xanh la mon an rat doc dao, la mieng nhung de che bien. Doc dao boi nhung mieng muc duoc xe nho doc tho, huong thom la lam lam nguoi nao da trot ngui thi khong the khong sa vao boc, xe vai mieng an ngon lanh. Do dai dai cua muc kho khi ket hop voi nhung tep buoi chua ngot tro nen ngon la lung.

Nhung mieng muc kho nuong vang, rat bong voi nhung tep buoi mong nuoc cung voi rau ram, hanh phi, lac rang lam nen mau sac dep mat cho mon an nay. Khi dua vao mieng, cai cam giac muc kho dai dai, thom nhuc rang roi lai den vi ngot mat ua ra, vo tung tu nhung tep buoi cang mong moi thu lam sao! Mon muc kho tron buoi da xanh la mon an hap dan, bo duong va moi la de “giet sau bo” trong ngay Tet Doan Ngo.

Vietbao (Theo: monngonhanoi.com)

Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: Tet Doan Ngo, co suc quyen ru, muc kho, mon an, hap dan, che bien, vi chua, sau bo, buoi, xanh, da, tron, tep

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Mực khô trộn bưởi da xanh

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Mực khô trộn bưởi da xanh bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Muc kho tron buoi da xanh

Nhan xet, hay lien he ve tin Muc kho tron buoi da xanh co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Muc kho tron buoi da xanh de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc Viet Nam trong chuyen muc Kham pha Viet Nam.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc Viet Nam
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0