Lau trau nau me

Tags: trau, thit, lau, me, nguoi



lautrau.jpgThit trau la mon khoai khau cua nhieu nguoi. Tu xua, ong ba ke thit trau bi lac dan chet ngoai dong - phan up xuong nuoc - dem len dung ngon gap may lan thit bo.

Nao suon, dum, trau ham sa cho den trau luoc nhung mon hap dan hon ca co le la nau voi com me. Noi la thit nhung dia "nguyen lieu" hoi du nhung thit, nam, long... va co ca trau vo vien. Cang bat mat voi hang loat rau cu qua, cai thao, cu cai xat lat, ca rot, rau can, mong toi, chuoi chat, ngo gai, la que, dia sa, ot; chen com me... Tat ca bai tri quanh cai cu lao khoi cuon mui than duoc.

Doi lau soi, thuc khach tu nem nem nuoc lau bang cac loai gia vi san co. Thit, long, vo vien... du da duoc so che nhung cung phai ngam lau mot chut cho day mui dac trung. Thu den cho cac loai rau mui vao, lau se ra huong vi rieng. Dung den dau trung rau an toi do de rau con xanh, gion. Ban co the goi them dia banh pho cho chac bung.

O Can Tho, toi quan lau trau co khong it nguoi doi cho bang duoc dia pheo. Co nguoi an pheo trau nhung me, nguoi khac lai thich pheo nuong. Van de la kha nang "chiu dung" mui thom cua mon nuong vi thoi gian nuong hoi lau. Con o Long Xuyen thi la mat hon voi trau vo vien. Nhung an lau trau phai co thoi gian de cho cac mieng thit mem hon mot chut.


(Theo Sai Gon Tiep Thi)

Video được xem nhiều nhất

Sa Pa rét bất thường 12,6 độ C giữa mùa hè
00:00 / --:--

Video nổi bật

Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Khám Phá Việt Nam NỔI BẬT

3 tác dụng phụ kỳ lạ xảy ra sau khi làm 'chuyện ấy'

Vì nhiều nguyên nhân mà không ít người gặp phải những hội chứng kỳ lạ sau mỗi "cuộc yêu". Mặc dù có thể vừa đạt cực khoái nhưng ngay sau đó, họ lại bị đau đầu, buồn chán hoặc thậm chí bị dị ứng.

Đổi mới giáo dục: Cần thiết nhưng không thể vừa làm vừa chạy

Thiết nghĩ, đổi mới là một cuộc cách mạng triệt để và đồng bộ. Đổi mới kiểm tra đánh giá chỉ là đổi mới cái ngọn mà thôi, khi gốc chưa đổi thì việc đổi mới cái ngọn có cần phải gấp gáp, nóng vội đến thế không?

Tìm hiểu: trau, thit, lau, me, nguoi

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Lau trau nau me

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Lau trau nau me bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Lau trau nau me

Nhan xet, hay lien he ve tin Lau trau nau me co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Lau trau nau me de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc Viet Nam trong chuyen muc Kham pha Viet Nam.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc Viet Nam
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0