Ca dai de rang muoimon ngon va la

Tags: ca dai de, su moi la, mon an ngon, che bien, gia vi, rau qua, huong vi, ket hop, rang, bot, muoi, chien, lam


anh3.jpgGiong nhu nhieu loai rau qua khac chua nhieu ham luong vitamin va khoang chat trong minh, qua ca dai de chi can ket hop mot cach hop ly cac gia vi va cach che bien tinh te se duoc nhieu mon an ngon va bo duong. Mon ca dai de rang muoi hay con goi la ca tam bot chien chac chan se lam ban hai long boi su moi la trong huong vi ma con don gian trong che bien.

De mon an dam bao dinh duong cung nhu ve sinh, nguoi noi tro phai chon nhung qua ca lanh lan, tuoi nguyen, con cuong va dang do banh te. Khi che bien can got vo, bo doc qua, cat vat  ngam vao nuoc muoi loang de cho mieng ca ra bot nhua, vi ngai va giu duoc mau trang dac trung, sau do vot de rao nuoc.

Mon ca rang muoi ngon va hap dan khong chi nho su ngot ngao cua ca ma con la su kheo leo cua nguoi noi tro khi pha bot chien. Bot chien gom bot chien xu, bot chien gion cung voi gia vi la hanh, toi kho bam nho, bot nem duoc danh nhuyen khong qua loang de khi nhung ca tao thanh mot lop vo banh dep va kin.

Cong doan chien ca cung duoc coi trong, boi neu do luong dau it se lam mon an chin khong deu va khong gion duoc. Do vay, dau duoc do chung 2 cm, dun soi roi nhung ca tam bot vao. Khi mon ca chin lop bot be ngoai se xu len trang nhu muoi voi cac hinh khoi la mat, tao cam giac cho nguoi thuong thuc mon ca duoc tam muoi nhung khong he man ma se cam nhan duoc su gion thom cua lop vo nhung ben trong la su mem ngot dieu ky cua ca dai de, dac biet khong bao gio thay ngan. Chinh su hai hoa nay da lam cho qua ca tim len ngoi boi su ket hop cua no rat da dang voi nhieu mon khac. Nhieu nguoi con cau ky tao cho mieng ca rang muoi nay voi nhieu mau sac khac bang cach cho them gia vi nhu ot bam nho tao mau hong, la tia to, hanh hoa… ma van giu duoc huong vi cua rieng no.

Mon ca dai de rang muoi duoc che bien nhieu o cac mon an o thanh pho Thai Nguyen va duoc biet den la mot mon khai vi khong the thieu cho nhung thuc khach muon tim ve nhung mon an truyen thong cua dan toc. Ben bat nuoc cham co xi dau, toi va ot, hy vong ban se tu tay lam cho minh mot mon ngon va rat de lam khi mua rau qua nam nay gia re rat nhieu.

Viet Bao(Theo Yen Bai Portal)

Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Khám Phá Việt Nam NỔI BẬT

Dự báo lạm phát 2015 thấp: "Cơ hội tiếp tục hạ lãi suất"

Theo dự kiến thì lạm phát 2015 có thể ở mức 4%. Đây là thông tin được Bộ Kế hoạch và Đầu tư đưa ra tại cuộc họp với Ngân hàng Nhà nước và các bộ Tài chính, Công Thương.

Tìm hiểu: ca dai de, su moi la, mon an ngon, che bien, gia vi, rau qua, huong vi, ket hop, rang, bot, muoi, chien, lam

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Cà dái dê rang muối-món ngon và lạ

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Cà dái dê rang muối-món ngon và lạ bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Ca dai de rang muoimon ngon va la

Nhan xet, hay lien he ve tin Ca dai de rang muoimon ngon va la co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Ca dai de rang muoimon ngon va la de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc Viet Nam trong chuyen muc Kham pha Viet Nam.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc Viet Nam
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0