Nem chua nuong nong hoi khu Nha Tho Lon



Gioi tre Ha Noi nhieu nam nay co "mot" thuong thuc vi chua chua, dinh dinh cua nem nuong trong tieng chuong Nha Tho Lon.

Tu nhieu nam nay, mon nem chua nuong ngo Au Trieu, canh Nha Tho Lon, da tro nen quen thuoc voi gioi tre Ha Thanh, dac biet vao thoi khac chuyen giao mua mat me. Chi can di toi dau con ngo, ban da co the cam nhan duoc mui thom nuc mui cua cua nhung chiec nem nong hoi dang duoc nuong tren nhung bep than do lua.

Mo cua tu 2h chieu, quan nem nuong luon tap nap khach ra vao den tan 12h dem. Day la noi tu tap cua khong it ban tre dip cuoi tuan, du di theo nhom dong nguoi hay chi vai nguoi ban boi cho ngoi ngoai troi tuong doi thoai mai. Thuong thuc vi dinh dinh, bui bui, chua diu cua nem nuong trong khong gian thoang dang, co kinh cua Nha Tho Lon la mot dac trung rat rieng cua am thuc Ha Noi.

Nem chua nuong nong hoi khu Nha Tho Lon

Nem chua von la mon an co phan tai, nhung khi duoc nuong deu tren lua se khien nguoi an yen tam hon ve chat luong an toan thuc pham. Cong viec nuong nem nay cung doi hoi su nhanh le o nguoi lam. Nhung chiec nem duoc dat tren vi than hong, tro deu tay sao cho la oi chay xem xem, nuoc mo chay quanh than nem la dung duoc. Nem nuong xong duoc tren dia, lot la chuoi xanh rat ngon mat; dung kem voi tuong ot.

Gia moi chiec nem chua nuong la 5.000 dong.

Gia moi chiec nem chua nuong la 5.000 dong.

Gia cua moi chiec nem la 5.000 dong. Thong thuong, thuc khach se an kem voi cac thuc hoa qua nhu cu dau, xoai, oi hoac dua chuot cho do ngay. Nam trong khu pho "tra chanh" cua thu do nen thuc uong nay la thu khong the thieu cua moi quan nem nuong o day, voi gia khoang tren duoi 10.000 dong.

Ca bo thom nuc, ngot dam da vi ca bien.

Ca bo thom nuc, ngot dam da vi ca bien.

Sang hon mot chut, ban co the goi them cac loai ca nuong nhu ca chi vang, ca muc, nhung pho bien nhat van la ca bo. Ca cung duoc nuong deu tren than cho suc mui thom, khi thuong thuc se co vi ngot dam da cua ca bien. Cac loai ca nuong nay cung duoc dung chung mot bat tuong ot cua nem chua nuong. Tuy nhien, hau het khach toi day deu cho rang, tuong ot nay thuong co vi cay xe nen nhung ai toi an lan dau deu tung bi "toat mo hoi" do lo cham qua nhieu.

Do an cua quan duoc dung tren met, lot la chuoi rat dan da.

Do an cua quan duoc dung tren met, lot la chuoi rat dan da.

Khi ra ve, moi khach deu duoc tang kem mot chiec keo cao su nhai cho do tanh mieng. Viec lam tuy nho nhung the hien su chu dao, quan tam toi khach hang khien ai cung cam thay hai long. Cho de xe cua quan rong rai, co nguoi trong can than, voi gia 5.000 dong. Khi thuong thuc xong, nhieu ban tre thuong tranh thu tham quan va chup anh o nha tho dep va noi tieng Ha Noi.

Hinh anh nem chua nuong ngo Au Trieu

SuZi Nguyen

Viet Bao

Video nổi bật

Đến Flores khám phá "bông hoa dại" giữa lòng đại dương
00:00 / --:--
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Du Lịch NỔI BẬT

10 địa điểm lý tưởng tránh nóng mùa hè ở Việt Nam

Trong những ngày nóng bức của những ngày hè thì Sapa, Tam Đảo, Mộc Châu,...Là những địa điểm du lịch để du khách tận hưởng thời tiết mát dịu giữa cái nắng nóng mùa hè Việt Nam.

Hang Sơn Đoòng và 'cuộc chơi' không dành cho những kẻ yếu tim

Vẻ đẹp tráng lệ của hệ thống hang động lớn nhất thế giới này thực sự trở thành niềm khát khao và mơ ước của không chỉ người dân Việt Nam. Nhưng mức giá đắt đỏ 3.000 USD/người/tour khiến không ít du khách mới manh nha ý định đến đây phải chùn bước.

Những Vịnh Biển quyến rũ như tiên cảnh chỉ có ở Việt Nam

Nước ta được thiên nhiên ưu ái một đường bờ biển dài nên thơ và đó là món quà vô giá mà tạo hóa đã ban tặng cho du lịch Việt Nam. Cùng nhìn ngắm những thiên đường vịnh biển quyến rũ của Việt Nam & lên kế hoạch cho chuyến du lịch đập tan cơn khát ngay hè này.

Bắt bệnh cho du lịch Việt: “Cuộc chiến” tranh khách ở Hạ Long

Khi Tổng cục du lịch đưa ra con số 94,09 khách quốc tế hài lòng với du lịch Việt Nam thì ngay cả giới trong nghề cũng chỉ biết lắc đầu “xạo thì cũng xạo vừa thôi”. Nhưng để đánh giá một cách kỹ hơn có thể nhìn vào Quảng Ninh - nơi đón khoảng 3,5 triệu lượt khách quốc tế mỗi năm. Việc giữ khách, để họ có thể quay lại Việt Nam một lần nữa thực sự là một “cuộc

Tìm hiểu: Nha Tho Lon, Ha Noi, nem chua, nem nuong, nong hoi, thuong thuc, khu nha, nam nay, vi, deu, an, nguoi, khach

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Nem chua nướng nóng hổi khu Nhà Thờ Lớn

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Nem chua nướng nóng hổi khu Nhà Thờ Lớn bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Nem chua nuong nong hoi khu Nha Tho Lon

Nhan xet, hay lien he ve tin Nem chua nuong nong hoi khu Nha Tho Lon co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Nem chua nuong nong hoi khu Nha Tho Lon de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Diem den thu vi trong chuyen muc Du lich.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Diem den thu vi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0