Dua mon cu kieu cho ngay Tet



Ngay Tet trong gia dinh moi nguoi deu co san hu dua mon, cu kieu an kem voi banh chung, banh tet.

Nguyen lieu:

- 2 cu ca rot
- Nua qua du du xanh
- 2 cu cai, ban co the them su hao
- 1 bat nuoc mam ngon
- 1 bat duong cat trang
- 1 thia ca phe muoi
- Hanh huong, ot trai
- Cu kieu (mua san trong lo)
- Lo thuy tinh, vai cay tre got nho.

Dua mon, cu kieu cho ngay Tet

Cach lam:

- Du du, ca rot, cu cai cao vo, ot trai rua sach. Hanh huong boc vo. Ngam du du, ca rot, cu cai, hanh huong, ot vao trong thau nuoc lanh. Ban co the them su hao hay rau cu gi ban thich.

- Dung dao thai du du, ca rot, cu cai thanh mieng nho vua an. Hoa tan khoang 2 lit nuoc voi 1 thia ca phe muoi, ngam du du, ca rot, cu cai, hanh huong, ot (neu ban mua cu kieu tuoi thi rua sach, ngam chung vao hon hop tren). Ngam hon hop rau cu qua dem voi nuoc muoi pha loang.

- Hom sau do ra ro cho rao nuoc, dung khan sach hay giay lau that kho rau cu. Do ra mam dem phoi nang 1 ngay cho heo.

- Neu thoi tiet lanh ban co the dung lo nuong de say o nhiet do 100 do C, khoang 30 phut. Khi say ban khong nen dong nap lo lai, ma mo cua lo, den khi rau cu rut bot nuoc, hoi heo la duoc, dung de heo nhieu ma bi dai.

- Hoa chung duong voi nuoc mam, de len bep, dun lua nho tam 10 phut de hon hop duong tan, dac lai.

- De nuoc mam nguoi, hot bot nuoc mam cho sach.

- Rau cu rau khi say kho, de vao lo thuy tinh da trang sach, va lau kho.

- Do tu tu nuoc mam vao, sao nuoc mam ngap rau cu, dung thanh tre de xuong de rau cu khong bi noi len be mat.

- De noi thoang khoang 6 den 8 ngay la dung duoc.

Cong doan lam mon an.

Cong doan lam mon an.

Cun Khang

Viet Bao

Video nổi bật

Đến Flores khám phá "bông hoa dại" giữa lòng đại dương
00:00 / --:--
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Du Lịch NỔI BẬT

10 địa điểm lý tưởng tránh nóng mùa hè ở Việt Nam

Trong những ngày nóng bức của những ngày hè thì Sapa, Tam Đảo, Mộc Châu,...Là những địa điểm du lịch để du khách tận hưởng thời tiết mát dịu giữa cái nắng nóng mùa hè Việt Nam.

Hang Sơn Đoòng và 'cuộc chơi' không dành cho những kẻ yếu tim

Vẻ đẹp tráng lệ của hệ thống hang động lớn nhất thế giới này thực sự trở thành niềm khát khao và mơ ước của không chỉ người dân Việt Nam. Nhưng mức giá đắt đỏ 3.000 USD/người/tour khiến không ít du khách mới manh nha ý định đến đây phải chùn bước.

Những Vịnh Biển quyến rũ như tiên cảnh chỉ có ở Việt Nam

Nước ta được thiên nhiên ưu ái một đường bờ biển dài nên thơ và đó là món quà vô giá mà tạo hóa đã ban tặng cho du lịch Việt Nam. Cùng nhìn ngắm những thiên đường vịnh biển quyến rũ của Việt Nam & lên kế hoạch cho chuyến du lịch đập tan cơn khát ngay hè này.

Bắt bệnh cho du lịch Việt: “Cuộc chiến” tranh khách ở Hạ Long

Khi Tổng cục du lịch đưa ra con số 94,09 khách quốc tế hài lòng với du lịch Việt Nam thì ngay cả giới trong nghề cũng chỉ biết lắc đầu “xạo thì cũng xạo vừa thôi”. Nhưng để đánh giá một cách kỹ hơn có thể nhìn vào Quảng Ninh - nơi đón khoảng 3,5 triệu lượt khách quốc tế mỗi năm. Việc giữ khách, để họ có thể quay lại Việt Nam một lần nữa thực sự là một “cuộc

Tìm hiểu: Ngay Tet, cu kieu, dua mon, nuoc mam, cu cai, ca rot, du du, rau, ban, banh, an, sach

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Dưa món, củ kiệu cho ngày Tết

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Dưa món, củ kiệu cho ngày Tết bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Dua mon cu kieu cho ngay Tet

Nhan xet, hay lien he ve tin Dua mon cu kieu cho ngay Tet co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Dua mon cu kieu cho ngay Tet de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Diem den thu vi trong chuyen muc Du lich.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Diem den thu vi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0