Cong thuc lam kim chi cai thao

Tags: Han Quoc, Viet Nam, kim chi, cong thuc, ot bot, nguyen lieu, hon hop, cu cai, thao, lam, thanh, hanh, muoi


Neu so voi dua cai cua Viet Nam thi kim chi Han Quoc co cach lam cau ky va doi hoi nhieu nguyen lieu hon nhung khi ban lam thanh cong, kim chi se la mon la mieng trong bua com cua gia dinh.

Kimchi co mau do cua ot, mau xanh cua hanh la, cu cai.
Kim chi co mau do cua ot, mau xanh cua hanh la, cu cai.

Nguyen lieu:

- Cai thao
- 1 cu cai
- 1/2 qua tao meo loai gion, nho
- 1/2 qua le
- 1 cu hanh tay
- 1 cu toi
- Hanh tuoi. Ngoai ra ban co the them he neu thich
- Ot bot Han Quoc hoac ot bot An Do (loai cay va co mau do dep)
- Muoi, gia vi

Khi lam kimchi, quan trong nhat la mua duoc loai ot bot cay va thom de lam hon hop uop cai thao.

Khi lam kimchi, quan trong nhat la mua duoc loai ot bot cay va thom de lam hon hop uop cai thao.

Cach lam:

- Rua sach cai thao, che cay cai thao lam bon.

- Ngam cai thao voi nuoc muoi nhat trong khoang 30 phut de cai mem va ngam muoi.

- Got le, tao, cu cai.

- Bam le, tao, hanh tay thanh nhung vien nho.

- Thai hanh, cu cai thanh cac soi nho.

- Tron tat ca cho nguyen lieu vua bam va thai voi 1/4 bat con ot bot, 1/6 bat nuoc mam va 1/6 bat duong.

- Tron deu hon hop, nem thu thay vi man ngot la duoc.

Khi an, ban cat nho cai thao thanh tung mieng.
Khi an, ban cat nho cai thao thanh tung mieng.

- Sau 30 phut ngam, mang cai thao ra rua sach 2 lan, de rao nuoc.

- Trai dai cai thao ra mam, roi xat hon hop muoi ot, le, tao len tung lop la cua cai thao.

- Sau do, cuon tron cai thao va de ngam trong hon hop muoi ot con thua trong khoang 1 tieng.

- Xep cai thao vao hop thuy tinh hoac hop nhua to, de trong ngan mat tu lanh cho ngam khoang 2 ngay la an duoc.

Candy

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Du Lịch NỔI BẬT

Choáng ngợp trước những tháp đồng hồ tuyệt đẹp trên thế giới

Tháp đồng hồ không chỉ mang ý nghĩa báo thời gian mà còn là công trình đầy nghệ thuật mang đậm dấu ấn lịch sử. Theo thời gian, chúng dần trở thành biểu tượng kiến trúc và là điểm thu hút khách du lịch trên khắp thế giới.

Tìm hiểu: Han Quoc, Viet Nam, kim chi, cong thuc, ot bot, nguyen lieu, hon hop, cu cai, thao, lam, thanh, hanh, muoi

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Công thức làm kim chi cải thảo

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Công thức làm kim chi cải thảo bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Cong thuc lam kim chi cai thao

Nhan xet, hay lien he ve tin Cong thuc lam kim chi cai thao co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Cong thuc lam kim chi cai thao de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Diem den thu vi trong chuyen muc Du lich.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Diem den thu vi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0