Chao ca loc rau dang o Sai Gon



Bat chao ca loc nong hoi, thom ngon cung dia rau dang xanh muot se giup ban ngon mieng va am long hon trong tiet troi se lanh.

Chao ca loc rau dang o Sai Gon

Mien Tay song nuoc phu sa voi rau xanh, ca tuoi va mon chao ca loc rau dang duoc xem la mon an dan da, thom ngon, va dam chat.

Nguyen lieu nau mon chao ca loc rau dang gom ca loc dong lam sach, loc het xuong va uop gia vi cho vua an roi mang hap chin. Rau dang la loai rau dang dat, duoc moc tu nhien trong vuon nha. Nam rom con nu tuoi, hanh ngo, gung tuoi cat lat mong, tieu, ot, chanh, gia… Dac biet mon chao ca mien Tay nay con de them tuong ngot va lac rang gia nho cho co nhieu vi thom ngon.

Chi Nguyen Thi Thu, mot nguoi mien Tay chinh hieu da ban mon chao ca loc rau dang rat nhieu nam, cho biet: "Rau dang moc ven bo dat o cac lang que, co vi thom, co tinh thanh nhiet, mat. Dac tinh cua rau dang luc dau an vao co vi dang, mot luc sau thi vi ngot lan toa trong cuong hong, giup mon chao ca them dam da, ngon mieng".

To chao chin gom thit ca loc thom ngon, cung nam rom, mot it tuong, lac, gia, rac mot it tieu, hanh la, rau thom thai nho, it gung tuoi, ot, vat it chanh… Chao ca co the dung kem mon nuoc mam, chut tieu va ot de cham ca, giup tang them vi ngon ngot cua mieng thit ca loc.

Chi Thu chia se them, ca loc dung de nau chao phai la ca dong vi co thit dai ngot va khong tanh. Mon chao ca phai dung nong moi ngon va dam da. Mat khac, mon nay co the giup ban giai cam.

Chi voi 15.000 dong, ban co the thuong thuc mot bat chao ca voi rau dang thom ngon dam chat mien Tay. Mon chao ca rau dang co ban tai mot so noi nhu: Su Thien Chieu, Truong Dinh, Vuon Chuoi… Ban cung co the goi kem them dau ca loc de thuong thuc mon chao tuyet ngon nay voi gia ca phai chang.

Bat chao ca nhieu mau sac voi tuong, lac, gia, gung...

Bat chao ca nhieu mau sac voi tuong, lac, gia, gung...

Trong noi chao co ca nam rom.

Trong noi chao co ca nam rom.

Rau dang.

Rau dang.

Phai lua ca dong an moi ngon.

Phai lua ca dong an moi ngon.

Thu Ky

Viet Bao

Video nổi bật

Khám Phá Sức Mạnh Quân Sự Nga Trong 3 Phút
00:00 / --:--
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Du Lịch NỔI BẬT

Du lịch thế giới qua những lễ hội sôi động diễn ra trong tháng 3

Thu hút hàng triệu người tham gia mỗi năm, những lễ hội nổi bật trên thế giới diễn ra trong tháng 3 dưới đây không chỉ là nơi du khách có thể vui chơi, mà còn là dịp để tôn vinh những giá trị văn hóa của nhân loại.

4 thiền viện nổi tiếng nhất Việt Nam

Không chỉ mang đến cảm giác an nhiên tự tại, Trúc Lâm Tây Thiên, Trúc Lâm Yên Tử, Trúc Lâm Đà Lạt còn say đắm lòng người với bức tranh sơn thủy hữu tình, cảnh quan tuyệt đẹp.

Lễ hội đầu năm: Tràn ngập hình ảnh “Người Việt xấu xí”

Cứ đến mùa du xuân, người ta lại bắt gặp nhan nhản những hình ảnh phản cảm của người Việt tại các lễ hội. Dù đã bị phê phán nhiều nhưng “căn bệnh” này dường như đã trở nên khó chữa. Theo các nhà nghiên cứu văn hóa, nguyên nhân sâu xa của thực trạng này là do ý thức của người dân còn quá kém.

Tìm hiểu: Sai Gon, chao ca, ca loc, thom ngon, mien tay, rau, dang, mon, ban, vi

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Cháo cá lóc rau đắng ở Sài Gòn

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Cháo cá lóc rau đắng ở Sài Gòn bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Chao ca loc rau dang o Sai Gon

Nhan xet, hay lien he ve tin Chao ca loc rau dang o Sai Gon co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Chao ca loc rau dang o Sai Gon de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Diem den thu vi trong chuyen muc Du lich.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Diem den thu vi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0