Banh xeo trong nha co pho Doi Can



Phai chui vao quan sau trong ngo, buoc len cau thang cu ky, nhung thuc khach se duoc "den bu" bang mon an dac san phuong Nam thom ngon.

Ha Noi lau nay noi tieng voi nhung hang quan nam khuat neo noi con pho cu. Voi nguoi sanh an thi viec chui ruc, luon lach trong cac can nha chat hep hay buoc ron ren tren bac thang go cot ket, hay tham chi la ngoi an trong can phong von la noi sinh hoat cua chu quan cung la mot cai thu.

Da tu gan chuc nam nay, quan banh xeo nam tren tang 2 cua mot can nha co o pho Doi Can, gan nga ba Giang Van Minh da loi keo duoc nhieu thuc khach. De khien quan tro nen noi bat hon nhung cua hang sach se, rong rai, thoang mat khac, chu quan da so huu rieng cho minh mot bi quyet lam banh xeo kho quen.

Banh xeo co lop vo vang uom, gion rum thom nuc.

Banh xeo co lop vo vang uom, gion rum thom nuc.

Voi gia ca khong thuoc loai re (20.000 dong moi chiec), nhan banh cung khong qua hao phong nhung vao nhung toi mua dong, quan van chat nich khach toi an boi doi voi nguoi Ha Thanh, "dat nhung xat ra mieng". Lop vo banh duoc trang mong, co mau vang uom ngon mat, gion rum va thom nuc nhung khong he bi ngay mo nhu banh xeo pho Ton Duc Thang. Day la diem cong lon nhat cua banh xeo noi day, boi le ngay nay, nguoi an thuong co xu huong ngan ngai truoc nhung mon an nhieu dau mo.

Nhan banh thi moi noi lai co mot cach che bien khac nhau, ngoai nhung nguyen lieu co ban la tom, thit va gia do. O Hue, mon an nay thuong duoc goi la banh khoai, doi khi duoc an kem voi thit nuong, xoai thai chi con nuoc cham thi bo them gan va lac. Tai mien Nam, mot vai noi, nguoi an thuong an them voi trung va cham voi nuoc mam chua ngot.

Quan kha sach se.

Quan kha sach se va bac chu quan cung rat nhiet tinh voi khach.

Con o Ha Noi, noi ua chuong nhung mon an thanh thanh, tinh te thi nhan banh ngoai nhung thanh phan chinh con co them cu dau hoac khoai mon thai mong de can bang voi lop vo banh beo ngay va an kem voi cu cai ngam chua ngot rat hap dan.

Ngoai banh xeo, quan ban them ca nem lui va bun bo Hue. Tuy nhien, bun bo luon het tu rat som con nem lui, theo y kien mot so thuc khach thi hoi man. Vi the, nhieu nguoi thuong cat nho va cuon an cung voi banh xeo rat hop vi.

Moi chiec nem lui co gia hoi dat, khoang 10.000 dong.

Moi chiec nem lui co gia 10.000 dong.

Can phong danh cho khach an chi rong chung 20-30 m2, ke vua 5-6 chiec ban, rat am cung va thich hop de an trong nhung ngay gia ret. Neu may man toi dung luc, ban nen chon cho ngoi ngoai ban cong, tuy hoi lanh mot chut nhung lai co the vua thuong thuc mon an dac san phuong Nam vua co the ngam dong nguoi qua lai khi thanh pho len den.

Xem tiep hinh anh mon banh xeo pho Doi Can

SuZi Nguyen

Viet Bao

Video nổi bật

Ngắm nhìn quần thể Angkor Wat từ trên cao
00:00 / --:--
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Du Lịch NỔI BẬT

10 địa điểm lý tưởng tránh nóng mùa hè ở Việt Nam

Trong những ngày nóng bức của những ngày hè thì Sapa, Tam Đảo, Mộc Châu,...Là những địa điểm du lịch để du khách tận hưởng thời tiết mát dịu giữa cái nắng nóng mùa hè Việt Nam.

Hang Sơn Đoòng và 'cuộc chơi' không dành cho những kẻ yếu tim

Vẻ đẹp tráng lệ của hệ thống hang động lớn nhất thế giới này thực sự trở thành niềm khát khao và mơ ước của không chỉ người dân Việt Nam. Nhưng mức giá đắt đỏ 3.000 USD/người/tour khiến không ít du khách mới manh nha ý định đến đây phải chùn bước.

Những Vịnh Biển quyến rũ như tiên cảnh chỉ có ở Việt Nam

Nước ta được thiên nhiên ưu ái một đường bờ biển dài nên thơ và đó là món quà vô giá mà tạo hóa đã ban tặng cho du lịch Việt Nam. Cùng nhìn ngắm những thiên đường vịnh biển quyến rũ của Việt Nam & lên kế hoạch cho chuyến du lịch đập tan cơn khát ngay hè này.

Bắt bệnh cho du lịch Việt: “Cuộc chiến” tranh khách ở Hạ Long

Khi Tổng cục du lịch đưa ra con số 94,09 khách quốc tế hài lòng với du lịch Việt Nam thì ngay cả giới trong nghề cũng chỉ biết lắc đầu “xạo thì cũng xạo vừa thôi”. Nhưng để đánh giá một cách kỹ hơn có thể nhìn vào Quảng Ninh - nơi đón khoảng 3,5 triệu lượt khách quốc tế mỗi năm. Việc giữ khách, để họ có thể quay lại Việt Nam một lần nữa thực sự là một “cuộc

Tìm hiểu: Doi Can, banh xeo, mon an, thuc khach, trong nha, dac san, phuong Nam, quan, pho, noi, co, nguoi

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Bánh xèo trong nhà cổ phố Đội Cấn

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Bánh xèo trong nhà cổ phố Đội Cấn bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Banh xeo trong nha co pho Doi Can

Nhan xet, hay lien he ve tin Banh xeo trong nha co pho Doi Can co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Banh xeo trong nha co pho Doi Can de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Diem den thu vi trong chuyen muc Du lich.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Diem den thu vi
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0