Xuong ran chien gion My Tho

Tags: My Tho, Ly Thuong Kiet, Tien Giang, co the noi, ran, chao, xuong, chien, mon


Xuong ran chien gion My Tho

Co the noi My Tho (Tien Giang) la "thanh pho chao": chao mat - ma heo, chao coc, chao ran duoc ban hau nhu cac noi, mon nao cung ngon ca. Nhung voi toi, chao ran la ngon nhat va hap dan nhat nho "khuyen mai" them xuong ran chien gion. Mon nay chi co hai quan nam tren duong Ly Thuong Kiet ban ma thoi.

Tuy theo yeu cau cua ban ma mot trong cac loai ran ri voi, ri ca, ri coc, ho hanh, ho dat, ho ngua duoc don ra. Cai lau tren bep gas soi sung suc nhu muon lam nhu them tung hot chao, hot dau xanh, lam mem them nhung khuc thit ran, cung nhung bup nam rom lan trong mau xanh hanh la xat nho. Muc vai va chao cho vao chen, hup, ban nghe vi ngot cua thit ran, vi ngot beo cua dau xanh chan hoa tren mat luoi. Cho cai xanh hoac mong toi, rau ma, rau dang... vao lau, gap mot dua, an, vi mat ngot cua loai thuc pham thuc vat nay lam diu di cai cay cua ot va tieu bot. Chinh vi the ma chang may choc cai lau ran chang con mot chut nuoc!

An het nhung gi ma nguoi ta cho la mat va bo nhat tren doi, quan don ra cho ban mot cai dia dung day nhung khuc xuong ran chien vang rom. Chang an kem voi gi het, nhung cai mon co ve khong bo beo gi ay khi dua vao mieng nhai se khien ban thich thu. Tieng xuong gion lam sang khoai thinh giac. Mui thom thom beo beo cua xuong ran phang phat vi man thom hinh nhu cua chanh muoi khien vi giac va khuu giac ban nhu cang ra. Chieu mot hop ruou, chac cuoc doi khong gi thu vi bang!

Muon an xuong ran chien gion, ban phai dan truoc chu quan de ho loc thit ran ra, danh phan xuong dem chien. Du chi la mon phu nhung day lai la mon "doc" cua hai quan nay va la mon chinh thu hut rat nhieu khach sanh an.

Phuong Kieu

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: My Tho, Ly Thuong Kiet, Tien Giang, co the noi, ran, chao, xuong, chien, mon

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Xương rắn chiên giòn Mỹ Tho

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Xương rắn chiên giòn Mỹ Tho bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Xuong ran chien gion My Tho

Nhan xet, hay lien he ve tin Xuong ran chien gion My Tho co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Xuong ran chien gion My Tho de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0