Vit om sa te

Tags: thit vit, om, nuoc, te, an, hanh


Vit om sa te

Thit vit chung sa te, om nuoc me. Vit om chin mem, an cung bun.

Nguyen lieu:

- Vit beo 1 con khoang 1,6 - 1,8kg

- Sa te 30g

- Rau ram, rau ngo 100g

- Qua me 50g

- Nuoc mam, muoi, hat tieu, duong, ot tuoi, hanh toi kho, rau thom mui, hanh hoa, gung, ruou, giam, dau (mo).

Cach lam:

Vit chon con beo ngon, dem so che sach, bo noi tang, dung gung va ruou tay ky. Sau rua sach, tham kho, chat mieng to bang bao diem, uop hanh toi kho, nuoc gung, muoi, hat tieu va 1/2 sa te, de 20 phut cho ngam. Cac loai rau thom nhat rua de rao nuoc, 1/2 thai khuc dai 1cm, con lai de nguyen bay vao dia.

- Hanh tuoi rua sach, de rao nuoc. Phan cu dem che nho, ngam chut giam de an kem, doc thai khuc dai 1cm. Tia hoa bang ot tuoi trang tri them cho dep.

- Qua me rua sach, dun ky, loc lay nuoc chua, bo ba.

- Dun nong dau (mo), phi thom hanh toi kho, cho sa te con lai vao chung ky, trut thit vit vao xao san, sau do cho nuoc me, them chut nuoc soi, day vung om nho lua khoang 30 - 40 phut, nem vua gia vi, them chut duong, dun cho nuoc can bot va hoi sanh la duoc, cho hanh, rau ram, rau ngo, dun soi, bac ra muc vao au hoac bat to, bay them hoa tia tu ot, an nong voi cac loai rau thom va hanh ngam giam.

Thit vit chin mem, nuoc om hoi sanh co mau nau nhat, thit vit ngot, hoi chua noi cay vua an.

- Mon nay dung de an voi bun hoac com.

(Theo Van hoa nghe thuat an uong)
Viet Bao

Video nổi bật

Những lý do không nên cho con gái uống rượu
00:00 / --:--
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

8/3, rơi nước mắt với món giá xào trụi lủi của chồng

Nhân 8/3, nhiều ông chồng muốn trổ tài nội trợ để tỏ sự quan tâm tới vợ. Tuy nhiên, chưa từng vào bếp khiến quý ông gặp phải không ít tình huống dở khóc dở cười, cho cả nhà một phen cười vỡ bụng.

Căn nhà 'kỳ lạ' của những cô gái lỡ dại mang bầu

Trên con đường Hồ Tông Thốc (thành phố Đà Nẵng) yên bình, có một căn nhà đặc biệt mang tên “Father’s House” (Nhà của bố). “Nhà của bố” nhưng nơi đây lại không có bóng dáng đàn ông, chỉ có những người mẹ trẻ đơn thân đầy nghị lực cùng những đứa con thiếu vắng tình thương của cha.

Tìm hiểu: thit vit, om, nuoc, te, an, hanh

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Vịt om sa tế

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Vịt om sa tế bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Vit om sa te

Nhan xet, hay lien he ve tin Vit om sa te co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Vit om sa te de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0