Tuyet giap ham bi do

Tags: Ai Hue, Trung Hoa, mon an bo duong, trong y hoc, bi do, nha hang, hat sen, vi thuoc, cho ra, tuyet, giap, che, ham, cong


Tuyet giap ham bi do
Che tuyet giap ham bi do cua nha hang Ai Hue.

Tuyet giap la mot vi thuoc quy trong y hoc Trung Hoa, dung nau che voi bi do se cho ra mon an bo duong chang thua gi mon yen sao.

Theo bep truong Tran Phu (nha hang Ai Hue, tuyet giap la lop mang nhay co trong buong trung cua loai nhai luong tinh (con goi la nhai tuyet), song chu yeu o cac tinh phia Bac Trung Quoc nhu Hac Long Giang, Cat Lam, Lieu Ninh, Tan Cuong…

Cu dan vung nay khi bat duoc nhai tuyet chi mo bung lay duy nhat lop mang nhay, phoi kho va ban cho cac thuong buon giau co. Ngoai cong dung mat gan, bo phoi, lam dep da, tuyet giap con duoc ke don de dieu tri cac chung ho ra mau, do mo hoi ve dem, lao luc, suy yeu...

Nhung mieng tuyet giap kho, sau khi ngam nuoc duoc cho vao tho cung voi it nuoc, long nhan, hat sen, duong phen, dem chung hoac hap se cho ra mot hon hop dang keo set va duc mau, co vi ngot thanh, la mon trang mieng khong the thieu trong thuc don cac nha hang cao cap o Hong Cong. Con tai TPHCM, chi duy nhat o nha hang Ai Hue la co phuc vu mon “doc” nay.

Khong chi cat cong dat mua tuyet giap o tan Hong Cong, bep nha hang con nghien cuu ky luong cac vi thuoc de che bien thanh mon che hap dan, dac sac hon nguyen ban, dong thoi tang cuong nhieu duoc tinh bo duong. Ngoai hat sen, duong phen, che tuyet giap “made in Ai Hue” con duoc bo sung mot it bach qua, sua tuoi, long trang trung ga. Va thay vi dung tho sanh thong thuong, nguoi ta cho tat ca nguyen lieu vao trong mot trai bi do da khoet sach ruot roi moi dem chung. Bach qua chua hen, sat trung, tri khi hu; hat sen giai khat, kich thich tieu hoa, giup ngu ngon; long trang trung ga thanh nhiet, giai doc; bi do bao ve da, chong oxy hoa va tia cuc tim..., moi duoc tinh gan nhu duoc gom het vao trong mon che voi huong vi khong che vao dau duoc.

Muc mot muong che, chua kip dua len mieng da cam nhan duoc mui sua, mui bi do vua chin toi quyen vao nhau thoang thoang. Khe nem, vi ngot thanh cua duong phen “kheo tay nem”, cong voi tuyet giap dai dai, hat sen bui bui, bach qua mem ma deo... de khien thuc khach “chen” den no ma van con them. Giua cai nang hanh hao va nhip song tat bat cua Sai Gon, con gi tuyet hon duoc thuong thuc chen che tuyet giap ham bi do van con am am nong, vua giai nhiet vua co tac dung chua benh va phuc hoi sinh luc.

Mon la, lai cau ky nen muon thuong thuc, thuc khach phai dat truoc it nhat 30 phut. Ngoai tuyet giap ham bi do (32.000 dong/phan), Nha hang Ai Hue (412-418 Tran Hung Dao B, Q5 – DT: 8550914) con co hon 10 loai che Hoa co cung cong dung chua benh nhu tau hu hanh nhan, tra sua hot ga, cu nang hat sen, du du tiem tuyet nhi... voi gia 12.000 dong/phan.

(Theo SGGP)
Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

Tìm hiểu: Ai Hue, Trung Hoa, mon an bo duong, trong y hoc, bi do, nha hang, hat sen, vi thuoc, cho ra, tuyet, giap, che, ham, cong

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Tuyết giáp hầm bí đỏ

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Tuyết giáp hầm bí đỏ bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Tuyet giap ham bi do

Nhan xet, hay lien he ve tin Tuyet giap ham bi do co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Tuyet giap ham bi do de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0