Tommy Tang dau bep noi tieng tu My Toi se cho the gioi biet am thuc cua Viet Nam khong chi co pho

Tags: Tommy Tang, Ha Noi, Da Nang, Thanh Nien, Tong cuc Du lich Viet Nam, cua chung toi, cuoc trao doi, bo ngoai giao, am thuc, noi tieng, gioi thieu, dau bep, the gioi, den


Tommy Tang dau bep noi tieng tu My Toi se cho the gioi biet am thuc cua Viet Nam khong chi co pho
Tommy Tang thuc hien canh quay tai khach san Sofitel Plaza Saion. (anh: Tr.B)

Theo loi moi cua Bo Ngoai giao va Tong cuc Du lich Viet Nam, Tommy Tang - dau bep noi tieng tu My - cung voi doan lam phim PBS da den Viet Nam thuc hien nhung canh quay gioi thieu am thuc va mot so dia diem du lich Viet Nam de gioi thieu tren chuong trinh "Let"s get cooking with Tommy Tang". Tommy da danh cho Thanh Nien cuoc trao doi khi vua den TP.HCM.

* Chao anh! Sau hanh trinh dai chac anh met lam ?

- Met a? Toi chang bao gio met ca (cuoi). Noi that tu hom sang Viet Nam den gio toi chua duoc nghi ngay nao, nhung khong sao. Hy vong nhung ngay o TP.HCM toi se duoc nghi ngoi thoai mai.

* Anh da lam duoc gi o cac tinh phia Bac?

- Diem dung dau tien cua chung toi la Ha Noi. Chung toi da quay duoc khoang 50 gio tai Ha Noi, Quang Ninh, Hue, Hoi An, Da Nang. Co le con phai quay khoang 100 gio nua o phia Nam. Chung toi muon cho nguoi My va the gioi thay net dep van hoa va su tuyet voi cua am thuc Viet Nam. Chung toi cung muon cho khan gia cua chung toi thay Viet Nam co the phuc vu du khach nhu the nao. Khach san Sheraton, Metropol (Ha Noi), khu nghi mat Furama o Da Nang... la nhung noi chung toi se gioi thieu. O Ha Noi chung toi da den nhieu cho khac nhau. Toi an du thu khi ra cho, va an that nhieu ca o nha hang nua.

* Sau khi thu nhieu loai thuc an, anh thay the nao?

- Toi nghi la thuc an cua Viet Nam tot cho suc khoe, thuc pham o Viet Nam sach hon cac nuoc chau A khac. Nguoi Viet Nam an nhieu rau hon, nhieu bun, pho hon. Thuc an cua Viet Nam khong qua cay du Viet Nam co nhieu thu gia vi cay nhu tieu, ot. Thuc an o Ha Noi it cay, nhung khi vao den Hue va Da Nang thi bat dau cay hon. Toi muon xem nguoi dan o TP.HCM va vung DBSCL co phai la nguoi that su thich an cay khong. O Hue, toi da bo ra 2 gio dong ho voi mot chiec xe may di tim an pho. Ho nau voi thit heo va ot that la cay, mui vi ngon lam! Toi nghi moi vung o Viet Nam co nhung dac diem rieng biet trong cach nau an.

* Voi mot thoi gian ngan, anh da co the nhan ra nhung dac trung khac nhau trong am thuc cua tung vung o Viet Nam?

- Toi nghi hau het nguoi My deu biet den thuc an Viet Nam qua pho va cha gio. Chung toi da den nhieu dia phuong khac nhau cua Viet Nam, moi noi co nhung dac trung rieng. Chang han o Ha Noi nguoi ta an rat nhieu thit. Con o Ha Long thi rat nhieu hai san. Cach thuc nguoi ta lam banh xeo o Hue cung that dac trung, khong noi nao co duoc. O Hoi An thi co mon thit ga. Da Nang cung that nhieu hai san. Moi vung, mien cua Viet Nam toi deu thich.

* O TP.HCM cac anh se lam gi?

- Toi nghi la van con nhieu nguoi My cam thay khong thoai mai lam khi nhac toi Viet Nam boi vi ho chua bao gio den day. Vi vay chung toi hy vong rang sau nhung thuoc phim quay o day, nguoi ta se biet den Viet Nam khong phai nhu truoc day. Cac canh quay cua chung toi se cho nguoi My, the gioi thay rang Viet Nam la mot noi rat dep, am ap va con nguoi that la than thien. Chung toi se di Can Tho de quay mot chut ve DBSCL. Chung toi rat quan tam den cach thuc ma nguoi dan o day lam bap no, dung com trong nhung cai chen nho... Viet Nam co nhung ly ca phe den tuyet voi o khap noi. Toi uong den 10 ly ca phe moi ngay day!

* Anh co nghi la qua gioi thieu am thuc, du khach My se quan tam den Viet Nam hon ?

- Chac chan la vay roi. Toi co the noi rang thuc an cua Viet Nam thuc su khong chi co pho va cha gio. Nhung nguoi xem chuong trinh cua chung toi la doi tuong co giao duc, giau co, thu nhap cao. Sau khi xem xong ho se dien thoai cho chung toi. Tat nhien se khong den nha hang cua chung toi lien dau nhung ho se lap ke hoach. Xem chuong trinh nau an cua toi, nhung nguoi phu nu My se quyet dinh. Nhieu nguoi khong hieu het gia tri cua cac "show" cua chung toi: 41.000 USD cho 30 giay day... Chung toi danh cho Viet Nam 8 tieng dong ho. Hay tinh xem bao nhieu tien?

* Anh se noi gi voi khan gia My ?

- Nhieu nguoi My trong gioi giai tri dang rat muon kham pha noi nao o chau A co thuc an ngon nhat. Toi se noi Viet Nam la mot trong so do. Toi se dua vo, con va ban be quay lai Viet Nam. Khong phai de lam viec ma la de thu gian, tham quan, thuong thuc mon an ngon...

* Cam on anh.

Trung Binh
(thuc hien)

Viet Bao

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Nguy cơ mắc bệnh viêm lợi, nướu vì hạt nhựa siêu nhỏ trong kem đánh răng

Các hạt nhựa siêu nhỏ, siêu mịn có trong hầu hết các sản phẩm kem đánh răng thường bị kẹt lại trong khoang miệng, trở thành nơi cư trú của vi khuẩn, vi trùng và có thể dẫn đến các bệnh răng miệng như viêm lợi, viêm nướu.

Tìm hiểu: Tommy Tang, Ha Noi, Da Nang, Thanh Nien, Tong cuc Du lich Viet Nam, cua chung toi, cuoc trao doi, bo ngoai giao, am thuc, noi tieng, gioi thieu, dau bep, the gioi, den

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Tommy Tang - đầu bếp nổi tiếng từ Mỹ: "Tôi sẽ cho thế giới biết ẩm thực của Việt Nam không chỉ có phở!"

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Tommy Tang - đầu bếp nổi tiếng từ Mỹ: "Tôi sẽ cho thế giới biết ẩm thực của Việt Nam không chỉ có phở!" bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Tommy Tang dau bep noi tieng tu My Toi se cho the gioi biet am thuc cua Viet Nam khong chi co pho

Nhan xet, hay lien he ve tin Tommy Tang dau bep noi tieng tu My Toi se cho the gioi biet am thuc cua Viet Nam khong chi co pho co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Tommy Tang dau bep noi tieng tu My Toi se cho the gioi biet am thuc cua Viet Nam khong chi co pho de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tong hop trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tong hop
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0