Tan huong mon vit om sau
Thit vit beo ngay ket hop cung vi chua, mat cua sau, vi thom cua nam huong la mon ngon phu hop cho ngay he.
Nguyen lieu
- Nua con vit
- 6 qua sau xanh
- 3 qua ca chua
- Mot chut nam huong
- Vai qua ot, hanh kho
- Gia vi, hat tieu, hat nem
 |
Buoc 1:
- Vit lam sach, xat muoi de khu mui hoi roi chat mieng vua an.
- Uop thit vit voi gia vi, hat tieu, hat nem va de trong khoang 15 phut cho ngam
- Sau xanh cao vo, rua sach
- Nam huong ngam nuoc am, rua sach
Buoc 2:
- Phi thom hanh kho, cho vit vao chao dao qua.
- Cho ca chua, sau va nam huong vao dao cung thit vit
 |
Buoc 3:
- Do khoang 2 bat con nuoc vao va om vit trong khoang 20 phut de thit vit mem.
- Nem gia vi vua an va bay ra dia.
- Co the dung mon vit om sau voi com hoac bun tuy thich.
Chuc ban ngon mieng!
