|
Du khach di ngang mien Trung khong the khong dung chan vao nhung quan doc duong thuoc dia phan Cam Ranh (Khanh Hoa) de thuong thuc nhung mon hai san ngon, la. Cam Ranh voi dia the doc dao va muc nuoc sau ly tuong da cung cap nguon hai san da dang va doi dao nuoi song cu dan dia phuong, la san vat quy dung dai khach phuong xa. Nay, thuc khach sanh an co the thuong thuc huong vi bien tu nhung san vat quy ay tai quan Sao Bien giua Sai Gon.
| Sao Bien Quan: 31-32 Lo C14 Tran Ke Xuong (Nhieu Loc), P.2, Q.Phu Nhuan, TP.HCM; DT: 9137502 - 0903 976 973. |
Anh Thieu Quang, chu quan Sao Bien cho biet: "Hai san danh bat trong ngay, sau do chuyen ngay vao Sai Gon, san pham giu nguyen do tuoi ngon, khong bi tam uop cac loai hoa chat nen tot cho suc khoe nguoi dung". Sao Bien nam canh bo kenh Nhieu Loc (gan chung cu Mieu Noi), khung canh thoang mat. Quan co suc chua 200 khach, phuc vu hon 200 mon duoc che bien tu du loai san vat: tom, muc ong, hau, ca bo da, ca ngu dai duong, ca dia, coi mai...
Anh ban que Cam Ranh bi mat keu mon roi bao toi nham mat cho thu, toi nham nham roi noi ngay: "Thit cua, mon nay co gi la dau?". Nhung khi mo mat ra moi biet... trat lat, truoc mat la mot con ca nuong uop muoi ot: Ca bo da. Mon muc ong hap o Sao Bien cung hap dan, mieng muc vua thom vua gion. Dac biet mon chao hau - lam tu nhung con hau nho bang dau dua duoc ngu dan ti man go tu nhung tang da luc trieu xuong - la mon an bo duong cho nguoi lao tam lao luc.
G.Cat Lan
|
