San xuat gia an bang hoa chat

Tags: Hao Thien, Xu Nu, BQT Hao Thien, NPH VTC Mobile, duoc dua ra, ra mat, moi, Server, thu, ngay, dong


 

De nhung cong gia an (lam tu dau xanh) khong re, map map, trang dep bat mat..., nguoi lam gia khong ngan ngai su dung hoa chat tu khau dau den khau cuoi.

------------------------------

>>> Nam kim cham bi ngam trong hoa chat cuc doc

>>> Nhieu loai phu gia co the gay tu vong

 

Ban than nguoi san xuat cung khong can biet do la chat gi mien co loi. PV Thanh Nien da tham nhap hoc nghe lam gia voi hoa chat.

Khong hoa chat = khong ban duoc

Toi den co so lam gia cua chi Ph. (H.Hoc Mon, TP.HCM) de tim hieu ve nghe lam gia. Chi Ph. lanh le: “Lam gia ma khong bo thuoc, re nhieu nhin thay gom lam”. Chi Ph. noi, de cac moi chiu lay hang cua minh thi hang phai dep, nhat la khong co re, vi re lum xum nhin vao khong muon an. Gia dinh chi Ph. co tham nien 10 nam lam gia nen biet rat ro tu nguyen lieu cho den hoa chat dung trong nghe. Tham chi, nhung nguoi lam 10 nam deu da “kinh” qua nhieu loai hoa chat co the lam cho gia khong ra re, tang truong nhanh, trang, map...

Chi Ph. cho biet neu muon lam nghe nay thi khong the nao lam theo phuong phap truyen thong voi nguyen lieu trong nuoc vi rat kho lam. Muon bo moi cho cac cho phai lam bang dau nhap tu nuoc ngoai. Chi Ph. noi: “Dau cua minh lam ra gia xau hoac a, nhat la khong de duoc lau, re tua tua, om nhom. Neu toi nay ra gia di giao, sang mai nguoi ta ban la da thay re xom xoam them, lai moc la xanh nua. Ai dam mua?”. Theo nhung nguoi lam gia, truoc day, da phan ho chon dau cua Trung Quoc va Myanmar. Nhung nam tro lai day, nguoi lam gia chi dung loai dau cua Trung Quoc vi no de lam. Song song do, hoa chat dung de ngam gia va pha nuoc tuoi gia cung la cua Trung Quoc. “O day nhieu nguoi lam vay khong a. U dau vai tieng roi ngam nuoc voi, sau do cach 3 tieng thi tuoi nuoc mot lan. Nuoc phai xu ly bang cach pha mot thu bot. Cac lu gia den ngay thu 2 co the ngam voi thuoc chong re duoc roi. Ngay thu 2 va ngay thu 3 ngam voi thuoc nay khoang 15 phut moi lan ngam, qua hom sau la ra gia. Khong co thuoc do ai lam duoc”, chi Ph. cuoi


 San xuat gia an bang hoa chat

Nhung cong gia thanh pham sau khi duoc u bang hoa chat Trung Quoc - Anh: Thanh Thuy

De tim hieu ro viec dung hoa chat san xuat gia, chung toi da di nhieu co so lam gia tai H.Hoc Mon (TP.HCM); cuoi cung, cung duoc co so lam gia cua ong H. (xa Trung Chanh) nhan vao hoc nghe. Khuon vien de danh lam gia o nha ong H. rong hon 30 m2. Tren cac gia do bang khung sat la cac lu sanh chua dau, gia duoc xep thu tu theo so ngay da u. Ong H. hoi toi da tung lam gia chua. Khi nghe toi noi da lam roi, lam bang dau xanh cua ta, cung tuoi nuoc thuong xuyen nhung cong gia vua dai vua nhieu re, nhieu la nen ban khong ai mua, ong H. cuoi, vua keo tung nam gia trang, map trong lu ra ngoai vua noi: “Troi oi, dau do sao ma lam duoc. Lam gia khong don gian dau. O day co dung thuoc moi ngon nhu vay. Thuoc nhap tu nuoc ngoai”.

Nguyen lieu deu cua Trung Quoc

Qua nhieu ngay lam viec tai co so ong H., chung toi nhan thay quy trinh de lam ra mot lu gia (cho tu 15 kg gia tro len) trai qua nhieu cong doan. Quan trong nhat la pha hoa chat va tuoi vao gia de cong gia phat trien dung y muon. Dau dung de lam gia phai la loai dau Trung Quoc hat nho, deu tam tap duoc dong goi trong bao 50 kg. Vua do 1,5 kg dau vao moi lu, toi thac mac sao khong dung dau xanh trong nuoc, anh G., nguoi lam cong lau nam o day kho chiu: “Vi no cho gia dep, de lam chu lam ra cong dai nhang nhu dau xanh minh ai ma mua”. Sau khi cho dau vao, chung toi lay mieng dem day len tren, dung vong sat cung chen lai. Dau duoc u khoang 12 gio roi ngam tiep 6 gio voi nuoc voi. Sau do, cac lu gia duoc up xuong. Tu thoi diem nay tro di, cu moi 3 gio cac lu gia lai duoc lat len de ngam nuoc khoang 10 phut roi up xuong. Theo kinh nghiem cua vo chong ong H., gia ngon hay khong con phu thuoc vao nuoc ngam. Nuoc ngam gia chinh la nuoc gieng duoc pha voi mot loai bot mau trang (dung trong bao bi loai 50 kg, xuat xu tu Trung Quoc). Nuoc duoc pha voi loai bot nay se dung de ngam gia tu khi bat dau cho den ngay thu hoach.

 

Khong nhan lam gia “khong hoa chat”

Chi Ph. cho biet, co nhieu nhan vien sieu thi xuong truc tiep dat mua gia voi so luong nhieu, on dinh nhung phai dam bao yeu cau la khong su dung bat ky loai hoa chat nao trong qua trinh san xuat. The nhung khu nay khong co co so nao nhan lam. Chi Ph. nhan mat: “Khong co thuoc lam rat kho, gio minh da co moi on dinh roi, lam nhu vay de hon, lam khong thuoc cong gia om, xau, lo sieu thi khong mua nua biet lam sao?”.


Den ngay thu 3, dung 13 gio, ong H. lay mot goi ben ngoai in toan chu Trung Quoc, ben trong chua 20 ong nhua nho, dung chat long mau trang, cat ra pha them vao nuoc ngam gia (loai nuoc da co pha chat bot trang). Vua lat cac lu gia len, toi vua thac mac: “Bay gio co nhieu thu hoa chat doc hai qua roi, minh xai them cai nay co sao khong ong?”. Ong H. vua cho thu nuoc pha 2 loai hoa chat vao lu vua noi cho qua chuyen: “Neu doc sao nhieu nguoi xai tu hoi do toi gio? Phai co no thi gia moi ngon, de duoc lau, biet chua!”. Gia duoc ngam o cong doan nay khoang 15 phut thi chung toi trut het nuoc va up xuong.

Sau cong doan xu ly voi hoa chat thu 2, gia trong cac lu tiep tuc duoc tuoi ngam voi thu nuoc pha hoa chat dau tien cho "bung" toi da; den khi nao co moi lai den, gia duoc lay ra, sang sach vo dau roi cho vao tui mang di tieu thu, thuong la o cho dau moi Hoc Mon, cac cho nho va quan an.

Tay chan lo ngua, mat mong…

Ong H. khuyen toi nen xin di lam cong nhan trong cac KCN vi lam nghe nay du may tieng dong ho moi tiep xuc voi nuoc mot lan nhung tay chan deu bi lo, ngua, mong bi hu het. Vua noi ong H. vua dua ban tay, ban chan cho toi xem. Tay ong H. bi lo, da bi an mon, ngua ngay; mong chan bi hu, nhieu ngon mat mong.

Nguoi lam gia luon khang dinh thuoc ma ho dung khong doc hai, khong anh huong den suc khoe nguoi an gia. Nhung chinh nhung chu co so nay cung khong dam an gia do ho lam. Khi toi hoi, thi ba N. - vo ong H. noi qua loa: “Nha nay khong ai an gia het”. Chinh chi Ph. cung thua nhan gia dinh han che an gia va o xom chi, nhieu nguoi dan biet ro qua trinh lam gia co dung hoa chat Trung Quoc nen cung khong dam an. Neu nha co dam tiec, ho den dat mot vai lu khong bo thuoc.

Loai dau va hoa chat ma cac co so lam gia su dung la giong nhau. Ho san xuat gia voi quy trinh giong nhau. Tren cac bao bi chua dau vua co chu Viet vua co chu Trung Quoc. Phan chu Viet ghi xuat xu dau la tu Trung Quoc. Rieng bao bi cac loai hoa chat chi co chu Trung Quoc. Hau het cac chu lam gia deu cho biet, ho mua dau va hoa chat tu nhung nguoi chuyen ban cac loai nguyen lieu, dung cu lam gia. Ho chi nghe noi nhung nguoi nay nhap hang ve tu Trung Quoc. Moi ngay, cho cua ong H. cung cap ra thi truong tu 800 kg den 1 tan gia. Rieng cho chi Ph. moi ngay ban hon 500 kg ra cac cho o Q.5, Q.6. Chi rieng trong khu vuc nha ong H. da co toi hon 20 co so lam gia quy mo nhu ong. Theo mot nguoi chuyen van chuyen gia cho cho dau moi Hoc Mon, uoc tinh moi dem, cho nay tieu thu khoang 50-60 tan gia.


San xuat gia an bang hoa chat
San xuat gia an bang hoa chat
San xuat gia an bang hoa chat
San xuat gia an bang hoa chat
Quy trinh pha hoa chat, ngam va u gia


Vietbao.vn (Theo Thanh nien)
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook
Tìm hiểu: Hao Thien, Xu Nu, BQT Hao Thien, NPH VTC Mobile, duoc dua ra, ra mat, moi, Server, thu, ngay, dong

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Sản xuất giá ăn bằng hóa chất

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Sản xuất giá ăn bằng hóa chất bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin San xuat gia an bang hoa chat

Nhan xet, hay lien he ve tin San xuat gia an bang hoa chat co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet San xuat gia an bang hoa chat de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tong hop trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tong hop
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0