Rau muong muoi chua



Rau muong muoi chua
Mon nom rau muong

Thong thuong, dua muoi lam tu cai, su hao... Tu rau muong, loai rau thong dung mua he cung co the lam mon dua moi, an gion, bao quan tren 6 thang. Ban thu tham khao xem.

Nguyen lieu:

2 bo rau muong cong to

50g gung non

1-2 cu toi, duong, muoi, 4 qua ot, giam.

Cach lam:

Rau muong tuoc bo cong la, lay phan than cong to, doan non. Rua sach, ngat khuc co 5cm, ngam pha nuoc lanh co pha thuoc tim 5%, vot ra de rao nuoc. Pha va dun soi 2 chen giam + 2/3 chen duong + 1 muong ca phe muoi. Sau do, de nguoi hoan toan va ngam rau muong trong hon hop nay. Dung dia nen rau hoan toan trong nuoc. Sau ba ngay, rau muong chua vua ngon, tron deu gung, toi, ot thai mong.

Neu muon de lau, ban dau chi ngam rau muong voi giam, sau 24 gio do bo phan nuoc giam da ngam. Dun soi hon hop 2 chen giam + 1 chen duong + 2 muong ca phe day muoi, gung, toi, ot bo hat, de nguoi, ngam rau muong trong 24 gio roi bao quan trong tu lanh. Voi cach lam nay ban co the bao quan mon dua rau muong toi 6 thang.

(Theo So tay noi tro)

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Tâm tư của đứa con xa quê khi Tết về

Sáng nay đến công ty, con nghe mọi người bàn tán chuyện vé xe, chuyện Tết nhất. Tự dưng lòng nôn nao đến lạ. Mong được về với bố mẹ và các em. Nhưng rồi con khựng lại với túi tiền của mình.

Gặp lại 'anh hùng châu Á' nhiễm HIV tiếp sức cho cảnh đời kém may mắn

Tiếp xúc với chị Phạm Thị Huệ, người phụ nữ được tạp chí Time của Mỹ bầu chọn là “Anh hùng châu Á”, ai cũng sẽ bị cuốn hút bởi sự lạc quan của chị. Sự lạc quan đó không chỉ giúp chị vượt qua căn bệnh thế kỷ HIV/AIDS, mà còn tiếp sức cho rất nhiều hoàn cảnh khác.

Thúy Hạnh: “Chồng tôi hạnh phúc khi có hai con gái“

'Tôi không nghĩ "con gái là con người ta', bằng chứng là bố mẹ tôi vẫn sống cùng gia đình tôi ở thời điểm hiện tại. Tôi chỉ thấy con gái sống rất tình cảm và thể hiện tình yêu thương rõ ràng với người thân". - Thúy Hạnh chia sẻ.

Tìm hiểu: rau muong, muoi chua, bao quan, co the, dua, lam, thong, mon, ngam
Tong hop
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0