Ran moi mon an sanh dieu xu vuon Nam Bo

Tags: Nam Bo, Ben Tre, loai bo sat, ran moi, mon an, an sanh, sanh dieu, vuon, nuoi, moi, con, song


Ran moi mon an sanh dieu xu vuon Nam Bo
Che bien mon an tu ran moi
Ran moi la loai bo sat co hinh dang giong than lan nhung to hon nhieu, song chui ruc o cac vuon tuoc DBSCL va tu lau duoc xem la moi nhau khoai khau cua gioi binh dan.

Mot con ran moi truong thanh to bang ngon tay cai than minh tinh tu dau den duoi dai xap xi chiec dua tre. O que khi bat duoc ran moi nguoi ta cao vay, mo bung roi nhet dau phong vao, nuong lua than cui riu riu. Thit ran moi trang phau, boc mui thom phuc. Ran moi nuong xe phay an chang can nem nem gia vi, hay an kem rau qua. O cac vung que, cac ba cac co cung truyen mieng nhau rang mo ran moi min thom co vi han nen dung lam kem boi mat la da mat min tran, tot hon xai kem duong da nhieu!

May nam gan day, do mot an "hang doc" nhu duong dua, duong cha la, bo cap, ray nau... nen ran moi cung khong the nam ngoai thuc don o cac nha hang. Cac mon nhu: ran moi cao vay chien nguyen con hoac bam nho nau chao hay chat bo dau nau ca ri. Mon nao cung thom ngon, beo ngay. Moi con ran moi tuy theo chung con song hay chet ma cac nha hang quan nhau binh dan thu gom tu 1.500-2.000d/con. Qua so che, mot dia ran moi chien 2, 3 con gia beo cung 15.000d/dia. Nhieu nguoi khi an ran moi xong qua quyet rang thit than lan nui Ba Den (Tay Ninh) thua xa!

O DBSCL, anh Le Hoang Dung (ngu thi xa Ben Tre, tinh Ben Tre) la nguoi dau tien nuoi loai bo sat nay. Trong can nha chat hep cua minh, anh Dung xay nhieu ho nho, moi ho anh bo gach ong vao cho ran moi co cho tru than. Ran moi Dung thu gom lai tu cac tay san bay ran moi o Ben Tre voi gia 2.000d/con con song. Sau 1 thang thu gom bay gio trong tay Dung da co dan ran moi hon 80 con. Do song trong thien nhien, moi cap ran moi ngu tri mot lanh tho nen khi nhot chung nhau tu tung ran moi da canh tranh lanh tho can nhau va bieng an moi. Dan dan da quen thay chu nuoi, chung khong chay tron nua va chiu an moi. Anh Dung noi: "Ran moi de nuoi, co dieu cham soc cuc. Toi nuoi 50 con ma chet chi vai ba con do can lon nhau. Ran moi khoai an moi dong nhu trun hay to moi. May ngay dau nuoi chung, toi phai chay bo hoi tai moi kiem du to moi, trun cho chung an. Sau nay nuoi quen cho an gi chung cung an het, tu thit heo bam nho hay thuc an cong nghiep". Dung noi do nha chat hep nen anh chi dung lai o viec nuoi ran moi cong nghiep, neu co khu dat rong hon anh se nuoi ran moi de lam moi dai ban nhau va kinh doanh.

Cuu Long

Viet Bao

Tìm hiểu: Nam Bo, Ben Tre, loai bo sat, ran moi, mon an, an sanh, sanh dieu, vuon, nuoi, moi, con, song

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Rắn mối, món ăn sành điệu xứ vườn Nam Bộ

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Rắn mối, món ăn sành điệu xứ vườn Nam Bộ bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Ran moi mon an sanh dieu xu vuon Nam Bo

Nhan xet, hay lien he ve tin Ran moi mon an sanh dieu xu vuon Nam Bo co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Ran moi mon an sanh dieu xu vuon Nam Bo de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Tong hop trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Tong hop
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0