Oc tuong Ly Son

Tags: Ly Son, Quang Ngai, tieng dong ho, hon dao nho, hai san, oc, tuong, khach, an, mon


Cach dat lien 25 hai ly, di khoang hai tieng dong ho tren tau, du khach se co mat tren hon dao nho be nay. O day, khach khong chi duoc tham quan nhieu dinh chua mieu mao, tham du cac le hoi tung bung ma con duoc thuong thuc mon hai san noi tieng nhat cua Quang Ngai, do chinh la oc tuong.

Nhung nguoi dan chai co kinh nghiem danh bat hai san o dao Ly Son cho biet, oc tuong thuoc loai oc to. Chung cu tru tap trung o nhung bai da thuoc tang nuoc sau. Muon bat duoc cung khong he de dang gi vi he thay nguoi tien gan chung van cong luc cua than, cua mieng bam chat vao da, nguoi ta phai dung den xa beng de nay. Oc tuong an ngon nhat la co oc lon bang cai ban tay nguoi lon xoe ra. Thit moi con phai den 3-4 lang

Mon oc tuong tron dau phung rat duoc thuc khach ua chuong. Oc duoc cha, rua sach bang nuoc muoi, de rao nuoc, cho nguyen ca con vao noi luoc. Sau do thai thit oc mong va nho khi con nong roi tron ngay voi mot it dau phung rang boc vo, duoc gia giap. Chuan bi san mot chen nuoc mam ca com cung cac thu gia vi: ot, toi, tieu, chanh va mot vai dia rau song sach se, phong phu cac loai rau, vai chuc banh trang mong, the la da co mot mon an ngon. Mon an nay khong danh cho cho nhung nguoi den muon hoac qua cham chap vi phai an nong moi ngon. Thit oc luoc trang, trong nhu muc nhung quyen ru hon o mui thom, o vi beo, an vao gion gion, sat sat.

Cung tu oc tuong co mon an thu hai la chao oc tuong voi cach nau don gian nhu chao hanh. Khi gao da nhuyen, cho thit oc vao, thit oc co the xat nho, hoac de nguyen con tuy nguoi an. Co chung 15-20 phut la noi chao duoc, nhac xuong dung ngay va khach se nho mai huong vi dac biet cua mon chao nay.

(Theo Van Hoa Nghe Thuat An Uong)

Viet Bao
Thích và chia sẻ bài viết này trên facebook Theo dõi vietbao.vn trên facebook

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Mỹ thu hồi 4,7 triệu xe đẩy dễ gây tổn thương cho trẻ

Graco đã kết hợp với Ủy ban An toàn Sản phẩm Tiêu dùng Mỹ công bố một đợt thu hồi xe đẩy trẻ em lớn lên đến 4,7 triệu chiếc vì sản phẩm dễ gây tổn thương cho ngón tay trẻ nhỏ.

Tìm hiểu: Ly Son, Quang Ngai, tieng dong ho, hon dao nho, hai san, oc, tuong, khach, an, mon

Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Ốc tượng Lý Sơn

Ban co the doc ban tieng Viet co dau cua bai viet Ốc tượng Lý Sơn bang cach nhan chuot vao duong dan tren.

Lien he ve tin Oc tuong Ly Son

Nhan xet, hay lien he ve tin Oc tuong Ly Son co the gui bang duong dan o duoi. Ban nen gui kem tieu de bai viet Oc tuong Ly Son de lam tham khao. Bai viet nay thuoc chuyen de Am thuc trong chuyen muc Doi song Gia dinh.

Cac tin khac:

Xem tiep ... Am thuc
Kenh Tin RSS Kenh Tin RSS | Du Bao Thoi Tiet | Lich Xem TV | Lien He - Contact | Quang Cao | Viec Lam | Dieu Kien Su Dung | Bao Ve Tinh Rieng Tu | Sitemap

Copyright©2008 VietBao.vn, Thu Vien Thong Tin Tong Hop Viet Nam va The Gioi, phien ban thu nghiem phan mem Viet Bao Viet Nam, beta 1.0